挥发油的一般性质都有哪些?有很多药学职称考生都比较关注,为了帮助大家了解,华宇考试网为大家整理如下:
性状 | 多为无色或淡黄色的油状液体;常温下为透明液体,低温易“析脑”;多有香味,鱼腥草(鱼腥味) |
挥发性 | 随水蒸气蒸馏,与脂肪油相区别 |
溶解性 | 挥发油不溶于水,而易溶于各种有机溶剂 |
物理常数 | 比重(0.850~1.065)、旋光性(+97°~+117°)、折光性(1.43~1.61)、沸点(70~300℃) |
不稳定性 | 装入棕色瓶内密塞并低温保存 |
检识 | 挥发油的气味、挥发性、物理常数等均可作为挥发油质量检查的指标 |
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