中高档酒店主要有哪些部门，酒店各个部门的分工明细

酒店管理主要有四层，职位高低顺序为：总经理、部门经营管理层、督导层、服务员操作层，各层级的职能请看下方具体内容：

1、总经理决策层。酒店的总经理主要负责制订企业的经营方针，确定和找寻酒店的客源市场和发展目标，对酒店进行统一的管理运作。

2、部门经营管理层。部门经理主要负责本部门人员的工作分工、领导、指挥和监督。同时，还需要负责制订本部门的工作计划，向上一级汇报本部门的工作，确定本部门的经营方针和服务标准，以求得大的经济效益。作为一名部门经理不仅要有组织管理能力、经营能力、培训能力，熟悉掌握并熟悉部门的服务标准、服务程序，同时还需要具有实质上工作经验并具有一定的服务技能。部门经理对总经理负责。

3、督导层。主管（领班）主要负责具体安排平日工作，监督本班组服务员的服务工作，随时检查其服务是不是满足本酒店的服务质量标准。

4、服务员操作层。酒店要为客人提供优质的服务，一定要通过服务员的服务来反映。因为这个原因，服务员的素质、个人形象、礼仪、礼貌、语言交际能力、应变能力、服务技能和服务技巧等是酒店提升服务质量的重要的因素。扩展资料酒店按服务功能大多数情况下分为八大部门：餐饮部、公关部、销售部、客房部、前厅部、工程部、财务部、人事部。 1、餐饮部负责餐厅餐饮的全部流程，涵盖采购、做菜、上菜、记账、餐具清洁等等。 2、销售部负责推广客房、会议、联络各自不同的住房、举行宴会等。 3、公关部负责对外形象的策划、对外广告宣传等。 4、客房部负责客房的收拾、整理、有关物品及器械配置等。

