《我喜欢的菜》作文，我爱的菜作文二年级

《我喜欢的菜》作文？

红烧肉是我喜欢的食物，红烧肉红红的，煮熟的味道，香气扑鼻。我看着酒红色的肉，配着鲜红的汁，再撒上绿绿的葱花，就清楚它一定很好吃！

红烧肉做起来也不难，先把肉切成块儿，然后起锅烧油，放入猪肉块，看到颜色变成棕色，完全就能够捞出。再加入水，等水煮开后放入红烧肉，肉吸足了水分炖烂后，加上一点葱花就做好了。

我喜欢吃的一道菜

我喜欢吃的一道菜就是正宗的四川麻辣豆腐，它不仅色香味俱全，还是一道含有丰富蛋白质的营养大餐。

这道菜的颜色很漂亮。白色的豆腐在盘子里直打颤，看上去像鸡蛋糕一样嫩。外面一圈是红红的辣油，辣油上面还有哪些黄褐色的豆瓣儿，碧绿色的葱花摊撒在豆腐上，把豆腐衬托地更雪白，那叫一个好看呀！令人垂涎三尺。

怎么样？是不是马上就想吃呀，莫急莫急，我还没告诉你怎么做呢：买一部分新鲜的豆腐，用开水抄一下，等完全抄熟时，在放在锅里炒，放上花椒、辣椒、葱花等配料，好还放上一部分豆瓣儿，那样，这道菜的味道就更独特了，哈哈！

老话说：“心急吃不了热豆腐。”我在吃麻辣豆腐时还真有这样具体经历。有一次，我迫不及待的夹起一块香喷喷的豆腐，豆腐上还冒着热气，可我等不急了，就“啊呜”一口咬了下去，“啊-！好烫呀！”我发出了一声尖叫。我只认为舌头好像被不少针扎了一样，疼的要命。于是，便启动大口大口的喝凉水，才感觉舒服一部分。可你猜怎么着，我的舌头竟然被烫出一个大泡来，那叫一个火烧火燎的疼呀！故此以后吃这道菜时，我总是不停地提醒自己，不可以贪图美味而把自己的舌头“牺牲”了，一定要等凉了再吃。

虽然，我被“这个家伙”“伤害”了一次，可我还是一次次被它的美味所“征服”。怎么样，你们也来被它“征服征服”，我保你吃了首次想吃第二次，但千万要记住，慢慢吃，慢慢吃……

我爱的菜作文？

我喜欢吃的一道菜

我喜欢吃的一道菜就是正宗的四川麻辣豆腐，它不仅色香味俱全，还是一道含有丰富蛋白质的营养大餐。

这道菜的颜色很漂亮。白色的豆腐在盘子里直打颤，看上去像鸡蛋糕一样嫩

说我是一个十足的吃货，我感觉还不算吧，可是每当我看到电视里播的《舌尖上的中国》，哈喇子流地能接上好几瓶子！这还不是吃货么？电视上的美食似过眼烟云，妈妈的东东才是硬道理。

就拿酸辣土豆丝来说吧，土豆丝洁白晶莹，红青椒贝儿红，青椒贝儿青，白红青三种颜色组合起来不失和谐。极致的刀工，让三种食材给人充分的线条感。靠近饭桌，隐隐约约还能瞥见这道菜表面敷着的那抹光泽。另外，氤氲着的那一股酸爽的馨香，我的味蕾被激发出来，马上开动吧。

妈妈的菜就像妈妈的爱一样，永远永远伴随着我，直到沁入我的骨髓，深埋我的心田。

这个寒假我学会了一道菜作文？

《这个寒假我学会了做土豆丝》

星期天，我看到妈妈做饭，突然想到自己已经不是小孩子了，也该学会自立了。于是，我便央求妈妈教我做饭。妈妈爽快地答应了。问我想学是的啥，“我想学做炒土豆丝”，我高兴地说。

妈妈先让我削土豆皮，毕竟我之前也削过土豆皮，故此，本次我三下两下就干完了。然后我把土豆放进清水里洗净。

启动切了，妈妈千万叮嘱我一定要注意安全，我也很注意。我先把土豆放正，然后一片一片慢慢切。我感到我切得还不错。

该炒土豆丝了，我小心翼翼地把油倒进锅里，油微微涌动时，等油泡消失后，我先放些花椒、辣椒、再轻轻地把土豆丝倒进锅里，只听“哗”的一声，各自不同的调料的味道迎面扑来，妈妈提醒我说：“抓紧拿锅铲翻土豆丝，不然会粘锅的！”我拿起锅铲依然不会熟练地来回翻炒，可能是首次有点慌张，一不小心土豆不少抄到了锅外，不过感觉真待劲，真过瘾，等土豆丝变成了金黄色，这时我在妈妈的详细指导下放入醋、盐、味精、香葱，并用锅铲迅速翻炒。这个时候，香味扑鼻，有点让我垂涎三尺了。

我迫不及待地把土豆丝铲到盘里，一尝，啊！这真是一盘色、香、味具俱全的人间美食呀！

考研英语备考资料及辅导课程

考研英语培训班-名师辅导课程