
可以看人民卫生出版社《中国营养师培训考试教材》;军事医学科学出版社的《公共营养师培训考试教材》;当代中国出版社出版的《营养师培训考试教材》等。
不过推荐的还是人民卫生出版社《中国营养师培训考试教材》,该考试教材考虑到我们国内营养工作的实质上需,增多了“营养强化与保健食品”、“食品加工与烹饪”等,内容比大多数情况下的营养与食品卫生学考试教材更丰富、全面,具有很强的实用性。
考高级公共营养师的学员可以参考:
1、人民卫生出版社《中国营养师培训考试教材》;
2、军事医学科学出版社的《公共营养师培训考试教材》;
3、当代中国出版社出版的《营养师培训考试教材》等。
营养师考试报名条件:
(一)、注册国际初级营养师(CIPN),具备以下条件之一者。
1、连续从事营养健康行业工作一年以上。
2、国家统招大学专科或者以上的在学校念书大学生、毕业生。
3、医学或食品专业中专毕业学生。
(二)、注册国际营养师(CIN),具备以下条件之一者。
1、连续从事营养健康行业工作四年以上。
2、获取注册国际初级营养师,连续从事营养健康行业工作两年以上。
3、具有医学或食品专业大专或者以上学历证书。
4、具有非医学或食品专业大专或者以上学历证书,连续从事营养健康行业工作两年以上。
(三)、注册国际高级营养师(CISN),具备以下条件之一者。
1、连续从事营养健康行业工作十年以上。
2、获取注册国际营养师,连续从事营养健康行业工作五年以上。
3、具有医学或食品专业大专或者以上学历证书,获取注册国际营养师证书后,连续从事营养健康行业工作两年以上。
4、具有医学或食品专业研究生或者以上学历证书,连续从事营养健康行业工作两年以上。
5、具有非医学或食品专业研究生或者以上学历证书,连续从事营养健康行业工作五年以上。
(四)、注册国际营养专家(CINE),具备以下条件之一者。
1、连续从事营养健康行业工作二十年以上。
2、获取注册国际高级营养师,连续从事营养健康行业工作八年以上。
二、营养师的种类
营养师因其与不一样的对象结合分成为临床营养师,公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。
1、临床营养师主要从事与疾病相关的营养工作,为患者制订合理的膳食,设计合适不一样患者的食谱等,主需要在医院工作,又常称为营养医师。这种类型营养师大多是医学院/医科大学的预防医学系毕业。
2、公众营养师,又称为公共营养师,其工作与公众相关,主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各自不同的与营养有关的社会活动策划,还有与营养知识宣传教育相关的影视文学等作品策划也是其工作的主要内容。其工作内容大多是营养知识之类的无形产品。
3、食品营养师,主需要在食品企业工作,主要负责食品的开发之类的与食品有关的营养工作。运动营养师是为运动人员提供营养详细指导的营养师,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量对比普通人来说,运动量很大,其营养需求与常人有很大的不一样。故此,该类人类的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行,有利其健康。
4、餐饮营养师,主要从事与餐饮相关的营养
《公共营养师(基础知识)》、《公共营养师(国家职业资格三级)》这两本指定考试教材,深入学习一下,多看些与营养相关的书籍。学营养师普为营养不错,口碑好。
考营养师需看有关考试教材和参考书籍。\因为考营养师需具备营养学方面的专业知识,需学习营养学的基本概念、营养素的物质代谢、营养与健康、营养制定和管理等方面的知识。同时也需了解食品安全、微生物学、生物化学等考点归纳,因为这个原因需看有关的考试教材和参考书籍。\比如,需看营养学考试教材《营养学及食物营养学》、《现代营养学》等;需参考的书籍有《食品营养学》、《营养计量》、《膳食指南》等。同时,还要有参与培训辅导班、模拟考试等辅助学习。\总而言之,考营养师需阅读非常多的专业知识,掌握并熟悉有关技能才可以顺利通过本次考试。
假设您想要考取营养师资格,可以参考以下几本经典营养学考试教材:
1. 《现代营养学》:由袁红霞等教授编著是现目前国内应用为广泛的营养学考试教材之一,全面讲解了人体营养需求、营养素代谢、饮食与健康、动植物性食品等方面的知识。
2. 《营养学》:由李兰娟、卢清滨、林绰等教授编写是具有权威性和可读性的营养学权威考试教材之一,具体讲解了营养素的吸收、代谢、利用和作用等方面的主要内容。
3. 《食品营养学》:由刘光琳等教授编写,具体讲解了各自不同的食物对人体的营养价值和生理功能等方面的主要内容,旨在帮读者更好地全面了解食品的营养成分和作用。
除开这个因素不说,还有一部分辅助考试教材如《营养补剂》、《功能性食品及保健品》、《食品安全与质量控制》、《临床营养学》等,这些考试教材可精选整理提供您选择和参考。同时,还可以参考一部分有关的科普读物、营养咨询书籍,加深对营养学知识的理解和掌握并熟悉。
考营养师证可以看《营养师基础知识》,《营养师三级》《营养师四级》《营养师二级》《营养师一级》。但是,公共营养师属于公务员省考,各个省详细考查内容略有差异,三级公共营养师一共考两个科目,一科是理论知识,另一科是技能操作,包含简题目作答、论述题、计算题等,二级公共营养师多了一门第三科:综合评审,大多数情况下这一科是考的论文
考营养师需看公共营养师考试教材这本书,
营养师是指从事与食品营养、膳食计划、营养干预、健康评估和营养教育等有关工作的专业人才员。假设你想考取营养师证书,需学习有关的大学专业课程和考试科目。下面这些内容就是一部分可能需参考的书籍:
1.《营养学》 (作者:李春梅、薛佳佳)
2.《基础营养学》(作者:范文芳等)
3.《食品营养学》(作者:种植红、项海鹰)
4.《营养与健康》(作者:朱文娟)
5.《膳食营养与保健学》(作者:董洁、赵强)
6.《营养与代谢学》(作者:朱母桂)
除开这点你还要有学习有关的医学、生物学、化学等基础知识。
需要大家特别注意的是,因为不一样的国家和地区的考试标准可能不一样,故此,考试科目和考试教材可能也出现差异。在备考前,请仔细查阅所在地区的考试制度和考试要求,确定需学习和掌握并熟悉的主要内容。
十本《营养与食品卫生学营养与食品卫生学》《公共营养师》中国营养科学全书 营养学:概念与争论食物营养与配餐 食物与厨艺 膳食指南 吃的营养科学观 饥饿的大脑 《轻断食》这本书喜欢的人爱的要死,《肥胖代码》这本书是减肥的秘密。还有未来食物也可看看
以上就是本文考营养师证要看哪些书,考营养师要看什么书籍的全部内容
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