十岁孩子生日可以买双层蛋糕吗，双层生日蛋糕怎么做

十岁孩子生日可以买双层蛋糕吗？

可以买，假设是说家里人非常多，买双层蛋糕是最划算的，每个人都可以吃到，还可以剩下，有爱吃的人，可能就剩不下了，买单层的人太多肯定是不够吃的，但是，建议假设不怎么爱吃蛋糕或者人少，还是买单层的，期望我的答案对你来说能有一定的帮助

双层生日蛋糕的做法有什么？

用料

戚风蛋糕胚8寸

1个

戚风蛋糕6寸

1个

鲜花

适量

奶油

250+200g

装饰品

适量

奶油鲜花双层蛋糕的做法

做好一个8寸的戚风蛋糕放凉，脱模，切片中间抹奶油铺水果，然后给表面抹奶油

做好一个6寸的戚风蛋糕放凉，脱模，切片中间抹奶油铺水果，然后给表面抹奶油

都抹好奶油后，启动放些装饰品

把鲜花去枝先拿盐水浸泡，再滤一次清水，这样消毒卫生

在插入鲜花前，固定好位置用裱花嘴挤出奶油花，然后再插鲜花，这样鲜花好固定

都摆设结束后，再整体调整就ok了

双层蛋糕的材料？

1. 涵盖面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油等。2. 这些材料是制作蛋糕的基本原料，面粉提供蛋糕的结构，糖提供甜味，鸡蛋提供黏合力和蓬松度，牛奶提供润滑和湿润度，黄油提供蛋糕的香气和口感。3. 可以按照个人口味和喜好进行调整和延伸，比如可以添加巧克力、水果、坚果等作为额外的材料，以增多蛋糕的口感和味道。同时，可以按照需选择低脂或无糖的替代材料，以满足特殊的饮食需求。

鸡蛋

8个

低筋面粉

130g

牛奶

105g

玉米油

60g

方式/步骤分步阅读

1/16

第一将玉米油与牛奶混合。用手动打蛋器打至完全融合。

2/16

筛入低筋面粉，用手动打蛋器呈Z字手法拌至无干粉。

3/16

蛋黄与蛋白分离，蛋黄加入面糊中，蛋白器具一定要无水无油。

4/16

将面糊翻拌均匀。(一定注意手法，翻拌或者呈Z字形，不要过度拌起筋)

5/16

蛋白打发，往蛋白里滴几滴白醋或柠檬汁。

6/16

电动打蛋器将蛋白高速打发至呈现鱼眼泡。 加入三分之糖，继续高速打发。

蛋清泡消失，细腻时再加入三分之一的糖，继续打发。

7/16

电动打蛋器高速打发，打至湿性发泡时加入最后的三分之一糖，，继续打发至蛋白产生细腻的纹路，将电动打蛋器调低速打发一会儿，感觉有部分阻力时，完全就能够停止打发，避免消泡，提起打蛋器有微微的弯勾就可以！

8/16

取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌手法直至看不到蛋白霜。

9/16

再取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，继续上面的手法，翻拌直至看不到蛋白霜。

10/16

最后将蛋黄糊倒入蛋白霜的容器中，继续翻拌手法，直至看不到蛋白霜就可以。

拌好的蛋糕糊，细腻光滑，饱满，倒入蛋糕模具中。

11/16

入烤箱中层，上120度，下150度烤50分钟！（时间及温度仅供参考） 取出后倒扣在晾网络在线凉透再脱模！

12/16

备好奶油及细砂糖。将奶油倒入打蛋盆，加入细砂糖。

13/16

电动打蛋器打8分发就可以，取三分之一放另一个容器中。

14/16

将8寸的蛋糕片成两片，取一片涂抹上打好的奶油。

把另一片盖上，再涂抹上奶油，把6寸的放在上面，抹上奶油。

15/16

把刚才留下来的奶油中滴几滴红丝绒液，电动打蛋器打均匀。装入裱花袋，挤在蛋糕体上完全就能够啦！

16/16

撒上了一部分彩色糖珠，就完成了。

双层蛋糕和单层哪个好？

我比较推荐的是两个单层的完全就能够了。双层的没有两个单层的划算。

主要是我以前也买过双层的蛋糕，蛋糕的主要内容没有单层的丰富，涵盖一部分水果呀还有装饰品什么的都不够。假设买两个单层的一部分装饰品都是双份的，这个就比较划算了。

其次还需要按照人员数量来确定，因为单层的也有大有小是买八寸的还是买十寸的这个主要看人头了。人多完全就能够买大一点的。

当然是双层蛋糕，更的大气了，更的漂亮和吸引人。

做双层蛋糕要注意什么区别？

1、单层

大多数情况下来说，单层蛋糕是最为常见的，圆形和方形都很受欢迎。

2、双层

双数本就有“成双成对”之意是很吉利喜庆的。

同样，蛋糕做双层的也会比较喜庆，而且，有层次感，也会有更多样式。

双层蛋糕和单层的区别？

两者区别有以下三点：

1、产量不一样，双层烤箱的产量是单层烤箱的两倍；

2、价格不一样，双层烤箱价格比单层烤箱贵；

3、耗电量不一样，双层烤箱的耗电量比单层烤箱大。

因为双层蛋糕的制作工艺更的复杂，故此，它的价值比两个单层的要贵一点。而且，观赏性高一点。

1、单层

大多数情况下来说，单层蛋糕是最为常见的，圆形和方形都很受欢迎。

2、双层

双数本就有“成双成对”之意是很吉利喜庆的。

同样，蛋糕做双层的也会比较喜庆，而且，有层次感，也会有更多样式。

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