国外酒是怎么发明的,张裕葡萄酒历史及发展过程

国外酒是咋发明的?
萄酒最早大概起源自于公元前6000年左右,在黑海与里海间的外高加索区。传播路线,大多数情况下被觉得是由外高加索区传到土耳其与美索不达米亚,然后再由腓尼基人与希腊人将葡萄带往西欧。后来随着新大陆的发现而传播到世界各地。直至17世纪,葡萄酒都具有相当浓厚的宗教与政治色彩。对基督教徒来说,葡萄酒是耶酥的血液。整个中世纪,基督教会对葡萄园的建立和维护发挥了重要的作用。19世纪,一场葡萄病虫害袭击了整个欧洲大地,仅法国就有250万公顷的葡萄园受到殃及。最后根治的方式是将欧洲种葡萄嫁接到美国种葡萄上。多么奇特的结合!20世纪在葡萄酒的酿造技术上有了长足的进步,但是,也还是不可以取代葡萄园天然环境的重要性。1936年,法国启动建立原产地控制命名管理系统,不仅控制葡萄酒的品质,同时也在于规定和保持各地葡萄酒的特色和传统。
不少人视法国葡萄酒为世界最好的葡萄酒,说起来这总体是事实。因为,法国得天独厚的多样化气候和土壤,还有积累了2000年的酿酒工艺、严格的法定产区(原产地域控制命名)管理法规,让法国可以给消费者提供风格各异的上好葡萄酒。应该拿出来说一下的是,不管法国的酿酒技术,还是法定产区管理法规,都早已为世界其他葡萄酒生产国接受并仿效。
张裕葡萄酒历史?
1892年,由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办是中国个工业化生产葡萄酒的厂家。1994年,组织建设成立了烟台张裕集团有限公司。
世界十大百年以上红酒品牌?
1. 罗曼尼·康帝。
2. 柏翠酒庄。
3. 里鹏酒庄。
4. 拉图尔酒庄
5. 瓦朗德鲁酒庄
6. 拉梦多酒庄
7. 木桐酒庄
8. 奥比昂酒庄
9. 玛歌酒庄
10. 拉菲酒庄
1. 罗曼尼康帝
推荐年份:1997年
产地在法国布根地禾斯,听别人说这片特级葡萄酒园距今已经有11个世纪了,也是全球最为古老的葡萄园之一,这里出品的红酒一直以来都被看做是全球最为珍稀而名贵的葡萄酒。
2. 柏翠酒庄
推荐年份:1998年
柏翠酒庄出品的红酒是现在波尔产区中最为顶尖的,因为它不论是品质、口感还是价格,都是无与伦比,而且,就连白宫的贵族们也对柏翠酒庄的红酒情有独钟。
3. 里鹏酒庄
推荐年份:1999年
里鹏酒庄始建于1979年,它出品的葡萄酒是一个极具收藏价值的微型葡萄酒品种,也是第一个获此殊荣的小葡萄酒,基本上算是对以往葡萄酒传统分类的颠覆,可见里鹏酒庄的地位
4. 拉图尔酒庄
推荐年份:1990年
拉图尔酒庄成立于1331年,距今有六百多年的历史了,也是很古老的一个葡萄酒庄。这里出品的葡萄酒之故此,被看做史诗巨著,因为葡萄采摘后还需要经过严格手工筛选。
5. 瓦朗德鲁酒庄
推荐年份:1995年
瓦朗德鲁酒庄的面积虽然唯有35英亩,基本上算是一个袖珍的酒庄了,但是,这丝毫影响不了它在车库葡萄酒产地当中佼佼者的地位,正因为产量极少,故此,价格也十分昂贵。
6. 拉梦多酒庄
推荐年份:1996年
拉梦多酒庄出品的葡萄酒是波尔多最昂贵的红酒之一,这片酒庄的面积比瓦朗德鲁酒庄还需要小,仅仅唯有11英亩多,它在1996年出品的红酒基本上算是一鸣惊人,成为明星酒庄
7. 木桐酒庄
推荐年份:1986年
木桐酒庄也是闻名世界的一个酒庄品牌,与拉菲酒庄系出同门,还距离也是十分相近,同时这里除了有宝贵无比的顶级好酒,还收藏着葡萄酒有关的各种艺术品。
8. 奥比昂酒庄
推荐年份:1982年
奥比昂酒庄是一个酿造和出品顶级红白酒的酒庄是年份最久的波尔多葡萄酒问世的地方。奥比昂酒庄在红酒的酿造工艺上十分传统,从筛选到培养甚至桶的细节要求都很严格。
9. 玛歌酒庄
推荐年份:1995年
玛歌酒庄的城堡很出名,始建于拿破仑时期,十分宏伟优雅,还这里出品的葡萄酒也是在全球享有盛誉,特别是白葡萄酒特别清新,得到一众国际著名酒评家的高评价。
10. 拉菲酒庄
推荐年份:1996年
拉菲酒庄的知名度肯定是很多名牌红酒品牌里面最高的,全球十大庄园,它的气候条件得天独厚,出品的红酒价格至今也还是保持着世界最贵的记录,得到全球公认的顶级红酒品牌。
红酒最贵排行?
啸鹰,罗曼尼康帝,卢米,勒桦,LiberPater,里贝伯爵,柏图斯,里鹏,杜雅克,HenriJsyer,白马酒庄红葡萄酒,沉默之船,拉菲古堡红葡萄酒,
一、啸鹰
每一年所产出的酒单品数量并非不少,而且,独有的酿造让酒在口感上很是完美。
二、罗曼尼康帝
以极高的售价而闻名于世,还有很多的产品都以极高的品质得到了品酒师满分的评价,不过它家的酒独有的售出模式让其很有神秘感。
三、卢米
卢米是一个家族式经营的红酒品牌,历史也属于是比较悠久的,酿造工艺很领先。
四、勒桦
勒桦家的红酒在全球各地品酒师的口中都拥有着很高的评价,单瓶价格在八万左右。
五、Liber Pater
酿造工艺上这个Liber Pater持续性的进行改进,品酒师对旗下单品的打分差不多都很高,单瓶价格也都过万了。
六、里贝伯爵
位于法国最高质量的产区,故此,单品种类就品质上来说已经是很不错的了,这当中特级黑皮诺的售价基本在两万元一瓶左右。
七、柏图斯
柏图斯有着很悠久的历史,单品所选的原材料都很的高质量,在口感上保留很足的原汁原味感,单瓶价格差不多在两万左右。
八、里鹏
里鹏所在产区是法国当地最好的,它家小产量系列的红酒差不多是供不应求的,这也是让旗下单品划入到最贵系列之中的原因之一。
九、米列什蒂·米茨
拥有世界吉尼斯纪录所记载的世界藏酒最多的酒窖,这些藏酒已经成为世界葡萄酒收藏家前赴后继收购的对象。
十、Henri Jayer
每一年的产量是极少的,故此,有部分单品是很昂贵的,特别是一部分稀少还很受消费者的特别要注意关注,例如旗下黑比诺干红税前均价都在四万元左右。
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