保育员在幼儿进餐时的具体做法，幼儿园保育员一日工作流程及内容ppt

保育员在幼儿进餐时的详细做法？

为了保证孩子们可以及时进餐，保育员可以在每餐的前二十分钟做好准备。

餐具要早一点消毒，分发到每个幼儿的餐桌前，要早一点把饭菜凉好，不要幼儿烫伤，在幼儿进餐前组织洗手，不要等着时间，可以具体安排安静的小游戏。

在进餐途中，要来回巡视，吃完的加餐，针对很小一部分进餐困难的学生，可以喂餐。吃完饭要有序喝水，并把餐具整理好，后有序带会午休室。

幼儿园的保育员也称生活教师，其详细指导幼儿进餐的职责是，餐前准备餐点，分餐，幼儿进餐时引导幼儿愉快进餐，不挑食，保持桌面、地板的清洁卫生，鼓励幼儿不挑食，餐后收拾餐具，搞卫生，保持活动室餐后整洁的环境，有需，（厨房人手不够的情况下）进行一部分餐具的清洗。

1、用音乐律动和手指游戏等方法组织幼儿盥洗，减少等着情况 。

每餐前的盥洗是一定不可以缺少的程序，以往总是老师维护好幼儿的规则和程序，以组为单位进行盥洗，一位老师在教室看护好教室里的幼儿，另一位老师要注意幼儿上厕所的安全和幼儿洗手的情况。

从第一个孩子洗完手到后一个孩子洗完手中间有不短的一个时期差，从洗完手到端到碗吃饭又有不短的一个时期差是幼儿消极等着非常多的环节，如老师组织不当，先前孩子洗干净的手又要再次污染。

为了减少多数幼儿的无谓等着，老师可以积极开动脑筋，形成每个班自己独特的组织方法，如有的班以不一样的动物为名对幼儿进行角色分组。

过多次的观察，总结出每一次进盥洗间幼儿适合的人员数量和所需时间，然后对音乐的长短进行调整，录制磁带播放，以对应的动物音乐对幼儿进行有序改变，中间有目标穿插需学习夯实的律动。

2、创设宽松的就餐环境，开展餐前食谱播报活动，促进幼儿食欲。

帮幼儿调节情绪，让幼儿在良好和愉悦的情绪下进餐是餐前活动的主要目标。

主要的方式是开展餐前播报活动，大班幼儿有一定的独立性，为了锻炼幼儿的表达能力，每天由值日生早一点一天在家中和家长一起收集当天食谱的有关营养知识，在每餐前当小小信息播报员，向我们全体同伴播报当餐的食谱及其营养价值。



扩展资料：

在就餐时，把控掌握好幼儿就餐时间，掌握并熟悉正确的就餐方式 。班级教师和保育员针对吃饭过快的幼儿，及时提醒其细嚼慢咽，对幼儿进餐环节中产生的边吃边玩、东张西望，把饭含在嘴巴里不肯吞下去。

吃饭耗时过慢的幼儿，找出详细原因详细分析，老师尝试用进步星，或午餐中多出来的水果、点心奖励有进步的孩子，或用餐后活动如玩具分享、自主游戏等来吸引他们尽可能吃快。

让幼儿一步一步自觉调整用餐时间。小班幼儿是用勺子进餐，中大班是用筷子进餐，在小班主要是教给幼儿进餐任何一个环节的方式和要求，如先在椅子上坐端正，一手扶碗一手拿调羹，饭往嘴巴喂时，下面要用碗接住掉下来的饭粒等等。到了中大班就是学习怎样使用筷子正确进餐。

