面试热点话题：面试热点预测之“酒店五星，卫生恶心?!”

干净，安全，卫生，本是星级酒店的基本底线，然而，11月14日四家五星级酒店卫生被曝光，微博网名“花总丢了金箍棒”的博主发布的一段视频再度对国内五星级酒店的卫生乱象提出质疑。视频中曝光的14家五星酒店，无一例外都存在用同一块脏抹布、顾客用过的脏浴巾等擦拭杯子、洗手台、镜面等卫生乱象。而售价高达约4500元一晚的上海宝格丽酒店甚至被曝光：客房服务人员从垃圾桶里捡出一次性杯盖继续给客人使用。

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【试题预测】

近期曝光多家星级酒店出现卫生乱象，比如用同一块脏抹布、顾客用过的脏浴巾等擦拭杯子、洗手台、镜面等等，类似事件在前两年也曾被曝光，但问题依然严重。对此现象，你怎么看?

【中公评析】

1.酒店五星，卫生恶心。星级酒店对安全、对卫生的漠视，反映出对消费者权益的不重视。

2.酒店的行为会引发诸多不良影响：一是影响消费者的体验度，甚至可能引发疾病，是对消费者身体健康不负责任的体现;二是舆论对酒店的反感抵触和质疑，影响企业名誉，对企业自身经营不利;三是屡次曝光仍然出现，会让群众对相关执法部门的工作态度和工作能力产生质疑;四是群众恐慌极易引发社会群体不和谐。

3.产生酒店屡教不改的原因：①思想意识不到位：酒店本身对客户负责的思想意识不到未位，对消费者和消费监督建议的冷漠，麻木和不以为然;②酒店管理不到位：酒店员工流动性太大，人员培训不严谨，导致酒店服务人员不够专业;③服务人员责任心不强：长期以来，酒店服务人员薪资待遇低，工作强度大，导致其对企业忠诚度低，责任意识不强;④处罚力度不够：酒店发现卫生问题，基本参照《公共场所卫生条例》处罚，条例规定罚款2000—20000元，对酒店无关痛痒;⑤监管不严：旅游监管部门政府日常监控不到位。

4.各个部门要齐心协力，整改酒店卫生乱象：①旅游监管部门对涉事酒店严格调查，不护短，不怕丑，彻底调查;②加大处罚的力度：停业整顿，吊销营业执政，该摘星的摘星，该降级的降级，并对检查信息公示公开;③增加检查的频率：定期检查和不定期抽查相结合，明察和暗访相结合;④提升员工本身职业素养：完善职业化、规范化、体系化入职培训，对员工加强管理，关心员工，增强员工对企业认同感;⑤畅通群众监督渠道;⑥引入科技力量对酒店卫生检测。