泡阿胶哪个牌子黄酒好？

推荐古月龙山黄酒

浸泡阿胶的黄酒一定要选质量好一点的。我大多数情况下都是选用绍兴的古月龙山瓶装黄酒。目前的东阿阿胶一斤都要1000多元了，不可以因为选用劣质的黄酒的而破坏了阿胶糕的整体质量。

阿胶粉泡黄酒后…黄酒被阿胶粉吸收变干了…还能做阿胶糕吗？

肯定是可以的。放在锅中用火一蒸就可以变软。假设是加水一起蒸，。就可以变成液态了。

375g阿胶配多少黄酒？

一斤二两左右，大多数情况下250克阿胶片配500克黄酒，黄酒在阿胶糕里属于药引子，故此，一定要买质量好的黄酒，在浸泡阿胶时，才可以把里面全部的营养成分给泡出来，同时，大程度的消除了阿胶本身带的腥气味，保证有效成分融入到胶质里才可以方便大程度吸收

做阿胶糕用哪种黄酒好？

阿胶糕是老少皆宜的保健补品，特别合适女性食用。阿胶、红枣等成分可以补血养颜，使面色红润；黑芝麻可以滋补肝肾、抗衰除斑；核桃仁能有效的帮人体清除体内毒素，长时间食用让气色姣好，因为这个原因备受女性朋友所喜爱。

阿胶糕制作时需加入黄酒，可以选择的黄酒种类不少，大多数情况下情况下用的是花雕、女儿红、即墨老酒、绍兴黄酒、古越龙山等。还可在制作时加入枸杞、玫瑰花瓣等，做出不一样风味、功效的阿胶糕。

用什么牌子黄酒泡制阿胶好？

推荐古月龙山黄酒

浸泡阿胶的黄酒一定要选质量好一点的。我大多数情况下都是选用绍兴的古月龙山瓶装黄酒。目前的东阿阿胶一斤都要1000多元了，不可以因为选用劣质的黄酒的而破坏了阿胶糕的整体质量。

个人感觉这个实际上意义不大，目前生产黄酒的工艺都是大差不差的，我用了很多，我感觉质量差很少。

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