华宇考试网检验技士/师/主管职称考试频道与大家一起跟着大纲来复习！酶促反应是检验技士考试需要掌握的内容，华宇考试网检验技士/师/主管职称考试频道为大家整理汇总如下，希望可以帮助大家复习掌握。
酶是一种具有特异性的高效生物催化剂，绝大多数的酶是活细胞产生的蛋白质。酶的催化条件温和，在常温、常压下即可进行。酶催化的反应称为酶促反应，要比相应的非催化反应快103-107倍。
酶促反应动力学简称酶动力学，主要研究酶促反应的速度和底物（即反应物）浓度以及其他因素的关系。在底物浓度很低时酶促反应是一级反应；当底物浓度处于中间范围时，是混合级反应；当底物浓度增加时，向零级反应过渡 。
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