◆食品安全与营养 ☆ ☆ 培养目标:培养熟练掌握并熟悉食品营养、食品加工、食品检测的理论知识和基本操作技能,能从事食品生产、管理、品质控制、新产品开发、生产工艺设计、质量检测技术与质量监督等工作的技师层次高级应用型技能人才。 ☆ ☆ 就业方向:本专业毕业生可以在食品行业及有关领域内从事生产技术、设备的操作与维护、品质控制、新产品开发、工艺设计、产品营销还有质量检测与质量监督等工作。
毕业生可以在保健食品厂、饮料厂、发酵食品工厂、生物工程制品厂、水产品加工厂等各自不同的食品企业;
各级政府食品质量监测部门、卫生疫情防控技术管理部门、商检技术管理部门、国家海关;
化工企业、医药生产企业、饲料生产企业、大中型宾馆、超市等单位的技术岗位从事质量检测、卫生检测、污染监测、质量监控及评价和质量管理等工作
很好。
食品检测技术专业的就业前景不错,很好就业。食品检测技术专业主要面向食品有关企业,培养能运用分析检测技术从事食品原辅料、半成品、成品及包装材料检验及卫生检验等食品质量与安全检测工作,具有有关职业资格和职业生涯发展基础的高素质劳动者和技能型人才。
食品检测技术专业毕业后可以在食品原辅料生产加工、流通和消费领域从事检验、品质控制、安全评价、生产管理、贸易经营、产品研发等工作;在政府部门从事商检、卫生疫情防控、技术监督、食品安全监管等工作;在中、高等职业学校从事食品营养、安全与质量控制方面教育教学及研究等工作。
食品检验检测技术在食品行业中扮演着重要的角色,因为这个原因就业前景也还是可以,不过因为该专业属于冷门专业,和计算机等热门考研专业还是有一定差距。随着消费者对食品安全和质量的特别要注意关注增多,食品行业对优质的检验检测技术和专业人才才的需求也在增多。下面这些内容就是一部分可能的就业领域和职业机会:食品检验实验室:食品检验实验室是食品行业中的重要组成部分,你可在食品检验实验室从事食品样品的取样、分析和测试工作。
食品质量控制:食品质量控制是保证食品安全和质量的重点环节,你可以参加食品质量控制体系的建立和开展,进行食品样品的检验和质量评估。食品安全监管:政府和监管机构对食品安全的监管和检查需专业的检验检测人员,你可在有关机构从事食品安全监管和检查工作。食品生产企业:食品生产企业需进行内部的质量控制和检验工作,你可在食品生产企业从事食品质量检验和监督工作。食品研究和开发:在食品研究和开发领域,你可以参加新产品的研发和测试,进行食品成分分析和技术评估。
1、食品营养与检测专业就业方向 就业面向:在食品工业企业,从事食品检验监测、食品营养与开发,大中型食品企业、农副产品,瓜果蔬菜以及农家牲畜加工业、保健品行业、食品检验有关机构,从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作等工作。
2、培养目标:按照国家食品安全法规和现代食品工业需求,培养掌握并熟悉食品工艺与检测的基本原理与方式,能从事食品营养分析、食品卫生检验、食品生产技术管理、食品卫生质量控制与管理工作的高级应用性技术人才。
3、主干课程:基础化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物学、仪器分析与维护、食品分析与检测技术、食品卫生检验技术、食品掺伪检测技术、食品加工技术、食品营养与卫生、食品安全与质量控制。
4、职业证书:公共证书(必持证书):英语B级证书、普通话二级证书;专业证书:食品检验工资格证书(四级)、公共营养师资格证书(三级)、ISO内审员资格证书等。
就业方向
大中型食品企业、农副产品,瓜果蔬菜以及农家牲畜加工业、保健品行业、食品检验有关机构,从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作,农药行业化验检测岗位。
主要课程
食品化学、化学原理与分析、仪器分析、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品营养与卫生、食品质量管理基础、实验室管理、功能性食品生产等。 主要技能考证:食品检验工职业资格证等 就业方向:大中型食品企业、农副产品,瓜果蔬菜以及农家牲畜加工业、保健品行业、食品检验有关机构,从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位。
扩展资料:
食品营养与检测专业是以食品检验技术为特色,服务面向食品行业、农副产品,瓜果蔬菜以及农家牲畜加工业,培养可以从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型针对人才。
以上就是本文食品检验专业的毕业生都在干什么工作,学食品检测毕业该去哪就业的全部内容
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