学厨师一般需多长时间，学厨师一般需要学多久呢

学厨师大多数情况下需多长时间？

学厨师需时间不一样，有30天、60天、一年、两年、三年,学习特色小吃或者私人订制，,只7-半个月左右就可以，看自己怎么选择。

学厨师大多数情况下需学多久？

每个人进行厨师培训时间是明显不同的,现在来说,厨师培训没有基础的大多数情况下是学两年左右才可以出师,有基础或者业余爱好大多数情况下学30天到半年左右才可以出师。厨师行业大多数情况下按照每个人的详细情况而定,按照现在每个人的厨师基础可以选择对应的专业,例如有短时间班、一年制、两年制的。

学厨师有长时间和短时间之分，短时间大多数情况下学习1个月、90天。长时间大多数情况下学两年、三年。选择不同的门类专业，学习时间也不一样

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三年制厨师专业有：御宴总厨专业

培养目标：以培养各种菜系的设计与创新的餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、高级烹饪技术型餐饮管理人才为目标。

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三年制厨师专业有：中餐精英管理专业

培养目标：以培养大型酒店及连锁餐饮管理人才为目标，可以熟练制作川菜、市场流行菜、具备厨房、餐饮、酒店管理等知识的厨政管理人才，能胜任宾馆、酒店、大型餐饮酒楼、各种餐饮企业的工作需求，具备独立经营各种餐饮店能力的专业人才才。

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两年制厨师专业有：川菜总厨专业

培养目标：以培养善管理、懂经营、能创新、会策划的行政总厨、厨师长、高级烹饪技术型管理人才为目标。

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一年制厨师专业有：川菜精英专业

培养目标：培养善管理、懂经营、能创新、会策划、胜任宾馆、大型连锁餐饮企业管理的复合型技术人才为目标。

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半年制厨师专业有：川菜专修班

实操学习内容：实操主要学习：主要学习四川的地方菜、家常菜、干锅火锅的制作学习家常菜、地方菜，如回锅肉、黄焖鸡、孜香排骨、竹签大虾、清汤羊肉等

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因为这个原因，学厨师学多久是按照报读专业来决定，详细学是的啥专业，建议按照自己情况选择

厨师学校要学多久？

厨师的学习时间有三年、两年、一年的长时间学习,也有半年、90天、30天的短时间进修培训。选择是长时间班学习还是参与短时间培训,要按照自己自己的实质上情况与学习目标而定。至于去哪学，建议选择学校时好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。

要学到技术，学校的硬件设施一定要要过硬才可以，唯有操作多了，耳熟能详并且能熟练的掌握该技巧，自然技术就学到了。

重点是教学模式，实践课程多很少，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。

假设天天只讲理论知识，也学不到什么，好的是实践和理论相结合，去实地考察是好的，可以了解的更多。

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