虎皮芋泥卷和拿破仑蛋糕哪个好吃，蛋糕烤盘便宜和贵有什么区别呢

虎皮芋泥卷和拿破仑蛋糕中拿破仑蛋糕好吃。“拿破仑蛋糕”即有一千层酥皮的意思，故此，它又被称为千层酥。拿破仑蛋糕造价不菲，不但使用了繁杂的起酥工艺，而且，酥皮当中的夹层丰富，不仅仅只有鲜奶油，还有吉士酱。

区别大了

俗语说一分钱一分货，这是没有错的，便宜与贵的蛋糕盘，第一就是造价明显不同，成本采决于品质，所用的原材料、工艺都明显不同，烘焙成品也明显不同，更重要一点是安全环保问题，例如碳钢与铝的成本，无可厚非，碳钢的进货价比铝的贵，碳钢的硬度，安全性都比铝强得多，碳钢在高温下，就不会释放有损健康的元素，而铝在高温下就可以产生氧化铝。

此外就是表层的工艺，碳钢采取搪瓷、喷涂，铝就采取阳极，两者工艺明显不同，碳钢所用的涂层都是不粘涂层，而铝阳极就是粘边层，效果都明显不同，搪瓷、喷涂的造价比铝阳极的成本高出不少，在做蛋糕时，不粘涂层方便脱模、清洗，省心又省力。而不粘喷涂又分为油性喷涂、水性喷涂，两者都明显不同，油性喷涂采取有机硅树脂，水性喷涂采取聚四氟乙烯，有机硅树脂是环保健康的，聚四氟乙烯是带有微害的，价格也明显不同。

总结：便宜的蛋糕盘与贵的蛋糕盘，区别在于使用的方便，更在于健康、环保，安全。

大多数情况下的生日蛋糕奶油其实就是常说的植脂奶油和淡奶油两种，嘉华饼屋为云南嘉华食品有限公司品牌。是云南起步比较早的饼屋是生产蛋糕，面包，中点，西点的综合性食品厂。拥有前店后厂近80家饼屋，遍布昆明市及周 边地州市。也是西山区自1989年至1996年连续八年的先进企业。

嘉华蛋糕是树脂奶油。

大多数情况下的生日蛋糕奶油其实就是常说的植脂奶油和淡奶油两种，前者属于人工合成奶油，大多数情况下合适大多数裱花蛋搞的制作，后者是一种以动物奶油提取合成的奶油，大多数情况下造价要高一部分，合适高档类蛋糕使用。

以上是我对这道问题的答复。