幼儿园保育员一日工作流程及内容？

保育老师一日工作流程

一、工作内容

7：30—7：40

（1） 餐前准备，消毒餐桌、餐车，取碗，分发餐具、餐巾

（2） 准备开水，保证幼儿一日饮水量。准备淡盐水、幼儿洗脸毛巾

8：10—8:30

（1） 早餐，照顾幼儿愉快进餐

（2） 餐后打扫，保证桌面及地面清洁。

（3） 消毒餐车、餐盘、餐巾及擦桌毛巾

8：30—8：50

（1） 消毒擦拭窗台、门把手、水龙头，冲刷消毒洗手池、便池、墩布池

（2） 检查幼儿挂毛巾及晾水情况。

（3） 同幼儿一起进行区域活动。

8：50—9：00

（1） 同幼儿一起收拾整理活动区

（2） 提醒幼儿及时入厕、按需饮水

9：00—9：50

（1） 配合教师完成主题教育活动

（2） 活动后喝水及入厕环节，要随机冲刷便池、擦拭盥洗室及厕所地面

9：50—10：50

（1）帮助教师进行户外体育活动，密切观察幼儿的情绪变化、精神状态，特别要注意关注体弱儿、肥胖儿和已经在用药的幼儿的活动情况

（2）活动前注意幼儿衣服、鞋子是不是适宜运动，及时提供有效帮

10：50—11：00

（1） 午睡准备工作，准备好床铺，拉好窗帘儿，打造安静睡眠环境

（2） 领午点

（3） 餐前准备（同早餐）

11：00—12：00

（1） 午餐（同早餐）

（2） 同教师一起组织幼儿洗手、刷牙漱口，入厕，脱衣上床午睡

（3） 清洗消毒餐车、餐盘、餐巾、擦桌毛巾，牙杯、牙刷

（4） 擦拭消毒水龙头，冲刷消毒洗手池、便池、墩布池

12：00—14：30

午间休息

14：30—15：00

（1） 同教师一起组织幼儿起床、盥洗、入厕、喝水

（2） 消毒桌面，分发餐巾，准备好午点，水果消毒后全部清洗削皮

（3） 开窗通风，整理床铺，打扫卧室

15：00—16：00

（1） 同幼儿一起进行室内游戏

（2） 提醒幼儿及时如厕，按需饮水

16：00—16：50

（1） 户外体育活动（同上午）

16：50—17：00

（1） 餐前准备（同早餐）

17：00—17：45

（1） 晚餐（同早餐）

17：45—18：00

（1） 同教师一起组织幼儿离园

（2） 清洗消毒餐车、餐盘、餐巾、擦桌毛巾、幼儿洗脸毛巾、水杯

（3） 擦拭消毒水龙头，冲刷消毒洗手池、便池、墩布池

（4） 做好各项保育工作记录，检查关闭水电门窗，离园

二、教育内容

7：30—7：40

（1） 详细指导值日生工作

（2） 教幼儿正确洗手的方式，教育不玩儿水、肥皂，节约用水

7：40—8：10

（1） 掌握并熟悉幼儿进食量，及时添饭，引导体弱儿、肥胖儿合理进餐，培养幼儿良好的饮食习惯，细嚼慢咽、不挑食、不浪费、饭后主动清理桌面

（2） 向幼儿讲解食谱，营养成分，描述色香味，增进幼儿食欲

8：10—8：50

（1） 帮助教师做好幼儿区域活动的配合工作，并在教师需的情况下做好活动前的准备工作

（2） 观察幼儿活动情况，引导幼儿主动处理活动中产生的问题

8：50—9：00

（1） 引导幼儿对活动区物品简单分类，帮助幼儿有序整理

（2） 鼓励幼儿在园大便，遵循入厕规则，懂得自我保护

9：00—9：50

（1） 在教师详细指导下，做好教育活动的配合工作

（2） 注意幼儿正确坐姿、用眼卫生、表达姿势等习惯的培养

（3） 引导幼儿按需饮水、及时入厕，便后自觉冲水箱

9：50—10：50

（1） 鼓励幼儿保持愉快情绪，改变幼儿参与运动的积极性

（2） 帮助教师户外游戏详细指导，注意掌握并熟悉幼儿运动强度，随机对幼儿进行安全保健等自我保护知识的教育和详细指导

10：50—11：00

（1） 详细指导值日生工作，为幼儿铺好被子，清洁餐桌，引导值日生体验能为他人服务的快乐

（1） 同早餐

（2） 引导幼儿爱牙护齿，详细指导幼儿掌握并熟悉正确的刷牙方式，提升有效刷牙率

（3） 详细指导帮幼儿按顺序脱衣服，培养自我服务意识

（1） 详细指导幼儿按顺序的穿衣方式，注意自我服务能力的培养

（2） 午点时注意营养均衡的教育，告诉幼儿水果对身体的益处

（3） 午点后提醒幼儿仔细漱口，全面保护牙齿

15：00—16：00

（1） 帮助教师做好幼儿区域活动的配合工作

（2） 观察幼儿活动情况，及时提供积极有效的详细指导帮

16：00—16：50

（1） 同上午户外体育活动

16：50—17：00

（1） 内容同早餐前准备

（1） 提醒帮幼儿整理衣服，拿好自己的物品

（2） 教育幼儿离园时讲文明、有礼貌，与老师、同伴说再见

（3） 与教师交换一日工作意见，做好次日工作准备。

保育员每天早上早一点到班级开窗通风，做好班级各自不同的清洁工作后，准备迎接幼儿入园，进行第二次晨检，提醒小朋友入厕，用七步洗手法洗手，喝水，帮助老师集教，游戏活动，准备餐前桌面消毒，照顾孩子午餐，午睡，起床详细指导幼儿穿衣，午点，离园后的消杀工作完成，才可以离园下班。

