茶书籍排行榜前十名，湖南农业大学第五轮学科评估排名多少

茶书籍排行榜前十名？

1 《茶经》是中国茶道奠基人陆羽所著茶学专著，这是现在为止，具代表意义的书。是中国乃至世界现存早、完整、全面讲解茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书。是一本有关茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术还有饮茶技艺、茶道原理的综合性论著是划时代的茶学专著，精辟的农学著作，阐述茶文化的书。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能，大大的推动了中国茶文化的蓬勃发展和进步。

2.《中国茶叶大辞典》作者是陈宗懋，于2008年出版的一部融多学科知识的大型工具书是横跨自然科学、社会科学，知识系统、门类齐全的专科辞典是国家“八五”重点图书。词条，彩图、图文并貌。对中国茶叶的历史、文化、科技、经贸等方面进行了全方位的总结，它涵盖茶叶历史、茶树育种、栽培、植保、茶叶品类、茶叶生物学、化学、茶叶加工制作、检验、茶叶机械、综合利用、茶叶经济贸易、茶具、茶俗、艺文、茶人、茶学著作、茶业机构、国外情况等多方面的主要内容，还有非常多实用信息的附录，编织出了茶叶科技、茶叶文化密集的知识点内容与框架体系。是一本不可多得的好书。

3.《茶经述评》作者吴觉农，这是一部集科普性和学术性为一体的大成之作，也是一部总结过去、展望未来的承前启后之作。针对推动茶文化复兴做出了巨大的努力，而且，这本书是针对陆羽的《茶经》写的述评，看这本书，既等把《茶经》看了，又能领略吴觉农老先生的匠心，可谓一举两得。

4.《图解茶经》用通过简单、优美的句子去直击要点、通俗易懂的文字，再配上500幅精美手绘插画，100张相关茶事的剖析解读图表。阐释了我们国内古代的茶道、茶艺、茶礼等具体内容，让读者了解《茶经》的全貌还有正确含义。除开这点书中融入了非常多现代茶事经典。有了图表的帮，比《茶经》《茶经述评》好理解。

5.《吃茶养生记》是日本荣西禅师所著，主要论述茶的药物性能，强调喝茶养生的重要作用，此书在现目前这个倡导养生时代，更受到大众的喜爱。

6.《茶之路》为四色精美图文书，所配图片都是知名摄影师实地拍摄，主要涉及浙江、江苏、广东、云南、安徽、福建、台湾省等四十多座茶山和绿茶、黄茶、白茶、红茶、花茶、乌龙茶、普洱茶、黑茶等主要茶类品种，针对每种茶生长环境、种植过程和制作工艺，还有茶人展现的制作工艺。

7.《安溪铁观音:一棵伟大植物的传奇》是一部安溪铁观音的人文地理志是一部由安溪人谢文哲先生写的书，被称为2010年中国美的书。主要讲解安溪铁观音。

8.《茶之书》是日本明治时期著名的美术家，美术评论家，美术教育家，思想家冈仓天心所著，从诗意到道义，从历史到哲思，用茶之事贯穿，引领你走了一趟“超乎茶事”的寻美之旅。

9.《茶叶全书》是美国威廉·乌克斯编著是一部世界性的茶叶巨著。全书含历史方面、技术方面、科学方面、商业方面、社会方面、艺术方面六部分。

10. 《喝茶的智慧》由中国国际茶文化研究会会员赵英立老师所著，通俗易懂的谈及喝茶养生的书，祥细的讲叙各自不同的茶方的原理、疗效、禁忌、所对应的症状。阐明茶是“万病之药”、“养生之源”，不仅能解渴、提神、去火、消食，还有益于保健、养颜、陶冶心情，对一部分慢性病也有一定的辅助疗效。

湖南农业大学第五轮学科评估排名？

湖南农业大学专业排名：

园艺 推荐指数: 4.7(255人推荐)

园林 推荐指数: 4.7(235人推荐)

农学 推荐指数: 4.6(234人推荐)

茶学 推荐指数: 4.7(232人推荐)

经济学 推荐指数: 4.1(193人推荐)

动物医学 推荐指数: 4.7(82人推荐)

食品科学与工程 推荐指数: 4.6(82人推荐)

五大冷门985大学？

1.兰州大学。地处偏远的甘肃，地震频繁，人烟稀少，交通相对不便。就算兰州的办学水平很高，也没有改变冷门的尴尬局面。

2.东北大学。因为同样的地理位置，加上气候寒冷，对南方学员没有吸引力，故此，也没有一部分211大学既然如此那，火。

3.中国海洋大学。位于山东青岛市，环境优美。专业方面，有两个一级学科(海洋科学、水产)。但因为专业性很强，学校的名字依然不会吸引人，故此，时常被小看。

4.西北农业大学。因为农林专业是一个强学科，其他学科相对较弱，农林专业就业机会很少。此外因为地处偏远，故此，这个985院校也是比较冷门的。

5.中央民族大学。强势学科都集中在民族学、少数民族经济、少数民族语言、社会学、历史学等民族专业。转型为综合性大学后，整体实力和表现不强，因为不少大学都在海淀区，自然被小看。

1.公共事业管理专业

2.力学专业

3.茶学专业

4.高尔夫管理专业

5.殡葬专业

殡葬专业选择的人会很少是中国冷门专业排名中一个冷门高薪职业，这个专业的学生好就业，但是，可能不少人受到了传统观念的影响，大多人都不会选择这个专业。殡葬以一个专业的形式出现在->大学之中，本就让人很难接受，这个专业主要与死人打交道，令不少人排斥，更被网上的吃瓜群众称为“透心凉”的专业，能学习这个专业的，不可以不说需非常大的勇气。虽说这个专业不受欢迎，但毕业后比较容易找工作，工资待遇也比较可观。

一、中央民族大学

在考研5个冷门的985院校中中央民族大学成立于1941年，2004年被划入到985重点高校之中，到现在为止学校共设有24个学院共65个专业是哲学、理论经济学、应用经济学等很多国家一级硕士学位的授权点，综合教学实力相对来说是很高的，据统计毕业生的就业率极高。

二、天津大学

天津大学始建于1895年是国家知名的双一流大学，教学上涵盖经、管、文、法等多个方面，而且，学校有着很是严谨的治学校风，在天津当地基本上算是很有知名度的一所大学，但不可以不提的是出了天津它的知名度确实是没有其它985类高校的名气高。

三、兰州大学

　兰州大学创办于1909年是我们国内教育部直属的重点大学之一，也是我们国内第一批有学士、硕士流动站的高校，现在学校内设有七个国家实验教学示范中心，二个创新示范试验区，物理学、化学、生物学等专业可是国家重点支持的学科，创新的教学模式也得到了国家的认可。

四、中国农业大学

中国农业大学始建于1905年，在百年的创新和发展的途中，学校已经形成了很鲜明的学科特色，设置的专业之中特别是生命科学与农业、信息与计算机科学等都拥有着很强的教学实力，假设是考研想要985类的院校不妨考虑下这所中国农业大学吧!

五、中国海洋大学

中国海洋大学创办于1924年是国家第一批985和211工程重点建设的高校，到现目前学校不论是从专业还是从其它方面都已经荣获了很多的殊荣，水产养殖、海洋技术等12个国家级别的特色专业都是很值得报考的。

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