黄酒泡阿胶的方式？

所用材料：阿胶，纯糯米黄酒。

第一将阿胶放入容器内，倒入黄酒；后面黄酒刚刚没过阿胶为好，泡一晚上约12小时，阿胶基本融化；次日再将此容器放到锅里蒸，大火蒸30到40分钟，阿胶完全融化到黄酒里；后将蒸成了糊糊状的阿胶放入冰箱保存就可以。

泡阿胶用五年黄酒还是十年黄酒？

十年黄酒好

做阿胶是用陈酒，陈酒的作用很好。泡阿胶大多数情况下都会用黄酒，而黄酒里面也涵盖一部分老酒，例如即墨老酒等等。故此阿胶也是可以用一部分老酒泡的。黄酒从名字中我们就可以看得出来因为颜色是黄色故此，得此称谓，与白酒清澈透明不一样，黄酒颜色多褐色、黄色、棕色等，也有部分黄酒呈现无色的状态。老酒、黄酒、料酒是浙江专用的称呼。老酒泛指用米酿造的黄酒类，浙江人对黄酒类的酒可称为老酒或黄酒。

阿胶大多数情况下用黄酒泡多久？

阿胶大多数情况下泡黄酒2-3天左右好。一般想要使用黄酒泡阿胶，需要大家特别注意时间的把控掌握。虽然阿胶在黄酒中更容易软化，但是，一定要泡上24小时以上，假设时间允许，适宜时间是2~3天。因为经过黄酒处理后的阿胶，异味完全除去，既能借助酒之醇香，又有防腐功能。通过这样的方法，可以更好地吸收阿胶。

可以泡3天左右时间，第一你得去超市把阿胶买回来，然后就是需过一遍冷水。以后完全就能够用黄酒泡了，泡出来的更好喝一点。

2-3天。黄酒泡阿胶2－3天可以增多阿胶的功效，使阿胶更易于被消化、吸收。此外泡到2－3天后还可以软化阿胶，去除阿胶的腥味。

黄酒泡阿胶长毛还能吃不，我把阿胶放心黄酒里泡了哪些月没放冰箱里，要喝时发现上面长一层白簿。不清楚该？

你好，纯阿胶块，存放时间比较长，可以存放5年不会变质。

熬制的阿胶固元膏，保质期为1年，这个时间段假设表层长了毛，可以刮掉后面重新熬制，冷却后放入冰箱密封保存，取用时注意勺子上不要有水。有关阿胶服用的禁忌、副作用、适宜人群、饮食养生、服用方式、保存方式等知识你可以去“东阿世胶品善堂”看看，对你健康服用阿胶是有很大帮助的！

阿胶用水烊化和用黄酒有区别吗？

阿胶是用水烊化和用黄酒是有区别。我们第一把阿胶敲碎一小块再用黄酒烊化，而不是用水烊化，本身阿胶有种腥味经过用黄酒泡去腥然而，再用黄酒烊化的阿胶用黄酒一起炖，用水取不了腥味。这个问题就用水和黄酒的区别。

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