芜荽读音是什么，芫怎么读音

yán sui

“芜”，读音为wú，早出现在楚系简帛时代，在六书中属于形声字。“芜”的基本含义为草长得杂乱，如荒芜、芜城；引申含义为乱草丛生的地方，如平芜，在平日使用中，“芜”也常做形容词，表示土地不耕种而荒废，如芜荒，芜绝。

简介【名称】荽 【读音】sui 【汉字释义】“芫荽”（yánsui）:一年生草本植物,通称“香菜”荽【药名】荽；香菜学名胡荽，又名元荽。

芜荽的读音是：yán sui

释义：一种一年生草本植物，叶互生，羽状复叶，茎和叶有特殊香气，花小，白色。 果实圆形，用做香料，也可以入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜 。

一、芫的读音：yuán,yán

二、汉字释义：

[ yuán ]

〔～花〕落叶灌木，开紫色小花，有毒；供观赏，花蕾可入药。

[ yán ]

〔～荽〕一年生或二年生草本植物，叶和茎有特殊香气，可用来调味；果实球形，亦有香气，用做香料，亦可入药。俗称“香菜”，亦称“胡荽”。

三、汉字结构：上下结构

四、部首：艹

五、有关词组：

芫荽、芫花、芫华、芜湖

扩展资料：

一、汉字笔画：

横、竖、竖、横、横、撇、竖弯钩

二、词语释义：

1、芫荽

一种一年生草本植物,叶互生,羽状复叶,茎和叶有特殊香气,花小,白色。 果实圆形,用做香料,也可以入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜。

2、芫花

植物名。又名芫华、鱼毒，药鱼草。瑞香科，瑞香属。中国和朝鲜的一种花。

3、芫华

落叶灌木。叶小椭圆形，花小色紫，可供观赏。花蕾含芫花素，可供药用。

4、芜湖

简称“芜”，又称江城，安徽地级市、安徽双核城市、国家区域中心城市。

[yán sui]:一年生或二年生草本植物，羽状复叶，小叶卵圆形或条形，茎和叶有特殊香气，花小，白色。果实球形，用作香料，也可以入药。嫩径和叶用来调味，通称香菜。香菜还可以用来凉拌，下火锅补铁等等，有的人因为香菜太香而不喜欢吃，而我们家，个个都是吃香菜高手

芜荽为芫荽的错误写法。

芜的读音: yán，声母是y，韵母是an，声调为第二声。

荽的读音:sui，声母是s，韵母是ui，念轻声。

芫荽原产地为地中海沿岸及中亚地区，中国在汉代由张骞于公元前119年引入，分布我们国内各地，以华北多，四季均有栽培。

一年生或二年生草本植物，羽状复叶，小叶卵圆形或条形，茎和叶有特殊香气，花小，白色。果实球形，用作香料，也可以入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜，也叫胡荽。

芫荽的读音是yan(炎)sui(碎)是香菜的一种。可以做饺子馅，也可拌凉菜时用来提味！

芜荽读音是wú suī。正确的肯定是芫荽yuán suī。表示是一年生草本植物，通称“香菜”。

[yuán yán] [释义][yuán]：〔芫花〕落叶灌木。果实白色。花蕾可供药用，有毒。茎皮纤维是造纸原料。 [yán]：〔芫荽〕也叫香菜、胡荽。一年生或二年生草本植物

草字头加元读“芫”字。

芫，现代汉语规范二级字，普通话读音为yán、yuán，早出现在春秋早期金文，在六书中属形声字。在读作yuán时，芫字的基本含义为落叶灌木，开紫色小花，有毒；供观赏，花蕾可入药。在读作yán时，芫字的基本含义为芫荽，一年生或二年生草本植物，叶和茎有特殊香气，可用来调味，俗称“香菜”，亦称“胡荽”。

草字头加元读芫字。在我们的厨房里，常常的少不了这样的蔬菜，俗名芫荽，其实就是常说的大家常说香菜。芫荽怕高温，故此，在北方种植的有点多，在我们河南，人人都爱吃的烩面，饸饹面，做好后，筋道雪白的面，翠绿香郁的芫荽，再配上红红的辣椒油，色香味俱全，让人馋涎欲滴

还是念 yuán 芫和这个字一个读音 ”元”yán suī芫荽 （香菜）

　　西餐用生菜：

　　生菜(Lettuce)生菜又名叶用莴苣,原产于地中海沿岸,是莴苣的变种。生菜的品种不少,按叶子形状可分为长叶生菜、皱叶生菜、结球生菜三种。

　　长叶生菜Butter head Lettuce长叶生菜又称散叶生菜,叶片狭长,大多数情况下不结球,有的心叶卷呈筒形。常见的品种有波士顿生菜、比布生菜、登峰生菜等。

　　波士顿生菜Boston lettuce 比布生菜Bibb lettuce 羊生菜lamb's lettuce 罗马生菜Romaine lettuce

　　皱叶生菜

　　Leaf Lettuce

　　皱叶生菜又称玻璃生菜,叶面皱缩,叶片深裂。皱叶生菜按其叶色又可分为绿叶皱叶生

　　菜和紫叶皱叶生菜。常见的品种有绿叶生菜、红叶生菜。

　　绿叶生菜green-leaf lettuce 红叶生菜red-leaf lettuce/Lollo Rossa 结球生菜head lettuce

　　结球生菜俗称冰山生菜、西生菜,团生菜,顶生叶形成叶球,叶球呈球形或扁圆形等。常见的品种有皇帝生菜、凯撒生菜、萨林纳斯生菜等。

　　冰山生菜iceberg lettuce 菊苣(Chicory)菊苣法文为"Endive",

　　又称欧洲菊苣、苦白菜、苦白苣等,原产地中海,亚洲中部和北非。为菊科菊苣属,多年生草本植物,是野生菊苣的一个变种,以嫩叶、叶球、叶芽为可食部位。菊苣又有皱叶菊苣和平叶菊苣两个类型。平叶类型的菊苣形似白菜心,叶片呈长卵形,叶缘缺刻少而浅,叶片以裥褶方法向内抱合成松散的花形,苦味稍重,常见的品种如白菊苣(Blanching chicory)、法国菊苣(French endive)、比利时菊苣(Belgium chicory)等。

