英美小吃，英国人喜欢吃什么食物

英美小吃？

第五名 British Burrito（英国玉米煎饼）

当你有约克郡布丁时谁需玉米饼？这可能是詹姆斯邓普西(在哈利法克斯的长罐厅餐厅总监)的想法，当他创造了这个英国风格的墨西哥玉米煎饼。包装涵盖一个大的约克郡布丁，卷成扁平状，里面装满多汁的烤牛肉片，配上凉拌卷心菜、自制薯条和一大块肉汁。

邓普西说，在不少顾客要求星期天吃三明治而不是传统的烤肉后，他想到了做英国玉米煎饼的主意。

玉米煎饼

第四名 Black Peas（黑豆）

黑豆是兰开夏郡的特色菜，由慢煮的枫豆和非常多的麦芽醋组成。这道菜传统上是在11月5日，也被称为篝火之夜或盖伊福克斯节。这道令人舒服的菜可以热吃也可凉着吃，当在集市上从街头小贩那里买来时，一般是用杯子装着的。

黑豆

第三名 Jellied Eels（鳗鱼冻）

鳗鱼冻是伦敦街头的传统食品，可以追溯到18世纪。初，泰晤士河上有非常多本地鳗鱼，这是制作一道好菜的廉价而简单的方式。鳗鱼会被切碎，在药草中煮大概半个小时，然后冷却-其实就是常说的说鱼会出现自己的凝胶，然后在切好的鱼片上形成一种柔软、透明的果冻。

鳗鱼冻的质地细腻柔软，虽然有人可能会说它令人不快，但它们的味道却很独特-温和，微咸，像腌鲱鱼，但没有异常的“腥味”。它们一般配以白胡椒和醋，吃起来更美味。

这道菜可以是热的也可是冷的，按照鳗鱼冻专家的说法，与辣椒醋搭配吃起来很美味。

鳗鱼冻

第二名 Cornish pasty （康沃尔馅饼）

康沃尔馅饼是康沃尔郡的特色菜，很受欢迎。这样的松脆多汁的糕点被做成字母D或半月形，里面装满了牛肉和各自不同的根类蔬菜和调味品。糕点的金色是通过使用蛋清或牛奶上光来达到的，而里面则是包一部分土豆、萝卜、洋葱、牛肉丁、香菜和调料。

这样结合起来的食物就可以有一个丰富的，美味的味道，因为有高品质的牛肉和康沃尔地区的蔬菜。当地大家相信，康沃尔馅饼是为那些不可以离开矿场吃午饭的锡矿工人发明的一种实用的便携式食品，其厚厚的外壳使填充物长时间保持温暖。

康沃尔馅饼

第一名 Fish an Chips (炸鱼和薯条)

相当大一部分英国人都会同意，没啥比炸鱼和薯条更英国化了。这道令人欣慰、广受欢迎的国菜涵盖一道新鲜的油炸白鱼片和大块的切片油炸土豆。鳕鱼、黑线鳕和比目鱼是常见的油炸鱼，顾客可以选择自己想要的鱼，鳕鱼是受欢迎的选择。

鱼片蘸上鸡蛋、牛奶和面粉做成的面糊，然后和土豆一起在油、猪油或牛肉汁中煎炸。这道菜的起源可以追溯到17世纪，当时在冬天的哪些月里，土豆被炸来代替鱼，而炸鱼是由犹太难民引进这个国家的。

一般会搭配食用的有：英国淡啤酒，吉尼斯生啤，英国印度淡麦芽，番茄酱。

汉堡王，香肠，薯条，牛排芝士

英国人喜欢吃什么？

在饮食上英式菜是世界公认的名流大菜，它历史悠久、工艺考究，很得世人喜爱。与此有关，英国人在用餐上也是很讲究的。大多数情况下的英国家庭一天一般是四餐:早餐、午餐、午茶点和晚餐。有很小一部分地区的人还需要在晚上九点钟以后再加一餐。

英国人讲究口味清淡，菜肴要求质好量精，花样多变，注意营养成分。他们喜欢吃牛肉、羊肉、蛋类、禽类、甜点、水果等食品。夏天喜欢吃各自不同的水果冻、冰淇淋，冬天喜欢吃各自不同的热布丁。进餐时大多数情况下先喝啤酒，还喜欢喝威士忌等烈性酒。

