笋（sǔn）是竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。竹子的青皮：笋席（用竹青编成的席子）。同“榫”。竹为质化植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。
冬笋是冬日藏在土中的毛竹笋。两头尖似小船，肉色乳白，壳薄质嫩。虽然冬笋资格老，可鲜嫩度不打折扣，身价时常比春笋高既然如此那，点。
笋的读音是sǔn。
笋[sǔn]汉语汉字
笋是指幼竹茎秆的幼嫩生长部分。还没有完全从地底下长出来时，还有刚刚出土还是没有木质化的部分可作为蔬菜食用。春季笋生长破土成为竹子的速度很快，因为这个原因笋实质上可采集时间很短，属於较宝贵的食材。
康熙字典【未集上】【竹字部】笋 ·康熙笔画：10 ·部外笔画：4《广韵》思引切《集韵》耸尹切，
笋的读音是什么？ 笋（sǔn）是竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。竹子的青皮：笋席（用竹青编成的席子）。同“榫”。竹为质化植物，食用部...
2023-03-11
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