保育员进餐技能的主要内容涵盖什么？

认识餐具食物

学习进餐方式

保育人员在幼儿进餐时的管理？

保育员在进餐前30分钟启动餐前准备,第一配制好抹桌的消毒液,将餐桌和手推车擦好备用,并检查餐巾餐盘是不是消毒好。保育员将取回的餐具放在餐桌上或手推车上。保育员和一位老师及时到食堂领饭菜,饭菜的容器上一定要加盖。菜取回后,分好餐盘,另一位老师负责看护幼儿有序洗手、保育员分发饭菜。

保育员在幼儿进餐前第一给幼儿讲解食谱，给孩子介绍本餐饭、菜的营养成份。

在幼儿进餐时保育员要及时巡视观察，对幼儿有需时及时给予添饭添菜。

看幼儿吃饭时拿餐具的方式和吃饭的方式是不是正确，如拿筷子或小勺方式是不是正确、吃饭时是不是挑食、幼儿吃饭掉饭菜是不是及时捡起放到垃圾盘里等，错误的及时给予纠偏。

随时提醒幼儿进餐时不说话打逗、进餐后把自己的餐具放到指定位置。

保育员还需要对吃饭慢的幼儿及时提醒及正确详细指导，还做到不催食，保证幼儿吃饱吃好情绪好。

幼儿园的保育员也称生活教师，其详细指导幼儿进餐的职责是，餐前准备餐点，分餐，幼儿进餐时引导幼儿愉快进餐，不挑食，保持桌面、地板的清洁卫生，鼓励幼儿不挑食，餐后收拾餐具，搞卫生，保持活动室餐后整洁的环境，有需，（厨房人手不够的情况下）进行一部分餐具的清洗。

保育员婴幼儿进餐姿势的详细指导？

保育员应对幼儿进餐时咀嚼方法进行详细指导，要求幼儿在咀嚼时不要发出很大的声音，要合着嘴巴咀嚼良好的就餐习惯是中华民族传统的餐桌礼仪，文明的餐桌礼仪可以提高个人的气质形象，给别人留下良好的印象，餐桌礼仪需从小教育的

保育员老师在平日间的进餐环节该如何详细指导孩子用餐？

一、涵盖早餐、午餐、晚餐和午睡后的点心。按照幼儿身体发育的特点，幼儿园要制订正确的饮食制度，幼儿进餐一定要定时定量，开饭要准时，进餐间隔时间应为3～4小时。正确组织幼儿进餐应做好以下工作。

二、进餐的准备：由教师带着值日生布置好餐桌，备好餐具，要为幼儿创设一个干净、安静的进餐环境。

三、进餐过程：要观察幼儿的食量，及时添饭，注意培养幼儿文明进餐的习惯;教师要教给幼儿正确的坐姿和使用餐具的方式;教育幼儿不挑食、不偏食;提醒幼儿细嚼慢咽，不洒饭菜，不弄脏衣服，不东张西望，不大声讲话;为保证幼儿吃饭时的良好情绪，教师在幼儿进餐前后不要处理问题或批评孩子，比如，有的孩子打了人，做了错事，教师大多数情况下等他吃完饭，再做处理，避免影响儿童的食欲;教师要保证幼儿心情愉快，绝对不可以让幼儿哭、叫，避免将食物吸进气管，更不可以用不允许吃饭作为体罚的手段。照顾幼儿吃好一顿饭的标志应是：吃饭途中，幼儿情绪好;幼儿食欲好，食量够;饮食习惯好，吃得卫生。

四、进餐结束：幼儿吃完更后一口饭才可以离开座位，并把餐具、椅子整齐地放在指定的地方;要养成饭后擦嘴、漱口的习惯;幼儿进餐这个时间段，工作人员不应打扫活动室，避免污染吃饭 的环境。

初级会计职称备考资料及辅导课程

初级会计职称培训班-名师辅导课程

初级会计职称备考资料免费下载