中国茶叶自从十七世纪传入英国，当时的英国人不懂得饮茶，竟把茶叶当成好吃的菜吞下肚子。但当他们了解后面，便和茶结下了不解之缘，一改过去只喝咖啡、啤酒等饮料的习惯。

现目前，真正的英国人都拥有早上喝“被窝茶”，午后喝“下午茶”的习惯。并大多数情况下以红茶为主。英国人的早餐一般在七点到九点当中，他们少不了喝麦片粥，除开这点，还有咸肉、鸡蛋、面包、果酱等食品。午餐一般在下午一点左右。有各自不同的熟肉、沙拉、面包、饼干、奶酪、黄油等食品。以为下午相当大一部分人还需要工作，故此，大部分人不在进餐时喝烈性酒、晚餐大多数情况下在晚上7点到8点当中。主要食品为汤、鱼、肉类、蔬菜、布丁、黄油、甜点、水果还有各自不同的酒类和咖啡。这是非常讲究的一餐，因而时间也较长些，至于午茶点大多数情况下都在下午四点左右。

早餐

传统的英式早餐有煎培根、香肠和煎土司。这叫做“煎食”。但目前大部分人都很忙，没办法每天都吃这样的丰盛的早餐，故此，目前流行的早餐种类有:

·一碗玉米片加牛奶;

·一部分优格加新鲜水果;

·土司涂果酱，一般在早餐时喝茶、咖啡、或果汁。

英国人仍在周未享用传统的英式早餐。各个旅馆或饭店，特别是各位考生所熟知的家庭式旅馆(BB's)皆有供应传统的英式早餐。

午餐

英国人的中餐很快就处理，不像意大利人，一般午餐只要能三十到四十分钟，不少英国人吃三明治，可能是因为三明治是英国发明的。一般大家早上在家做好三明治，然后在午餐时间食用，三明治是英国人的便当。同样受欢迎的午餐为烤马铃薯。

点心在英国相当普遍，尤其是巧克力，且特别在早上约十一点和下午三点。英国儿童是世界上吃甜食甚者，这让英国牙医很忙碌。

晚餐

晚餐是一天中的主餐，且一般有两道菜-肉或鱼加蔬菜，后面有甜点(其实就是常说的布丁)。英国小孩都清楚在吃布丁前要把肉和蔬菜吃光光。

冷冻熟食在英国相当普遍，基本上每个家庭都拥有微波炉，且一般英国人(特别是学生会买一份冷冻熟食，放进微波炉，边看电视边吃-这叫做吃“电视晚餐”。

外国食物也相当受英国欢迎。超市里摆满了琳琅满目标印式、中式、意式、希腊式和日式食物-其实是来自世界各地的食品。

晚餐后一般要来上一杯茶(当然要加牛奶!)

英国特色美食有什么？

格拉斯哥咖喱鸡

这道菜的主料是鸡肉块，把肌肉在印度筒状泥炉中烘烤，再拌上一种混合辣酱和酸奶。

威尔士巴拉波利斯水果面包

威尔士，巴拉波利斯的字面名字所表达出来的意思是“斑点面包”，但它不只是面包，里面还有饱满的葡萄干、多汁的红醋栗和蜜饯果皮，巴拉波利斯更像一个水果蛋糕而不是某种平凡老土的主食，因为这个原因它时常被称为威尔士茶点。

英格兰和爱尔兰“斑点鸡鸡”

实际上斑点鸡鸡不是鸡，它是一种香浓的布丁，放了不少干果看上去像糕点上布满了斑点。

苏格兰肉汤

主要原料是大麦，能让汤汁慢慢变浓，达到麦片粥的粘稠度。而滋味来自炖熟的牛肉或羊肉和可靠的冬季蔬菜，例如胡萝卜或萝卜。

伦敦里士满鳗鱼派泰晤士流域真正的美味，实际上是把两条滑溜溜的家伙，剥皮去骨，烤成馅饼，一般搭配着煮鸡蛋、雪利酒和肉豆蔻一起吃。

英国菜制作方法有两种；放入烤箱烤、放入锅里煮。做菜时什么调味品都不放，吃时再依个人爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类。说起来是尊重各人的好恶，却也难免有偷工减料之嫌。不过这的确是英国人喜爱的烹饪方法。

