2021年口腔助理医师生物化学考点及考题：能合成脂肪，但不能储存脂肪的是

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脂类代谢（★★★）

【进阶攻略】胆固醇代谢为常见出题点。

【易错易混辨析】胆固醇在肝脏可转化为胆汁酸，这是胆固醇在体内代谢的主要去路。胆汁酸盐随胆汁排入肠道，参与脂类的消化吸收，其中一小部分受肠道细菌作用还原成类固醇被排出体外。

血浆中所含的脂类物质统称血脂，包括甘油三酯、磷脂、胆固醇、胆固醇酯及游离脂肪酸。

知识点随手练

一、A1型选择题

1.能合成脂肪，但不能储存脂肪的是

A.肝细胞

B.脂肪组织

C.小肠

D.肾脏

E.胆囊

2.肝、脂肪组织和小肠等组织细胞内质网的胞液中均含有的是

A.合成甘油三酯的酶

B.合成甘油二酯的酶

C.脂酰转移酶

D.载脂蛋白

E.胆固醇

知识点随手练参考答案及解析

一、A1型选择题

1.【答案及解析】A。肝、脂肪组织和小肠是合成甘油三酯的主要场所。在这些组织细胞的内质网的胞液侧含有合成甘油三酯的酶。肝细胞能合成脂肪，但不能储存脂肪，其合成的甘油三酯主要与载脂蛋白、磷脂、胆固醇等结合形成脂蛋白，经血液运输至肝外组织利用。

2.【答案及解析】A。肝、脂肪组织和小肠是合成甘油三酯的主要场所。在这些组织细胞的内质网的胞液侧含有合成甘油三酯的酶。

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