关于“香豆素的理化性质都有哪些？”是药学职称考试会涉及的重要内容，为了帮助各位考生了解，华宇考试网为大家整理如下：
| 性状 | 小分子的有挥发性，能随水蒸气蒸馏，并能升华。 而苷则多数无香味和挥发性，也不能升华 |
| 溶解性 | 游离香豆素类成分易溶于乙醚、氯仿、乙醇、甲醇等有机溶剂，也能部分溶于沸水，但不溶于冷水 香豆素苷能溶于水、甲醇、乙醇，难溶于乙醚、苯等极性小的有机溶剂 |
| 内酯的碱水解 | 香豆素及其苷因结构中具有内酯结构，在稀碱液中可水解开环 |
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