有西餐烹饪专业的大专学校有哪些，西餐学校学费一般多少钱

有西餐烹饪专业的大学专科学校有什么？

1、江苏旅游职业学院、扬州

2、扬州中瑞酒店职业学院、扬州

3、南京旅游职业学院、南京

4、江苏连云港工贸高等职业技术学校、连云港

5、江苏宿豫中等专业学校、宿迁

6、无锡商业职业技术学院、无锡

7、江苏食品药品职业技术学院、淮安

西餐学校学费大多数情况下多少？

西餐学校学费大多数情况下在25000到3万当中，像石家庄联邦国际学校里面就有西餐学费相当贵一点，里面有西餐，也有中餐，西餐相对来说，价钱也是高一点，也按照你个人的用餐量，假设吃的少，费用又少，假设吃的多，费用还需要高一餐，大约20到30元当中。

新东方烹饪学校学西餐一年的学费大概要5000元到15000元，西餐分为不少的一年制专业，不一样的专业肯定学费明显不同，有的学费多，有的学费少，可以到新东方了解下专业的情况、课程详情，再做决定。新东方烹饪学校满足各种想学西餐人群的需求，年龄、身份、地位不影响到学西餐，只要是身体健康，无传染性疾病，都可以来学一门西餐技术，学成后可以到大企业中工作，或者开店自己创业。

大多数情况下一年一万左右。

但是，学费这个没有绝对的答案，这个要按照自己选择的学校，假设选择去正规的大院校去学习，既然如此那，学习条件和教学条件都会好得多，学费自然也贵一部分。西餐厨师培训，即求学者到专来业西餐烹饪学校学习所出现的费用源，大多数情况下涵盖学习费用、食材费用、住宿费、书本工具费用等。 在这里不可以不说的是，不一样的西餐专业，其所需的西餐厨师培训学费是不一样的。大多数情况下来说，好的西餐厨师专业学费更贵，可以学到更多东西，毕业后就业相对更广阔。学费大多数情况下是属涵盖学习费用和材料费用的。实操教学为主的学校学费自然也高一部分，按照学校和学制不一样而不一样。

选择学校和学习西餐的须知：1、学技术和选择学校还是比较有关的，好的质量和学校实际上是息息有关的。

2、选择专业要找到合适自己的才是重要，要优先集中精力的，毕竟兴趣是大的爱好。3、学习费用，需找到在自己的承受范围之类的才可以。

4、在学习这门技术以前，都需了解一部分西餐的基本知识，西餐与中餐不一样，更多地是为了让用橄榄油、黄油、芝士、沙拉酱等调味料烹饪不一样的主食。

5、在学一门技术以前，一定要有一个明确的学习目标，不管是业余爱好，还是就业创业，学习都需为自己设定一个努力的方向与目标，唯有这样才可以只需要花一半的时间就能够完成一倍的效果，学带来一定成。

西餐烹饪书籍排行榜前十名？

西餐烹饪书排名前十的书籍有：

1、帮迅速弄清原理的《现代主义烹调》

2、轻松掌握并熟悉技巧的《厨艺的常识》

3、提供系统学习经验的《博古斯学院法式西餐烹饪宝典》

4、深究食材细节的《食物与厨艺》

5、讲述食材故事的《欧陆传奇食材》

6、调和菜式风味：《DK 香草与香料》

7、Ferran Adria《厨神的家常菜》

8、Joan Roca《厨艺的精进》

9、Cedric Grolet《水果进行曲》

10、食谱全面的《西餐大厨成长日记》

1、比萨

9.4

550位用户点评

特点：教你制作世界各地五星级的美味比萨

上榜理由： 这是一本完整的、大师级的、全面详细指导你做比萨的书，涵盖了9种具有不一样地域风格的特色比萨，你将学会全部与比萨制作相关的技巧。

掌握并熟悉法国菜的烹饪艺术

2、掌握并熟悉法国菜的烹饪艺术

9.4

742位用户点评

特点：一本经典的法国菜烹饪百科书

上榜理由： 500多道经典菜谱汇聚法国菜全部精髓，了解法国文化与饮食，学习西餐不可不看的经典著作。

四季沙拉

3、四季沙拉

9.4

571位用户点评

特点：教您制作好吃又好看的精品沙拉

上榜理由： 一本精美的沙拉食谱，内含160种美味沙拉，每种沙拉搭配不一样私房酱料，为您带来一年四季、365天的沙拉诱惑！

全世界简单的西餐

4、全世界简单的西餐

9.3

698位用户点评

特点：一本风靡全球的畅销西餐书

上榜理由： 这是一本好看、好吃、好简单的西餐书，把复杂的宫廷法餐变成10分钟完全就能够上桌的平日美食！

詹姆士的厨房系列

5、詹姆士的厨房系列

9.3

684位用户点评

特点：用身边食材,烹饪世界美食

上榜理由： 精选上等食材，烹饪出各种饱含故事的美食，詹姆士用制作步骤和各位考生分享简单又美味的秘诀，这才是真正的家庭料理。

完美牛肉

6、完美牛肉

9.1

441位用户点评

特点：牛肉的烹饪技巧

上榜理由： 本书配合非常多实物图片，具体地讲解了各个部位牛肉的味道、口感特点及烹饪方式，将牛肉的烹饪过程多元化呈现。

超简单！烤箱料理

7、超简单！烤箱料理

9.1

481位用户点评

特点：一口烤箱可以做无穷尽的料理

上榜理由： 一口烤箱可以做无穷尽的料理，烧烤，蔬食，嘎嘣脆零食与大块的肉，没有油烟，又偷懒，健康美味又方便。

西餐大师：新手也可以变大厨

8、西餐大师：新手也可以变大厨

9

481位用户点评

特点：倾力打造西餐厨艺宝典

上榜理由： 台湾省两位西餐大师联袂打造的西餐烹饪厨艺宝典。内容涵盖西餐文化、西餐经常会用到食材、各自不同的菜式与汤品等的烹饪技法。

餐桌上的香料百科

9、餐桌上的香料百科

9

483位用户点评

特点：厨房爱好者不可缺乏的一本手边参考书

上榜理由： 带你从香料的的视角体会异国文化，让你在受到科普的同时也可以动手做出对应的美食是厨房爱好者不可缺乏的一本手边参考书。

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