厨师考试什么菜合适，厨师考试做什么菜比较好呢

厨师考试什么菜适合？

第一了解一下考官的籍贯，好是做主考官那里的家乡菜。在讲解自己做这道菜的原因时，可以谦虚地说，因为某某考官是某某地区的人，故此，做了这道某某菜，就是为了向某某大师学习经验和心得，期望大师能不吝赐教！这样一来，显得你用心，去了解了考官的背景，出身；其次，让考官认为有面子，而且，愿意多说好话，谁也不可以说你把他的家乡菜做的一塌糊涂吧？都会往好了说的。考试就是个过程，重要还是要疏通好关系。不管是谁，做的菜都拥有一些人是不可以接受的。加油吧！

厨师考试做什么菜很好？

我记得我师傅跟我说过，简单的食材做出简单的味道是对厨师高的挑战。故此，考厨师考试做素炒土豆丝是考验人的水平的，有一个菜就是豆腐。这两个菜都是比较考验人的技术水平。它本身是没有味道的，需你用简单的食材来做出美味的。

高级技师厨师证怎么考？需什么条件？

一、考取厨师证的要求中级满20周岁，高级年龄达到25周岁，技师年龄达到30周岁，高级技师年龄达到32岁。1、 初级（具备以下条件之一者）（1） 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且获取毕（结）业证书。（2） 在本职业连续见习工作2年以上。 2、 中级（具备以下条件之一者） （1） 获取本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经 本职业中级正规培训达规定标准学时数，且获取毕（结）业证书。 （2） 获取本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。3、 高级（具备以下条件之一者） （1） 获取本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本 职业高级正规培训达规定标准学时数，并获取毕（结）业证书。（2） 获取本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。（3） 获取本职业中级职业资格证书的大学专科以上毕业生，连续从事本职业工作 2年以上。4、技师（具备以下条件之一者）（1） 获取本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本 职业技师正规培训达规定标准学时数，并获取毕（结）业证书。（2） 获取本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。5、 高级技师（具备以下条件之一者） （1） 获取本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本 职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数，并获取毕（结）业证书。二、考取厨师证第一满足考试报名条件，其次参与考试，考试合格后领取厨师证。三、厨师证等级厨师证按等级划分，共分五个等级扩展资料：厨师证（职业资格证）作用职业资格证书由中华人民共和国劳动和社会保证部统一印制，劳动保证部门或国务院相关部门按规定办理和核发。职业资格证书是劳动者求职、任职、创业的资格凭证是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据，也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。从事须《职业资格证书》上岗工种的求职者，应主动交验《资格证》对未获取的求职者，各职业讲解服务机构不符推荐就业，用人单位不可以录用，未经同意私自招收录取工人的，那么，会按照《规定》给予处罚。

厨师技师要考什么？

厨师技师考刀工，颠炒锅，配菜等。

厨师行业有哪些等级，要考些什么证书？

“厨师等级证书”中级考试一共三个项目，项目及对应菜式请看下方具体内容：

1、刀工-切土豆丝（要求粗细均匀，火柴棍标准）。

2、考试指定菜-京酱肉丝、红烧鸡块、辣子鸡（任选其一）。

3、自选菜-自己备料（涵盖主料和辅料，要求色香味俱全，荤素搭配合理）。 是不可以直接报考高级的，要求获取本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，才可报考。

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