小儿生长发育所需的营养素以及每日需求量-初级护师复习

华宇初级护师考试网为了帮助各位考生更好地备考复习初级护师考试,专门整理了小儿生长发育所需的营养素以及每日需求量如下。

(1)蛋白质:

母乳喂养每日需2g/kg，牛乳喂养每日需3.5g/kg，蛋白质供能占每日总能量15%。

(2)脂肪:

婴幼儿每日约需4～6g/kg，占总能量的35%～50%。

(3)碳水化合物:

婴儿每日需10～12g/kg，占总能量的50%～60%。

(4)水:

婴儿每日需水量约为l50ml/kg，以后每增长3岁，减去25ml/kg.

(5)维生素和矿物质:

为非供能物质,对调节体内各种代谢过程和生理活动、维持正常生长发育起极重要作用,必须每日补充。钙、磷、铜、铁、锌、钠、钾、氯、碘、镁等矿物质不能自身合成,必须从食物中摄取。

(6)食物纤维素:

食物纤维素无营养功能。但能增加粪便体积,促进排泄。人体每日必须摄入定量的纤维素。

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