护考消毒灭菌方法口诀,一清洗二消毒三冲洗

护考消毒灭菌方式口诀?
一洗,二刷,三冲,四消毒,五清结。
1.洗:将餐具上的残留物洗去,放入洗涤池或洗涤装置中用清洁剂故将他洗净。
2.刷:用刷子或各自不同的清洁用具把餐具刷干净。
3.冲:将使用洗涤剂的餐具用清水清洗,冲洗至少三次。
4.消毒:用高温,药物或者红外线电子消毒。
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