筒子大白菜和圆白菜的区别包头白菜好还是筒子白菜好

筒子大白菜和圆白菜的区别？

两者明显不同，圆白菜是卷心的，叶片是椭圆形的，倒卵圆，近三角型，颜色有绿，深绿，紫色，叶面有蜡粉，叶抦细长，种子为红褐色或黑褐色的圆球状。

而大白菜叶片为圆型倒卵状，颜色整体为白色，边缘为小锯齿状的绿色或黄色，叶柄肥厚，种子为红褐色或为黑褐色的圆球状。

筒子菜大青叶子多，菜心相对较少一部分。而圆白菜帮子相对少一部分，而菜心相对多不少。

包头白菜好还是筒子白菜好？

包头白菜好，包头白菜相比较来说彩叶所占总数比例例很大，菜帮所占总数比例例较小，故此，做菜烹调用包头白味道更好，筒子白菜也叫青麻叶，菜帮泛青，因为菜帮所占总数比例例很大，故此，更易于储藏，但味道与口感不及包头白菜。故此假设为了做菜选择包头白菜，为了储藏选择青麻叶。

卷筒菜也叫什么菜？

卷筒菜也叫火筒菜，学名大白菜，又称卷筒青。白莱古名菘，有大白菜和小白菜之分，为我们国内原产和特产蔬菜是大家常常食用的重要蔬菜之一。卷筒菜是十字花科，叶用蔬菜，亦名菘菜，又名包心白菜，两年生草本植物，目前是中国北方和南方都常见的冬春季蔬菜。

直筒型大白菜有哪些特点？

直筒形大白菜类型Li)叶球呈细长圆筒形，球形指数大于4,球顶尖，近于闭合。球叶为倒披针形，抱合方法为“旋拧”。起源地在河北东部地区，在辽宁西部和天津近渤海湾地区大面积种植，属于海洋性气候与大陆性气候交叉生态型，对气候条件适应性强、抗病，代表品种有天津青麻叶、玉田包尖、河头等

大白菜品种不少，按结球类型可分为结球、花心、半结球和散叶四个变种。结球变种是大白菜的高级变种。项芽发达，叶球充实，品质佳、耐贮运、供应期长、栽培普遍，这变种又因起源和栽培中心不一样分为三个生态型：

（1）卵圆形，叶球呈卵圆形，球形指数为1.5－2。如福山包头，旅大小根；

（2）直筒型，叶球细长呈圆筒状，球形指数大于4，如天津青麻叶，玉田包头；

（3）平头型，叶球呈倒圆锥形，球形指数近于1。如洛阳包头，太原包头。

适于南方栽培的优良早熟品种：

1）早皇白　广东潮安县地方品种，单球重0.5公斤白色，叠抱，极早熟，生长时间50天，结球性好，耐高温，抗病性强，品质佳。

2）泉州白　福建泉州地方品种，植株塌地，叶球扁圆形，大叠抱、白色，单球重1公斤，生长时间50－65天，结球性好，品质佳。

3）笔尾白　福建地方品种，叶球上尖下宽单球重2－3公斤，生长时间80天，结球紧，品质好。

4）青杂5号　青岛市农科所选育的杂种一代，株型中等，叶球短筒形，白色，合抱，单球重2－2.5公斤，生长时间70－80天，抗病性强，结球好，品质中等。

5）早熟5号　浙江农科院选育的杂种一代，叶球短筒型高28厘米，横径18－20厘米，重1－1.5公斤，结球为白色，叠抱，极早熟，生长时间45－55天，耐热、品质好。

6）小杂55　北京农业科学院选育的杂种一代。

再有一点小白菜并非白菜的一种

各自不同的白菜怎么区分

卷心的叫包叶白菜，青叶白邦的叫大青邦白荣

白菜有大白菜，洋白菜，奶白菜。大白菜的个子大，洋白菜就是我们说的包菜，圆圆的，奶白菜个头很小。

筒子白菜用不需要捆？

种植的筒子白菜是需用绳子捆的。

捆绑前三四天不可浇水，浇水后白菜会吸收非常多的水分，白菜帮比较容易折断；同样捆绑前三四天假设是阴雨天气也就不要捆绑了，也是因为大白菜叶水分过于充裕，在进行捆绑时，照样容易折断。

用捆

筒子白菜长到相对的程度，大多数情况下要把白包好。白菜本来就是包心的，捆绳能进一步促进白菜的包裹，促进白菜的生长。同时，它还能有效地预防和减少冻害和病虫害，增多其成菜率，使其外观更好，方便以后的采摘和贮藏。

筒白菜和圆白菜有哪些区别？

筒白菜就是大白菜。圆白菜就大头菜。

火筒菜和大白菜区别？

卷筒菜也叫火筒菜，学名大白菜，又称卷筒青。火筒菜只是我们这边的习惯叫法，实际上火筒菜也是一种白菜品种，叫做长白菜，因为整颗菜长得类似一个火筒，因为这个原因被称为火筒菜。

白莱古名菘，有大白菜和小白菜之分，为我们国内原产和特产蔬菜是大家常常食用的重要蔬菜之一。卷筒菜是十字花科，叶用蔬菜，亦名菘菜，又名包心白菜，两年生草本植物，目前是中国北方和南方都常见的冬春季蔬菜。

火筒菜的学名也叫大白菜，两者是一个菜品。

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