肌酸怎么做的，肌酸怎么做出来的

肌酸怎么做的？

经常会用到做法有以下几种:

1、以S-甲基异硫脲或S-甲基异硫脲硫酸盐为原料

用肌氨酸、肌氨酸钠或肌氨酸钾与S-甲基异硫脲或S-甲基异硫脲硫酸盐在水中或水与有机溶剂的混合物，于15℃~140℃。PH7~13条件下进行反应制备肌酸。产物经碱性络合剂提纯，平均收率为71.15%。

该方式的优点在于制备出的肌酸不含对人体有害的物质，而且，反可以在水中或在水与有机溶剂的混合物中进行，促进温度的调节。而且重结晶中加入的碱性络合物试剂促进提升产品纯度，使肌酸的收率接近96%。

2、以O-甲基异脲盐为原料

用肌氨酸钠工业水溶液和O-甲基异脲甲基硫酸酯在15~20℃，PH 11条件下反应得到肌酸。

其特点是在肌氨酸钠水溶液中加入一水肌酸晶体作为晶种，使一水肌酸在反应混合物中的过饱和值低于自发形成晶核的值，不要了因为溶液中一水肌酸过饱和而引发晶核的自发形成，也不要了晶核自发形成时产物包含来自自发反应介质的杂质。该方式的优点是产品纯度高，缺点是收率不高。上海创赛提供肌氨酸钠，4316-73-8，含量33%-35% ，商品编号：D16-1015155-500g，价格1380元。

3、以尿素为原料

在有机溶剂和酸的条件下，用尿素和硫酸二甲酯反应得到O-甲基异脲硫酸甲酯，不需要进一步纯化，产物在PH 11条件下和肌氨酸钠反应得到肌酸，收率为87%。上海创赛提供尿素，Urea，AR，57-13-6，商品编号：C16-U10045-500g，价格38元。

该方式的特点是为了让用的原料价格低廉，来源充裕。且过程不会出现不少副产物，省去了纯化步骤，且收率很高，产物纯度适宜。

肌酸的制作方式有各种，但经常会用到的是通过对甲基丙二酸和甘氨酸进行化学反应而得到。详细制作过程请看下方具体内容：第一，将甲基丙二酸和水混合，加入氯化亚铁作为催化剂；然后加入氧化亚铁，再加入氨水，在加热的途中将氨气渐渐通入反应容器中，进行反应。后将反应液蒸干，得到肌酸。肌酸是人体中一种重要的营养素，它可以促进肌肉生长和恢复，同时还能提升体力和耐力。除了通过食物取得外，还可以通过营养补剂进行补充。但是过量的摄入肌酸可能会对身体导致一定的负担，故此，需遵守科学合理的用量和方式。

肌酸是通过化学合成得到的，化学名称为甲氨基乙酸甲基酯。肌酸的合成需使用甲醇和甲酸，利用酶类催化反应的过程进行。详细来说是将甲酸和甲醇在催化剂的作用下出现酯化反应，生成甲氨基乙酸甲基酯，再经过精制和结晶过程得到肌酸。肌酸可在体内通过肌肉组织代谢出现，并作为能量储备在体内储存。肌酸在运动员中被广泛使用，因为它被觉得可以提高肌肉力量和增多运动能力。总而言之，肌酸的合成需化学反应，还在体内扮演着能量储备的角色。

肌酸是通过各种合成方式得到的。第一，化学合成肌酸是在实验室中进行的一种方式，通过对巴氏反应进行氮氢化作用，生成与肌酸相似的物质。其次，身体本身也可通过食物获取肌酸，一部分富含肌酸的食物如红肉和鱼类可以被身体吸收并转化为肌酸。肌酸是一种重要的基础营养素，能有效的帮增长肌肉质量和提升运动表现。一部分研究表达，肌酸补充剂在一部分运动项目中可以提升运动员的表现，在控制剂量的情况下也是安全的。

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