英国有哪些特产？

英国的特产很丰富，简单列举请看下方具体内容：

1、苏格兰威士忌：它历史悠久，在世界上负盛名。苏格兰高地的特殊水质和非常严格的酿造工艺，使那里出产的威士忌被誉为液体黄金。

2、银器：英国的银器很华丽、造工精良而复杂，广受各国游客的欢迎，尤其是银制的圣诞餐具，品种繁多，从蜡烛台到刀叉，再到碟子，应有尽有。

3、皮革制品：从资本主义萌芽时期的小手工作坊到目前的机械化大生产，英国的皮革制品经过历代的精化和改良形成今天的风格，表现出稳重、脱俗的绅士气质。

英国的巧克力确实好吃又便宜,在超市就可以买到不少牌子不错的巧克力,是送父母长辈朋友“保守”的礼物。另外，精美的包装,送人也很体面。大多数情况下在超市中能买到的英国平民品牌有Cadbury(吉百利),Thorntons和Green Blacks。另外,还有一部分专卖店的优秀品牌,例如英国高档手工巧克力、专供女王殿下。

去英国买什么便宜？

英国便宜的东西有，巧克力，LUSH，英国红茶，英国烟斗，银器。

1、巧克力

英国的巧克力很好吃，种类多还便宜，醇香不腻，吃了还想吃的那种美味。巧克力体积小，发热多，味甜可口。研究发现，巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古力就是巧克力，都是chocolate的音译，有不少人混淆。

2、LUSH

Lush是一个英国化妆品品牌，由MarkConstantine1994年创建，号称“天然美容的新生品牌”。这当中著名的是小红帽肥皂是用来洗头发的，防脱发效果很好。

3、英国红茶

英国红茶及其茶文化在世界上是很受推崇的。茶是英国传统的大众化饮料，平均每10人中有8人饮茶。去英国当然要来一杯英国红茶，享受一下英伦高品质的感官享受。

4、英国烟斗

英伦绅士的形象刻画大多是拄着雨伞，穿着大衣礼帽，叼着烟斗。英国烟斗大都是石楠木制成，很有腔调。

5、银器

英国的银器很的华丽，做工精美，很受欢迎。银器种类不少，烛台很美，刀叉碟都用，很经典的西式银器。

英国的物价依然不会便宜，可以买点英式红茶，加点奶就是地道的奶茶，味道很好。英国的点心甜度很大，不建议购买。瓷器假设有条件带上，可以买点，做工精细，设计唯美。另外英国有不少古董店，可以进去淘一部分欧洲的老物件，有的首饰，摆件很有味道，值得收藏。实际上和国内比起来相当便宜的是游艇，不过估计运不回来。

去英国买什么划算？

英国值得买的东西有，巧克力，LUSH，英国红茶，英国烟斗，银器。

1、巧克力

英国的巧克力很好吃，种类多还便宜，醇香不腻，吃了还想吃的那种美味。巧克力体积小，发热多，味甜可口。研究发现，巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古力就是巧克力，都是chocolate的音译，有不少人混淆。

2、LUSH

Lush是一个英国化妆品品牌，由MarkConstantine1994年创建，号称“天然美容的新生品牌”。这当中著名的是小红帽肥皂是用来洗头发的，防脱发效果很好。

3、英国红茶

英国红茶及其茶文化在世界上是很受推崇的。茶是英国传统的大众化饮料，平均每10人中有8人饮茶。去英国当然要来一杯英国红茶，享受一下英伦高品质的感官享受。

4、英国烟斗

英伦绅士的形象刻画大多是拄着雨伞，穿着大衣礼帽，叼着烟斗。英国烟斗大都是石楠木制成，很有腔调。

5、银器

英国的银器很的华丽，做工精美，很受欢迎。银器种类不少，烛台很美，刀叉碟都用，很经典的西式银器。

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