　　意大利菊苣/红叶生菜red chicory/Radicchio 、法国菊苣Belgian endive/French endive

　　皱叶类型的菊苣形似皱叶生菜,叶片为绿色披针形,叶缘有锯齿,深裂或全裂,苦味较淡。常见的品种如卷曲菊苣(Curly chicory) 卷曲菊苣Curly chicory 甘蓝Cabbages

　　抱子甘蓝

　　Brussels sprouts

　　抱子甘蓝,别名芽甘蓝、子持甘蓝,十字花科芸薹属甘蓝种二年生草本,为甘蓝种中腋芽能形成小叶球的变种。原产地中海岸,食用鲜嫩的小叶球,是欧洲、北美洲国家的重要蔬菜之一。抱子甘蓝的茎直立生长,分高、矮两种。

　　结球甘蓝

　　green cabbage

　　结球甘蓝,简称甘蓝天,又名卷心菜、包菜、洋白菜、茴子白等。起源自于地中海沿岸,16世纪启动传入中国。结球甘蓝依叶球形状和成熟期的迟早,可分为三个基本生态型:尖头类型、圆头类型、平头类型。

　　紫甘蓝

　　red

　　cabbage

　　紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,是结球甘蓝中的一个类型。紫甘蓝起源自于欧洲地中海沿岸至北海沿用,已有数千年的栽培历史。

　　绉叶甘蓝

　　Savoy

　　Cabbage

　　绉叶甘蓝是结球甘蓝中的一个类型。风味独特,菜叶多褶皱、色泽暗绿,口味温和,较大多数情况下结球甘蓝略甜。

　　羽衣甘蓝

　　flowering

　　cabbage/kale

　　羽衣甘蓝,为十字花科芸薹属甘蓝类的一个变种,接近甘蓝野生种,为一二年生草本植物,原产地中海至小亚西亚一带,有观赏用羽衣甘蓝,和菜用羽衣甘蓝菜用羽衣甘蓝淡绿色至绿色,叶柄比观赏羽衣甘蓝略长,因不一样品种,叶形叶色略有差别,以采收卷曲的羽状嫩叶为蔬菜。

　　球茎甘蓝

　　kohlrabi/cabbage turnip

　　球茎甘蓝又名苤蓝、玉蔓菁、洋蔓菁等。属十字花科芸苔属的二年生草本植物,是甘蓝种类中能形成肉质茎的变种。原产欧洲地中海沿岸,茎块肥大呈求形,其叶、花形似甘蓝,故名球茎甘蓝。

　　菠菜

　　(spinach)

　　菠菜是一或二年生草本植物,又叫做菠菱、波斯草、赤根菜。菠菜原产亚洲西部的伊朗,有 以上栽培历史。7世纪初传入中国。现在世界各国普遍栽培,中国各地均有种植。按照果实上刺的有无,分为有刺和无刺两个变种。菠菜营养比较丰富,食用部分含水分、蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷、铁,还含有草酸,食用过多影响人体对钙的吸收。可凉拌、炒食或作汤。欧、美洲一部分国家用以制罐。是要绿叶菜之一。

　　西洋菜

　　(Cress/Watercress)

　　西洋菜俗称豆辨菜,水田芥,水生菜等,十字花科豆辨菜属草本植物,原产欧洲地中海东部和南亚热带地区。西洋菜的可食部分是其嫩茎叶。西洋菜叶片呈卵圆或圆形,叶色深绿,遇低温时易为紫绿色,西洋菜含有很大的铁、钙和维生素等,有很强的辛辣味和淡淡的苦香,质地脆嫩,风味独特。西洋菜在西餐烹调中主要用于做配菜。

　　芹菜(celery)

　　芹菜,又称香芹、西芹、药芹。原产于欧洲地中海沿岸和瑞典、埃及、俄罗斯的高加索等地的沼泽地区。芹菜在我们国内已有2023多年的栽培历史。约在十八世纪在欧洲启动被用作蔬菜食用,十九世纪初引到美国。芹菜的种类不少,总体可分为本芹(中国类型)和洋芹(西芹类型)两大类。本芹叶柄细长,纤维多,香味较为足。西芹株形紧凑粗大,叶柄宽而肥大,纤维少,品质脆嫩,但香味却不及本芹。西芹本芹

　　蕃芫荽(Parsley)

　　番芫荽又名洋香菜、欧芹等,原产于希腊,属伞形科草本植物。番芫荽的品种主要有卷叶蕃芫荽(Curly parsley)、意大利蕃芫荽(Italian parsley)两种。

　　卷叶番芫荽叶卷缩,色青翠、味较淡,外形美观,主要用于菜肴的装饰。

　　意大利番芫荽叶大而平,色深绿,味较卷叶番芫荽浓重,主要用于菜肴的调味。

芫爆肚丝读音是：yuán

芫，现代汉语规范二级字，普通话读音为yán、yuán，早出现在春秋早期金文，在六书中属形声字。在读作yuán时，芫字的基本含义为落叶灌木，开紫色小花，有毒；供观赏，花蕾可入药。在读作yán时，芫字的基本含义为芫荽，一年生或二年生草本植物，叶和茎有特殊香气，可用来调味，俗称“香菜”，亦称“胡荽”。