云课汇营养师靠谱吗，自学营养师需要那些书籍呢

是靠谱机构。

山东云课汇教育科技有限公司，自 6月份成立，主要负责山东，河北，河南等华北地区职业资格证书的教育培训， 公司战略发展，公司总部重新设立在北京海淀区，为了方便管理，统一改名“云课汇教育”，主营业务也增多了成人自考、成考、远程学历的在线教育培训和营养师、健康管理师、心理咨询师、人力资源管理师等职业资格证的临近考试前课程培训。

1、中国营养科学全书（上、下册）. 葛可佑主编，人民卫生出版社，2023

2、营养与食品卫生学（第八版）. 孙长颢主编，人民卫生出版社，2023

3、中国居民膳食营养素参考摄入量（2023 版）.中国营养学会，科学出版社，2023

4、公共营养师（国家职业资格四、三、二、一级）第 2 版. 杨月欣主编 中国劳动社会出版社，2023

5、中国营养师培训考试教材. 葛可佑主编. 人民卫生出版社，2023

6、中国居民膳食指南. 中国营养学会编著，人民卫生出版社，2023

7、中国食物成分表第一册（第 2 版）. 杨月欣 王光亚 潘兴昌主编，北京大学医学出版社，2023

8、食物营养学. 蔡威主编，上海交通大学出版社，2023 年

9、烹调工艺学. 中国纺织出版社，周晓燕主编，2023

10、现代临床营养学（第 2 版）. 顾景范主编，科学出版社，

（注：上面说的推荐仅供作为学习参考资料，但不限于此，部分内容以新更新为准。）