烹炸读音，烹怎么读音是什么意思

pēngzhá

烹，普通话读音为pēng，在六书中属形声字。烹的基本含义为烧煮，如烹炮(烹调的手艺)；烹的引申含义为一种烹饪方式，先用热油略炒，然后加入酱油等作料快速搅拌，随即盛出，如烹对虾。

炸，普通话读音为zhà、zhá，早出现在先秦时代。在读作zhá时，“炸”基本含义为把食物放在煮沸的油中弄熟；引申含义为焯，如：把菠菜炸一下。在读作zhà时，“炸”基本含义是指物体突然破裂并发出声响；引申含义为因受惊而四处乱逃，如：炸眼。

烹饪的烹读pēng。烹饪指的是膳食的艺术是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻的处理方法与方式。一道美味佳肴，肯定色香味意形养俱佳，不但让人在食耗费时长感到满足，而且，能让食物的营养更容易被人体吸收。

豺烹羊小古文注音版

豺chái烹pēng羊yáng

盘pán古gǔ初chū ， 鸟niǎo兽shòu皆jiē能néng言yán 。 一yī日rì ， 豺chái与yǔ羊yáng同tóng涧jiàn饮yǐn水shuǐ ， 豺chái欲yù烹pēng其qí羊yáng ， 自zì念niàn无wú以yǐ措cuò辞cí ， 乃nǎi强qiáng责zé之zhī曰yuē ：“ 汝rǔ混hún浊zhuó此cǐ水shuǐ ， 使shǐ老lǎo夫fū不bù能néng饮yǐn ， 该gāi杀shā !” 羊yáng对duì曰yuē：“ 大dà王wáng在zài上shàng流liú ， 羊yáng在zài下xià流liú ， 虽suī浊zhuó无wú碍ài 。” 豺chái复fù责zé曰yuē ：“ 汝rǔ去qù年nián某mǒu日rì ， 出chū言yán得dé罪zuì于yú我wǒ ， 亦yì该gāi杀shā !” 羊yáng曰yuē ：“ 大dà王wáng误wù矣yǐ 。 去qù年nián某mǒu日rì ， 羊yáng未wèi出chū世shì ， 安ān能néng得dé罪zuì大dà王wáng ?” 豺chái则zé变biàn羞xiū为wéi怒nù ， 责zé之zhī曰yuē ：“ 汝rǔ之zhī父fù母mǔ得dé罪zuì于yú我wǒ ， 亦yì汝rǔ之zhī罪zuì也yě 。” 遂suì烹pēng之zhī 。 谚yàn云yún ： 欲yù加jiā之zhī罪zuì ， 何hé患huàn无wú辞cí 。 即jí此cǐ之zhī谓wèi也yě 。

sì

四

shí

时

dú

读

shū

书

lè

乐

·

·

dōng

冬

[

sòng

宋

]

wēng

翁

sēn

森

mù

木

luò

落

shuǐ

水

jìn

尽

qiān

千

yán

岩

kū

枯

，

jiǒng

迥

rán

然

wú

吾

yì

亦

jiàn

见

zhēn

真

wú

吾

。

zuò

坐

duì

对

wéi

韦

biān

编

dēng

灯

dòng

动

bì

壁

，

gāo

高

gē

歌

yè

夜

bàn

半

xuě

雪

yā

压

lú

庐

。

dì

地

lú

炉

chá

茶

dǐng

鼎

pēng

烹

huó

活

huǒ

火

，

sì

四

bì

壁

tú

图

shū

书

zhōng

中

yǒu

有

wǒ

我

。

dú

读

shū

书

zhī

之

lè

乐

hé

何

chù

处

xún

寻

？

shù

数

diǎn

点

méi

梅

huā

花

tiān

天

dì

地

xīn

心

。

我们先来说peng的一声，可以是怦然心动，怦字读一声。读二声的可以是朋，组词朋友。读三声可以是捧，组词捧场。读四声的字可以是碰，组词撞见。读peng的四个声调的字有不少个，除了上面提到的，还可以有烹饪、凉棚，读一声和二声的字不少，只是读三声和四声的字少。

一声[烹]，组词为[烹饪]，释义为做饭做菜，烧煮食物。

二声[鹏]，组词为[鹏举]，释义为奋发有为。

三声[捧]，组词为[捧场]，释义为原指特意到剧场去赞赏戏曲演员表演，今泛指特意到场对别人的某种活动表示支持、助兴，或对别人的某种活动说赞扬，。为中性词。

四声[碰]，组词为[碰撞]，释义为物体在极短时间内的相互作用过程。

烹：读第一声 pēng组词：烹饪，割烹朋：读第二声 péng组词：朋辈，亲朋捧：读第三声 pěng组词：吹捧，捧场碰：读第四声 pèng组词：磕碰，碰巧

烹饪pēngrèn-捧人pěngrén

烹饪：经过烹饪的食物,风味更佳,而且，比较卫生。

捧人：俗语常说：“人捧人出伟人，人抬人出高人。

学习烹饪，烹饪方式,捧人方法，人捧人

朋辈péngbèi-碰杯pèngbēi

朋辈：四五朋辈，或者浅斟低酌，或者大醉忘归。

碰杯：碰杯后面,他们执军绿色的酒勺探入水桶舀酒。

烹[ pēng ]

部首：灬

笔画：11

五行：水

五笔：YBOU

基本解释：

（1）煮（菜、茶） 烹饪。烹调。

（2）烹调方式，先用热油略炒，然后加酱油等作料搅拌，随即盛出。

具体解释：

〈动〉（1）(形声。从火,亨声。本义:烧煮)（2）同本义烹,煮也。（4）一种烹饪方式,先用热油略炒,然后加入酱油等作料快速搅拌,随即盛出 。（5）浸泡在热水中以制成(如一种饮料或其它液体)。

亨下四点水读:烹，

读音pēng，为烹饪技法的一种是在煎或炸的基础上，烹上清汁入味成菜的一种烹调技法。烹，可分为两种详细方式，一是“炸烹”，二是“煎烹”。

扩展资料:

烹 pēng

烹饪技法的一种，由分为两种:

⑴ 以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为料的烹。大多数情况下是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火油先炸一遍，锅中留少许底油置于旺火上，将炸好的主料放入，然后加入单一的调味品（不需要淀粉），或加入各种调味品对成的芡汁（用淀粉），迅速翻炒即成。

⑵ 以蔬菜为主料的烹。可把主料直接用来烹炒，也可以把主料用开水烫后再烹炒。

亨下四点水读：烹pēng 基本释义:1.煮（菜、茶）。 2.烹调方式，先用热油略炒

烹不是象声字。

烹，汉语规范经常会用到字，普通话读音为pēng，在六书中属形声字。从火“灬”，表示烹饪的手段、方法，用火来煮；从亨表声。亨也通享，表示来享受食物。

烹的基本含义为烧煮，如烹炮(烹调的手艺)；烹的引申含义为一种烹饪方式，先用热油略炒，然后加入酱油等作料快速搅拌，随即盛出，如烹对虾。

“烹”的读音是pēng。常见的这个读音的字还有砰、嘭、怦等。释义〈动〉