还可以。
食品科学专业排名中，江南大学第一（发酵比很强），中国农大第二（位置在首都），浙江大学第三（有点虚），华南理工（发酵），南京农大（肉品），西北农林（葡萄酒），华中农大，西南农大，东北农大（乳品），山东农大，河北农大。对了南昌大学的食品有一个国家重点实验室，不过好像招生不如前边5所学校好。其它的轻工类大学，农业类大学都会有食品专业，不过都是以教学为主，研究方面的成果也不突出。建议临近考试前边5所高校，专业实力，城市规模、经济发展都不错。食品科学与工程专业
授予学位
工学学士
主要课程
有机化学、生物化学、普通微生物学、食品化学与分析、食品工程原理、食品微生物学、食品发酵设备与工艺、食品机械与设备、食品工艺学、食品营养学
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全国食品专业考研难度前十名单
1、中国农业大学
2、华南理工大学
3、浙江大学
4、南开大学
5、天津大学
6、四川大学
7、上海交通大学
8、江南大学
9、中国海洋大学
10、哈尔滨工业大学
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