中级面点师考试实操考什么面点，西式面点师的资格证好考么哪里可以考证啊

中级面点师考试实操考什么面点？

答:新老朋友各位考生好，今天还是有，我带着新老朋友一起去了解一下。中级面点师考试实操考什么面点，这位朋友由我来告诉你。考中级面点，实质上操作。给你一斤面。 按指定时间做出。长条花卷，出成品。 和馅做发面包子，中级是两样。用碱的发面，只给各位考生参考学习。

必考的是提褶包子，少28个褶，其次考一个炸制的，一个烤制的。

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西式面点师的资格证好考么?哪里可以考证？

西式面点师的级别现在国家认可的是五级到一级（初级即五级，中级即四级，高级即三级，技师即二级，高级技师即一级）这五个级别，初级报考门槛很低，稍有工作经历就可以。

理论考试试卷只熟记理论知识，不用工作证明，实操部分只做简单的几种西式点心，原则上不小于三个品种。

获取初级证书满4年以后可以申请参与升级考试，晋级为中级西式面点师，从而类推，只是等级越高，实操部分需制作的品种越多，要求越高，详细按照各职业技能鉴定中心考试试卷而定。

现在职业资格鉴定考试是每个月鉴定一次。

中级面点实操考试内容？

和面，揉面。面包配料。还有技术

西式面点师资格证考试时间？

职业技能考试鉴定时间为下半年九月份左右。详细细节特别要注意关注官网信息

中西面点考试考啥？

主要就是基本技能，看你培训时学的什么就考什么 ☆☆ 假设是考一级面点师的要求更高

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