酒店人员可以分为高级管理人员,例如说酒店总经理,副总经理,总监。中层管理人员:各个主管部门经理,副经理或者是第一负责人。普通干部:主管领班之类的管理人员。然后就是员工。各个主管部门员工也称之为一线员工。各个酒店主要工作人员就是这样划分的。
L1-L3级就是普通的员工,4级是领班、5级是主管、6级是分部门副经理、7级是分部门经理。8级就高级啦,就是像餐饮部、客房部、前厅部的副经理,这些东西大部门的经理是9级。
每个职位又分ABC三个档次。大堂经理说白了也是服务员,不是管理层,只不过职位是经理。五星级酒店大堂经理月薪3000-5000不等,看什么类型的酒店。
职位分类:
董事长:酒店的高层,酒店拥有人.
总经理:经营酒店,酒店管理的高层人员,主管酒店一切事物。由助理
帮助
副总: 帮助总经理管理经营酒店。使酒店正常运作。
分为:人事部财务部
二餐饮部客房部销售部前厅部
三采购部工程部后勤部(保结)安保部等
1。人事主要人员招聘保险档案关系
2.采购主要食品用品等等的采购供货商的交洽
3.餐饮主要酒店餐厅的服务管理有的员工餐厅也是餐饮部管理4.客房主要酒店客房的服务管理清洁
5.工程主要酒店水电气和其他设施物品的维修检测排查
6.销售主要酒店与旅行社散客团队Team公司等等客源的联系交洽以此达到让客人在本酒店消费的目标使酒店盈利
7财务主要酒店内部外部的帐目工资流水收入等等的财务事宜。
8后勤主要管理酒店内部区域的清洁
9.前厅主要管理前台礼宾部帮客人办理入住的手续等等。
10.安保主要保证客人到酒店后的安全
洲际酒店员工职位等级:实习生是9级,普通员工8级,主管7级,值班工程师6,副总监(副总工程师)级别是5级(可以享受自用房)总监级别是4级,总经理是3级
1、酒店和酒店管理的执照有实质区别,酒店管理营业执照,肯定是拥有该执照的集团或公司可以有管理其他酒店或代为经营其他集团或公司旗下的客房,例如在杭州比较有名的杭旅集团管理公司和世贸管理集团公司。而酒店的营业执照是,不办理就没有办法开张这家酒店,就更不要说请有酒店管理资质的集团或公司的人了。
2、酒店管理公司有两种,一种是为他人的酒店的经营活动进行策划工作,通过酒店管理方案,帮助酒店管理的,还有一种是投资型的酒店管理公司,作为总公司,下辖哪些酒店,负责总的经营管理知名的酒店管理公司。
3、执照,大多数情况下指官府所发的文字凭证。今多指由主管机关发给的准许做某一个工作或活动的资格证明。如:营业执照、施工执照、驾驶执照。
主要课程:管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。另外酒店管理专业还涵盖实训教学,实训教学涵盖请看下方具体内容哪些项目:
1、项目教学实践。项目化教学模式是青岛职业技术学院旅游、酒店专业在借鉴荷兰INHOLLAD应用科技大学基础上,通过本土化实践形成的教学模式。
2、礼仪训练 (大多数情况下涵盖形体礼仪训练、平日交际礼仪训练、化妆训练等等)3、酒店一线部门核心训练环节(大多数情况下涵盖前台、餐厅和客房有关技能的训练)4、酒店英语口语训练5、会展模拟实践扩展资料学生毕业后可从事以下工作:各种酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各种旅游公司,旅游管理部门工作人员;各种酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各种酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作。培养目标:培养全面掌握并熟悉酒店的经营管理,熟悉旅行社业务,能综合运用所学知识分析和处理经营管理中实质上问题的一线管理人员和技术骨干。
大型酒店分为客房部,餐饮部,财务部,后勤部等部门,既然如此那,酒店饭店应该属于餐饮部管辖,客房部负责整个酒店的客房清洁卫生和接待客人住宿等,餐饮部负责酒店客人饮食,还有会议接待等,还有接待这样的酒席等,财务部负责整个酒店的财务收入支出核算利润核算等,后勤部负责整个酒店的后勤保证工作等
以上就是本文酒店人员等级划分,酒店和酒店管理的执照有什么区别呢的全部内容
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