5、前厅部主要负责大堂事物，例如顾客的结算、咨询、提送行李等。

6、工程部负责酒店的维修、保养等。

7、 财务部负责整个酒店的财务结算、这当中涵盖职工的工资发放。

8、人事部负责给各个部门配备人员，负责职工的招聘、培训、奖罚等。

中高档酒店主要设有总经办，财务部，工程部，安都，销售部，客房部，机务部，餐饮部，会员俱乐部，康乐部，采购部等等。

行政办公室是酒店的行政管理机构，其职责可概括为“三服务”和“四作用”，即为酒店高级管理层服务、为各个主管部门服务、为员工服务；起到使用电脑或手机在线上传下达、联系协调、沟通信息、参谋咨询的作用。 行政办公室主要负责酒店与地方政府、新闻机构的联络；文件的领取、登记、送酒店高级管理层传阅、发送；政务的协调、督办；酒店公章和讲解信的使用与管理；店报的编辑、出版、内部发行；为客人和员工提供医疗服务；酒店的计划生育管理；员工美发室的管理。 行政办公室由办公室、店报编辑部、医疗中心组成。 市场营销部 市场营销部在总经理的直接领导下，以扩大客源、增多酒店收益、保持五星级酒店形象为中心开展营销工作；市场营销部同时还是酒店对外推销和宣传的窗口是外联和广告宣传的中枢部门。它负责分析酒店客源市场，收集有关信息；设计、美化酒店标志及广告策划；代表酒店与租凭经营单位及长住商社签署合同；负责酒店全部客房的预订、统计工作。 市场营销部设有办公室、施行社市场、日韩市场、欧美市场、政企市场、广告策划、市场分析还有预订部。人力资源部 人力资源部是酒店经营管理体系中重要的职能部门。它按照酒店的经营目标合理组织劳动力，能过招聘、录用、培训、选拔、调整、考查、巡视督导、奖惩、工资福利、劳动保险、劳动争议处理等管理活动，谋求人与事的科学结合和人与人当中的紧密配合，达到提升员工整体素质，改变和有效调整员工队伍结构，充分改变员工的积极性、创造性、大限度地提升员工的工作效率的目标。 下设人事部、培训部、质量管理部 财务部 财务部承担着酒店聚财理财的重要职责是整个酒店经营管理工作的信息中枢是反应酒店经营成果、为总经理进行市场预测和经营决策提供信息和数据资料、督导各个主管部门改善经营管理、提升经济效益的职能部门。 财务部的工作职能主要有:按照国家的政策、法令、财经制度制定和完善酒店的财务管理制度和内部财经稽核制度，核算营业收、成本、费用和利润；监督、检查、分析酒店营业、财务计划及各个主管部门收支计划的执行情况，考查资金的使用效果，定期向总经理报告收支情况，提出改进意见等。 下高会计核算级、收入稽核组、成本控制组、计划综合组、信息技术部、中心仓库、收银处、验货室。餐饮娱乐部 餐饮娱乐部是酒店重要的生产、服务部门是酒店经营活动中重要的经济支柱之一。其经营目标是为酒店客人提供高质量全面的餐饮、康乐及会议等综合服务，以高质量的服务满足客人的需求；其工作的好坏，直接影响酒店的经济效益和声誉，也反映出酒店管理水平和服务质量的优劣。 餐饮娱乐部设有宴会/会议预订中心、中餐厅、宴会厅、咖啡厅、大堂酒吧、康乐中心等营业部门；还有管事部、员工餐厅两个后勤部门。前厅部 前厅部是酒店经营与管理的神经中枢是酒店为宾客提供接待和服务的窗口与桥梁是为酒店高层领导和营业部门提供宾客信息与作出经营决策的参谋机构。其工作与管理质量的优劣，不仅影响酒店的经济效益，而且，还会影响酒店的社会效益。 前厅部是由办公室、机场代表、前台、礼宾部、商务中心、商务楼层前台、总机、大堂副理、财务等组成。客房部 客房部是酒店经济收入的主要来源部门之一，其经营、管理的客房不仅是酒店产品的主体，又是酒店设施设备的重要组成部分；因为这个原因，客房部的经营管理水平与服务质量，不仅直接影响到客人对酒店的印象，还关系到酒店的经济效益及整体声誉。 客房部主要负责酒店客房服务、洗衣服务、清洁服务等工作，本着“宾客至上，服务第一”的宗旨，努力为宾客提供安全、规范、快速、礼貌、热情、真诚、卫生、周到的五星级服务，为酒店宾客创造一个良好的居住条件和工作中所身处的环境。 客房部设有客房办公室、客房中心、楼层、清洁组、洗衣房等。 工程部 工程部是酒店重要的后勤保证部门，主要负责酒店设施设备的运行管理、维修保养、更新创造、保证酒店为客人提供一个良好的居住、工作与生活环境。工程部本着“宾客至上、服务第一”的服务宗旨，保证设备、设施各系统处于良好的运行状态，使客人处处感到安全、舒适与方便。 主要负责人酒店机械、电器设备的平日维修与保养；酒店建筑装潢、工程更新改造；通讯设施、卫星收视设备的维护；庭院绿化、酒店内植物、花卉的养护、布置及保洁工作。设有办公室、电气部、机械部、土木装修班、绿化班和集中供热站。保安部 保安部是酒店安全管理的职能部门。在酒店高级管理层和上级公安、消防、司法等政府主管该项目的部门的领导下，按照“没有安全就没有旅游事业”的精神和“宾客至上、安全第一”的原则，保证酒店的经营规则和程序和工作规则和程序正常运行，保证酒店、宾客、员工的人身财产不受侵害；帮助公安、消防、司法、国家安都门侦破查处刑事案件、治安案件和治安灾害事故；依法做好酒店的安全管理工作。 保安部下设:办公室、内保组、外保组、警卫组、消防中心组。运输服务部 运输服务部是酒店为方便住客，及时向客人提供良好的交通服务，更多地招揽客人所设的服务部门，它的主要职能是为酒店客人提供快捷、高效、便利、高质量的用车服务，同时还兼顾酒店生产、办公用车。 运输服务部共设办公室、用车服务、后勤调度、维修班四个班组，通过各班组密切合作与积极配合完成运输部各项任务指标，为酒店客人、酒店各个主管部门提供好用车服务。我自己也做过酒店里的总机、客房查房、打扫、餐厅接待、西餐厅收银等工作，如问到这些的我可以回答你。

社会体育的组成部分。大家在闲暇时间以增进身心健康，丰富和创造生活情趣，完善自我为目标的身体锻炼活动。特点是具有自由性、文化性、非功利性和主动性等。对增进健康、强健体魄，预防疾病与康复，提升文化素养与精神文明建设，丰富生活内容与加强人际关系，还有促进人的社会化与个性形成等都拥有重要意义和作用

休闲体育学

　主要课程：休闲体育导论、体育社会学、旅游学概论、球类运动、新型户外运动、体育市场营销、康乐体育服务与管理、运动生理学、教育心理学