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圣诞节要吃什么,圣诞节吃啥水果

时间:2023-06-04 15:02来源:华宇考试网收集整理作者:留学院校
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圣诞节要吃什么

圣诞节要吃什么?

圣诞节要吃圣诞火鸡、烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等。

1、烤火鸡

圣诞节餐宴餐桌上的食品种类繁多,丰富多彩,而这当中主要的一道菜就是一定不可以缺少的传统佳肴-烤火鸡。在西方人眼里,没有烤火鸡的晚餐就算不上是圣诞晚餐。

为什么需要在圣诞节吃火鸡呢?听别人说在16 的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山,因为当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外,基本上没不一样的食物,于是便只好烤火鸡过节。火鸡体大肉多,味道鲜美,营养丰富,胆固醇含量又低,因为这个原因受到西方人的喜爱。圣诞节吃火鸡便从此延续下来,成为一种传统。

2、熏火腿

熏火腿应该算是圣诞大餐中传统的正菜了。不仅方便食用,还能满足节日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕。烟熏烤火腿时常会在表面涂抹上含有甜味的酱汁,如蜂蜜或者樱桃石榴酱。

利用这些甜味酱可以与红酒成为搭配熏火腿食用的完美组合,因为这个原因还要选择果味稍浓口感丰富一部分的红酒来配合烟熏火腿外层上甜腻的味道。

3、圣诞三文鱼

正像中国人过春节吃年饭一样,欧美人过圣诞节也很注重全家团聚,共进节日大餐,火鸡是必备的美食,烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等美味也都会搬上餐桌。三文鱼是一种流行的食品,同样也是一种甚为健康的食品。鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量却很低。鱼肉呈橙色是红肉的鱼类,但有少量白肉的野生品种。

三文鱼的食法有各种,欧洲及美国人则会以热或冷烟熏方法制作烟熏三文鱼,熏好的鱼片大多数情况下会加上黄油,配着新鲜的柠檬汁一起享用。

4、红酒

这一传统形成的理由是:肉象征着耶酥基督的肉身,红酒代表他的血。耶稣替人受难,被钉在十字架上所受的血肉之苦是应该被纪念的。

圣诞红酒有特殊的喝法:在酒中加入红糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料,然后在火上一边加温一边搅拌(注意不可开锅),后淋上一点伏特加,起锅后面,一杯下肚,真是又香又暖。

5、圣诞蛋糕

圣诞节就是庆祝圣子耶稣基督的诞生。蛋糕是节庆不可缺乏的食品。白色蛋糕是圣诞节的必备食物之一,巧克力口味是圣诞蛋糕主要的口味之一,此刻基本上每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。

在加拿大的圣诞晚餐有填焰火鸡、马铃薯泥、肉汤浓汁、蔓越橘酱及作为甜点的葡萄干布丁。

在丹麦传统的圣诞节餐点有烤猪、烤鹅或烧鸭三者择一,甜点为米糕布丁。

一般会把一颗杏仁藏在里面,幸运发现的人,可获颁杏仁礼盒之类的礼物。

德国著名的圣诞食品是姜饼是一种介乎于蛋糕与饼干当中的小点,但多数的西方国家吃的圣诞食物是火鸡。

圣诞大多数情况下吃火鸡、德国姜饼、法国树干蛋糕等。大多数情况下英国家庭都喜爱自行烹调火鸡,将非常多的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上各种香料,然后才放入焗炉烤。

树干似的蛋糕(Buchedenoel)是著名的法国圣诞美食。还是没有发明电力之前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫,连美食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且,从此平步青云。因为这个原因,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。

圣诞节吃啥?

在西方,只要是圣诞节享用的家宴,都被称为圣诞大餐,一般会吃烤火鸡,熏火腿,红酒,巧克力蛋糕,姜饼,奶油馅儿塔,奶油酥饼,烤乳猪等,以上几道美食都是圣诞节不可缺乏的食品,在西方国家圣诞节必吃烤火鸡,这一习俗传到目前,已有400多年历史,听别人说因为祖先生活困苦,山上唯有火鸡。没有其他食物了。

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