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【练习题】护士指导肝硬化患者禁食油炸、粗纤维食物的原因是
A.预防食管黏膜出血
B.严格限制钠的摄入
C.抑制假神经递质
D.减轻肝脏解毒功能
E.减少肠道氨的吸收
【答案】 A
【精析】 肝硬化患者易并发上消化道出血,故应避免进食粗糙、尖锐或刺激性食物,预防食管黏膜出血。
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