【导读】控制致病菌繁殖速度措施是需要掌握的知识点，主管护师考生在备考时需要结合考试大纲，知识点与练习题相结合，华宇主管护师考试网为大家带来“控制致病菌繁殖速度措施”，同学们可以点击查看练习题。
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【练习题】关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是
A.加工好的食品在室温下存放不超过6小时
B.加工好的食品应储存在10℃以下的冰箱中
C.加工好的食品尽快食用
D.加工好的食品也可在60℃以上的温度下热藏
E.剩余食品食用前要彻底重新加热
【答案】A
【精析】加工好的食品在室温下存放不超过4小时。
以上就是“控制致病菌繁殖速度措施”的练习题，想了解更多2020年主管护师考试高频考点欢迎关注华宇主管护师考试网主管护师栏目！
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