酶反应体系适pH、缓冲液的种类和浓度

酶反应体系适pH、缓冲液的种类和浓度是什么？为了帮助检验职称考生了解，华宇医药职称考试网为大家整理如下：

测定酶活性浓度时一定要选择在适pH。

因为此处酶反应速度大，测定灵敏度高。此处酶活性变化的斜率小，如反应体系中出现pH变化时，对测定结果影响小。

pH还可以影响酶的稳定性。

为使反应体系能稳定在适pH范围，实际检测时多采用不同类型、不同浓度的缓冲液。

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