终招生计划以教育部下达的2019年招生计划为准
五、主要参考书目
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考试科目 |
主要参考书 |
编著者 |
出版社 |
备注 |
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自命题数学 |
《高等数学》（上、下册） |
同济大学数学系编 |
高等教育出版社 |
第七版 |
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《工程数学：线性代数》 |
同济大学数学系编 |
高等教育出版社 |
第六版 |
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食品化学 |
《食品化学》 |
阚建全 |
中国农业大学出版社 |
第二版 |
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食品工艺学 |
《食品工艺学》 |
夏文水 |
中国轻工业出版社 |
第一版 |
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微生物学 |
《微生物学》 |
沈萍、陈向东 |
高等教育出版社 |
第八版 |
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食品分析 |
《食品分析》 |
王永华 |
中国轻工业出版社 |
第三版 |
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机械设计 |
《机械设计》 |
濮良贵，纪名刚 |
高等教育出版社 |
第八版 |
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自动控制原理 |
《自动控制原理》 |
孙炳达 |
机械工业出版社 |
第三版 |
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C语言程序设计 |
《C程序设计》 |
谭浩强 |
清华大学出版社 |
第四版 |
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机械原理 |
《机械原理》 |
孙桓、陈作模、葛文杰 |
高等教育出版社 |
第七版 |
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单片机原理及应用 |
《单片机原理与应用技术》 |
黄惟公、邓成中、王燕 |
西安电子科技大学出版社 |
第二版 |
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机械工程测试技术 |
《机械工程测试技术基础》 |
熊诗波 |
机械工业出版社 |
第三版 |
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机械制图 |
《机械制图》 |
丁一 |
重庆大学出版社 |
第二版 |
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