青天兰怎么吃，青天蓝鱼图片

青天兰怎么吃？

1.

材料:青天兰、青椒、猪肉、食用油、食盐。

2.

将青天兰一片片分开并洗净切片。

3.

青椒去籽洗净切丝,猪肉洗净切丝。

4.

开火,在锅中倒入适食用油,放入切好的肉丝滑炒加少量食盐。

5.

待肉丝变色,放入青天兰和青椒翻炒。

6.

等青天兰有部分变软,翻入适量食盐调味,继续翻炒。

7.

等青天兰被炒出的水分基本收干,再加入少鸡精翻炒两下完全就能够关火,后装盘就可以。

青天蓝叶子2片，豆腐200克，瘦肉100克，葱蒜，干红辣椒，生抽，淀粉，花椒粉，盐，植物油

做法

1、豆腐洗净切片，在电饼铛内煎至金黄色，待用;

2、瘦肉切片，用少许生抽、淀粉腌制;

3、青天蓝叶子洗净，手撕成块;

4、葱蒜去皮，分别切成段、片，干辣椒切段;

5、热锅凉油，油热后放入肉片滑开，炒至颜色变白;

6、放入干辣椒段、蒜片、葱段爆炒一下，放入青天蓝、豆腐片，翻炒;

7、烹入少量开水，放花椒粉，翻炒，出锅前放盐。

做法。

1，材料：青天兰，小葱。调料：盐，鸡精，醋，蒸鱼豉油，香油。

2，葱和青天兰切成细丝。

3，把青天兰洗净，撒入盐腌制10分钟。

4，把青天兰去除水分，放入盐，鸡精，醋，蒸鱼豉油，香油。

5，后撒上葱丝拌匀就可以。

吃青天兰的方式请看下方具体内容

1、可以做成凉拌沙拉，把青天兰洗干净，切成细长条状以便食用，按照自己的口味适量加入盐，酱油，醋，沙拉酱等等的调味料；

2、清炒甘蓝，把甘蓝切片，起锅热油，放入甘蓝菜，再加入少许适量的盐或者酱油、味精，再大火爆炒5到8分钟就可以食用，这是简单的两种甘蓝的食用方式；

青天葵瘦肉汤

原料：青天葵50克，蜜枣、猪瘦肉各适量。

青天葵瘦肉汤的做法

1．青天葵、蜜枣洗干净；猪瘦肉洗净，切块。

2．锅中烧开适量清水，放入猪瘦肉块煮约2分钟，捞起。

3．瓦煲内倒入清水，用武火煲至水滚后，放入都用料，改用中火继续煲1小时，加盐调味，就可以饮用。

功效：清热，解毒，凉血，预防生暗疮。

青天兰是一种常见的中药材，也可用来作为菜肴食用。下面这些内容就是青天兰的几种常见的吃法：

1. 凉拌青天兰：将青天兰去除根部，洗净后切成一定程度上大小的段，再用开水焯水一下，捞出沥干水分。加入调料，如醋、酱油、油、辣椒等，就可以食用。

2. 青天兰炒肉丝：将青天兰切成一定程度上大小的段，用开水焯水一下，或者直接用油炒熟。然后在锅中炒肉丝，加入调料翻炒至熟，后加入青天兰段，迅速翻炒就可以。

3. 青天兰汤：将青天兰洗净后放入锅中，加清水煮沸后加入适量的盐、鸡精、姜片等调料。煮至青天兰变软烂就可以食用。

4. 青天兰蒸饺：将青天兰洗净后切碎，和饺子馅一起混合使用。制作饺子时，将青天兰馅放入饺子皮中包好，然后蒸熟就可以食用。

注意：青天兰虽然味道清香，但因为具有一定的药用价值，既食用它又服用药物时，应遵医嘱慎用。

青天兰是一种草药，经常会用到于中药或食疗。假设要食用青天兰，可以故将他清洗干净后切成小段，然后加入汤或煮粥中食用。不过需要大家特别注意的是，青天兰具有一定的药性，可以在医生或中药师的详细指导下食用，并控制好用量。

1.将熟火腿、水发香菇、葱10克、生姜20克切成5 厘米长的丝；

2.其余葱姜拍松，加水浸泡成葱姜汁；

3.草鱼刮鳞，去鳍、鳃，剖腹去内脏洗净；

4.鱼头鱼尾取下，洗净备用；

5.鱼顺背剖开，把肉剔下；

6.鱼骨完整烫熟备用；

7.鱼肉去皮，片成5 厘米木的方片30 片；

8.鱼肉片放盆内加料酒、葱、姜汁、盐拌匀，腌30 分钟；

9.每张鱼片上放上各自不同的丝，卷成10 毫米粗的卷，用海带丝扎紧；

10.做完后将鱼卷摆在大鱼盘中成花篮形，前后放鱼头、鱼尾，用鱼骨做成弧形的篮柄，嵌在鱼卷两旁，中间放上银耳，撒上火腿末；

11.摆放好后上笼蒸30 分钟取出；

12.锅放火上，加猪油烧热，放蕃茄酱炒出红油，加鸡汤300毫升、盐、白糖、料酒烧开，用湿淀粉勾芡，淋明油，浇在鱼卷上

青天兰鱼肉质鲜美而且，鱼刺较少，很的合适用来炖汤。第一去除鱼鳞，掏空内脏。然后用料酒腌制。用葱姜去腥就可以下锅清炖。

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