茶艺与茶文化学什么，茶艺与茶文化专业怎么样就业

茶艺与茶文化主要学习农业生物科学、食品科学、茶学方面的基本理论和基本知识，受到茶树栽培育种和茶叶生产、营销基本训练，具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用和营销方面的基本能力。本专业主要研究茶叶的生产、加工、茶艺美学的基本知识和技艺知识，掌握并熟悉现代茶叶营销技巧、泡茶技艺、品茗环境设计、举行茶会的技能，具备茶艺与饮料、饮料食品的开发与营销能力及茶馆经营管理能力。比如：以茶为载体的茶文化推广及国际文化交流，茶文化旅游景点介绍员

茶艺与茶文化专业开设课程主要有：中国茶文化学、中国茶俗、茶道历史、茶艺学、茶艺馆实用英语、茶企业经营与管理、茶叶保健学、茶树栽培、茶叶加工与品评、茶具鉴赏、茶艺冲泡技巧、茶艺表演与编创、消费心理学、茶叶市场营销、职业形象与社交礼仪、文学欣赏、音乐欣赏、美术欣赏、表达与沟通、英语听说、形体训练、古筝。

茶艺指的是泡茶与饮茶的技艺；茶文化是茶与文化的有机融合，这包含和反映一定时期的物质文明和精神文明，而茶文化的核心就是茶艺。

茶文化是茶与文化的有机融合 这包含和反映一定时期的物质文明和精神文明。

茶文化是茶艺与精神的结合并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代盛于宋、明代衰于清代。

茶文化是中华传统优秀文化的组成部分其内容十分丰富涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻 出版等学科与行业包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞 、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭祀、茶与禅教、茶与楹联 、茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、饮茶习俗、茶艺表演、陶瓷茶具 、茶馆茶楼、冲泡技艺、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等方面。

茶叶的品种，茶叶的发展历史，品茶的礼仪

茶艺：茶艺就是泡茶的技艺和品茶的艺术，不但要科学地泡好一壶茶，还需要艺术地泡好一壶茶。

茶文化意为饮茶活动途中形成的文化特点，涵盖茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。

总结历次经验来说，茶艺是茶道的详细形式，茶道是茶艺的精神内涵。茶文化包含了茶艺、茶道。故此，我们要学习茶文化，第一是从茶艺启动学习的，然后上升到茶道，一步一步来的。

茶艺与茶文化专业是一个冷门的专业。

因为这个专业相对来说是一个冷门的专业，对这方面有要求的，大多数情况下都是艺术文人，高雅人士，既然如此那，自然而，然对这方面的要求也是比非常高的，还有一定时间累积，差不多不可以够从事这方面的工作，故此，想需要在这个专业带来一定建造是很困难的。

茶艺与茶文化专业挺好的。茶学专业毕业生就业口径较宽，主要去向有各茶区农业技术推广与管理部门、茶叶进出口商检、茶叶品质安全论证中介机构和茶叶企业（茶叶贸易与经营公司、茶叶出口加工企业和茶叶生产企业等）

茶学专业近这些年来，茶文化已经走出国门，进入广阔的东、西欧市场，茶叶贸易的前景逐年看好。