经营餐饮业需要哪些必备条件，餐饮业的内容及要求有哪些

经营餐饮业需什么必备条件？

1、具有卫生管理制度、组织，具有经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；

2、具有满足卫生条件的和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备；

3、具有在食品采购、贮存、加工制作途中控制污染的条件和措施；

4、从业人员经过上岗前培训、健康体检合格；

5、省级卫生行政部门规定的其他条件。

餐饮业的主要内容及要求？

1内容：中餐厅服务，包间服务，厨师，打杂，传菜，宴会

2中餐厅服务：及时跟客人推荐菜品点菜，嘿客人推荐酒水饮料，给客人上菜，然后结账收拾餐桌

3包间服务：服务人员要跟客人确认菜品和人员数量，确认酒水饮料问题，准备起菜，上菜紧跟服务，结账收拾桌子

4厨师：等着单子准备炒菜和做面食，

5打杂：早一点给师傅准备所需的材料，给师傅提供所需的盘子

6传菜：给包间和前厅上菜，收拾垃圾，

7宴会：确认人员数量，准备起菜，带着客人结账，收拾餐桌

餐饮行业标准要求是什么？

当然是干净利落卫生，一个餐饮主要的就是味道要好，餐桌要整齐度，给人的印象舒服透气该有的感觉要有，该搞好的要好，例如，筷子该消毒的要消毒，碗该洗干净的要洗干净，地该拖的要拖，对客人态度要客气点，这些都是必要要求的，这样才有客人消费，期望能帮到你哦。

一定要有经营场地，排风口，餐饮许可证，食品经营许可证，健康卡，有经验厨师！

开餐馆需具备些什么条件啊？

操作方式

01

需办理工商手续。新成立的餐饮店应到所在地主管的工商局办理开业登记，工商局在申请后一个月内作出登记或不能核准登记的决定。

办理开业登记的餐饮店，第一应申请店名预先核准，经核准后，《企业名称预先审查核验公告书》到登记主管的工商局领取企业申请开业登记注册书，登记注册的主要事项位：餐饮店的名称，住所，经营场所，法定代表人，经营性质，经营范围，经营方法，注册资金，从业人员数量，经营场所面积，经营期限，分支机构。

先拿居民身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照时。因为在领取工商执照以前，一定要先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。

02

工商批准登记后，向企业法人发放法人营业执照，向费法人企业或独立核算的企业分支机构发放营业执照。

在领取营业执照之前，不可以以餐饮店的名义进行经营活动，营业执照签发日期为餐饮店成立日期。办理开业登记应按照本次要求规定交纳登记费，开业登记费位注册资金总额的0.1%。

03

餐饮服务许可证的申领。找到辖区内的监督部门申请受理。由申请人在内容框中填写《餐饮服务许可证申请表》一式两份，并且还可以为不同的人群提供准确、真实、合法、有效的资料。如受理部门对申请人在内容框中填写的《餐饮服务许可证申请书》内容和刚才提供的资料经责任监督员核对正确后进行登记。承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的相关规定，对申请人提供的材料进行核验，3个工作日内做出是不是受理的决定。满足申请资格且资料齐全的予以受理并按照需在现场审核查验。现场审核查验结束后，满足规定的，承办监督员开具《收取的费用公告单》受费，在《餐饮服务许可证发放登记表》上登记，经主管领导审批后，由申请人去药监局办理《餐饮服务许可证》相关手续。

04

工商营业执照：拿到以上这两个证后，完全就能够凭这两个证及对应的房屋租赁证明、居民身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。

根据工商行政管理部门规定，申请从事饮食业、食品加工和销售业的，应出具食品卫生监督机关核发的证明;请帮手、带学徒的，需要报送与帮手、学徒分别签署的合同书。涉及人身健康和生命安全的，还应出具保险凭证。

05

办理卫生许可。在工商局领取开业登记注册证书后，第一要到餐饮店所在地主管卫生疫情防控站申请卫生许可证，由卫生疫情防控站派出工作人员到餐饮店进行考察。

06

办理环保审批。环保审批由所在地主管环保局办理，主要审批项目为：噪音，排污。餐饮店经营者要提供餐饮店位置平面图，并标注周围环境情况和临近建筑物的使用性质，由主管环保局派出人员实地检查核验。

检验合格后，由主管环保局在申请开业登记注册书上“相关部门意见”栏，签署“同意开业”，并加盖公章。

07

其他有关手续

(1)行业管理登记：到所在地饮食行业管理办公室办理。涵盖餐饮店定级等。

(2)物价审查核验：到所在地的物价局办理。涵盖价签，菜单，菜品等的毛利率综合毛利率等。

(3)办理酒类经营许可证：到工商部门办。

(4)市容管理审批：门面装修非常是灯，招牌，广告等户外设施。临时建筑或设施。还需要经规划局批准。

08

(5)刻章：凭营业执照和工商局讲解信到当地公安局指定的印章社刻合同专用章。刻完后到工商局预留印签，另刻餐饮店法定代表人和财务负责人名章

(6)税务登记：领取营业执照一个月内，向税务局申报办理税务登记。

(7)银行开户：以便办理转帐，结算等业务。带营业执照原件，居民身份证及财务印签，经批准在帐户预存100。大多数情况下规定只可以开设一个帐号，但也可以在不一样银行办理多帐户，大多数情况下规定以第一家开立的帐户为“基本帐户”，大多数情况下唯有“基本帐户”才可以取得贷款。

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