华宇考试网执业护士资格考试频道专门整理了细菌性食物中毒的诊断依据如下，希望对各位护士资格考生备考复习有所帮助。
1、查明原因
根据中毒者发病急，短时间内同时发病，发病范围局限在食用同一种有毒食物的人等特点，找到引起中毒的食品，并查明引起中毒的具体病原体。
2、临床症状
符合食物中毒的临床特征。
3、细菌学及血清学检查
对可疑食物、患者呕吐物及粪便进行细菌学培养，分离鉴定菌型，作血清凝集试验。
4、动物试验
疑为葡萄球菌肠毒素中毒时，可取细菌培养液或肠毒素提取液喂猫（或灌胃），观察有无胃肠道症状，特别是呕吐反应，其他内毒素也可注入小白鼠腹腔观察其有无症状出现。
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