酒店管理专业看似容易,学精也不容易,不少人以为就是做服务没有技术含 量实质上是有非常高技术含量的,例如人如配置,物品配置,房间设置有不少要精了才可以为以后做酒店管理打下基础。祝成功
是《现代酒店管理》。
酒店管理专业主要学《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理等课程。
酒店管理专业是管理学下设的一个学科,除了管理学基础知识,还需要学一部分与酒店业有关的科目,例如质量管理、酒店管理软件、烹饪、礼仪等。
每个大学都拥有不一样的科目设置,但有部分是必备的:酒店管理,人力资源管理,市场营销,旅游心理学,统计学,会计学,管理学,酒店英语,象形体礼仪,交往礼仪都是很轻松的课,而后的大学英语,高等数学,什么社会学,形式政策,体育,英语口语等等都是哪个专业都要学的。
酒店管理专业主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。
比如:酒店的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店发展的规划设计,酒店的投资、经营与管理等。
以上就是本文对酒店管理专业的认识,酒店管理专业重要的科目是什么的全部内容
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对酒店管理专业的认识? 酒店管理专业看似容易,学精也不容易,不少人以为就是做服务没有技术含 量实质上是有非常高技术含量的,例如人如配置,物品配置,房间设置有不少要精了才可以为以后做酒店管理打下基础。祝成功...
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