永定客家土楼大都分布在山地丘陵等山间谷地或呈串珠状分布于溪河两岸,这样一可以接近水源,二可以就地取材。土楼朝向大都是坐北朝南,在建筑上背阴向阳,这是因为我们国内大多数地区位于北回归线以北,一年中大多数时间北面背阳,且冬季刮来自蒙古西柏利亚的寒冷的偏北风,因而气温很低;而南面朝阳,阳光充裕,且夏季炎热时,永定吹有来自海洋的偏南风,因为这个原因建筑上假设坐北朝南,一个方面促进通风,另外一个方面能出现冬暖夏凉等保温防潮的效果,还能起到不易繁殖细菌而少得疾病的良效。
永定处于北回归线附近,开门见山,丘陵广布,故日照时间相对较短,而土楼大都是封闭的,且没有设立阳合。一楼、二楼大多数情况下都不开窗,这个问题就促进防盗贼入侵。因为土楼内外没有设立阳台,故此,采光就显得很重要了。因为土楼坐北朝南,太阳东升西落,故此,到了中午,太阳便可照到天井,让楼内光照充裕。特别是圆楼,因为其面积巨大,故此,日照面积也就越大,得到的光照就越充裕,太阳完全就能够照到每一个死角,同时又达到防潮防湿的作用。
漳州土楼遍布于漳州市的南靖、华安、平和、诏安、云霄、漳浦等山区。它以造型奇异、风格独特而被誉为“神话般的山区建筑”。与永定土楼一起,作为“福建土楼”的组成部分,2008年被联合国教科文组织列为世界遗产。
土楼的前身是唐朝陈元光开漳时的兵营、城堡和山寨建筑,它是闽南地区在“外寇之出入,蟊贼之内讧”的特殊社会环境下的产物。
漳州土楼以生土为主要材料,经反复舂压、夯筑而成,大多数情况下高三至五层,一层为厨房,二层为仓库,三层以上为起居室,可居住200至700人,具有聚族而居、防盗、防震、防兽、防火、防潮、通风采光、冬暖夏凉等特点。
福建南靖土楼以“是东方血缘伦理关系和聚族而居传统文化的历史见证是世界上独一无二的大型生土夯筑的建筑艺术成就,具有普遍而杰出的价值”的原因,被列入世界文化遗产名录。日本建筑学专家茂木计一郎誉为是“天上掉下的飞碟,地上长出的蘑菇”,联合国教科文组织顾问史蒂汶斯·安烈称“土楼是世界上独一无二、神话般的山区建筑模式”,中国文物、古建筑保护专家罗哲文评价“看似千篇全部,实则不拘一格,各具特色”、“是世界建筑史上的奇葩”。
形成阶段
宋元时期(公元11世纪~13世纪)是福建土楼的形成阶段。早期的土楼规模较小,结构较简单,大多没有石砌墙基,装饰也较粗糙,形式上基本为正方形、长方形。针对古老的土楼的研究,发现早记载“土楼”的文献是《重修虔台志》。
发展阶段
明代(14世纪末启动至17世纪初),随着经济、文化的蓬勃发展和进步,居民愈益重视教育,置学馆,设书院,劝民入学,渐成风气。通过科举致仕持续性涌现。这些发迹官宦之家,大兴土木,按中原通都大邑的建筑规制兴建土楼,建筑形式渐趋考究,功能也向多样化发展,标志着福建土楼进入发展阶段。
鼎盛阶段
17世纪中叶至20世纪上半叶(清代、民国),该地区条丝烟、茶叶等加工业蓬勃兴起,销往全国及东南亚各国。随着经济的蓬勃发展和进步和对生态环境认识的提升,居民对住宅的要求更迫切,提出严格的要求;
圆形的裕昌楼是南靖县现存古老的土楼,建于元末明初(约1368年),为刘、罗、张、唐、范五姓族人共同建造,故把整座楼分为间数不等的五大卦,每卦设一部楼梯,每个家族各居一卦。楼为5层结构,每层有54间大小一样的斧状房间,底层为厨房,家家厨房有一口深1米、宽0.5米的水井,井水清净甘甜,拿起瓢子伸手就可以打水。
楼内天井中心建有单层圆形祖堂,祖堂前面天井用卵石铺成大圆圈,等分五格,代表“金、木、水、火、土”五行。
这座土楼建成后不久,楼内回廊木柱便启动从左向右倾斜,大倾斜度为15度,给人的印象摇摇欲坠,但经受几百年风雨侵蚀和很多次地震的考验,至今仍然如故,有惊无险。
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