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报考食品安全员限学历吗,食品安全员的岗位职责是什么

时间:2023-04-23 19:31来源:华宇考试网收集整理作者:造价工程师报考条件
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报考食品安全员限学历吗

报考食品安全员限学历吗?

那个报考食品安全员是限学历的。食品安全员分三个分级,初级,中级和高级。等级越高学历方面要求就越高。现在从事食品安全员学历比例分别是,大学专科占68.8%,不限学历占10.0%,本科占9.5%,高中占9.5%,中专占1.4%,中技占0.45%,初中占0.45%。

限学历,

需学历,初级食品安全管理员要求中专或者以上的学历,中级食品安全管理员要求大学专科或者以上的学历。食品安全管理员有三个等级,分别是初级、中级和高级。

食品安全员的岗位职责?

作为一个食品安全员,他的岗位职责都是以食品安全为中心。在每天的食品要进行保质期的检查,也要看包装是不是漏气。及时的处理和下架不合格的食品。

一、配合食品药品监督管理部门对本单位餐饮食品安全进行监督检查,并认真提供相关情况;     

二、定期帮助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训;     

三、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查;     

四、检查餐饮服务环节中的食品安全状况并记录,对检查中发现的不符合相关规定和要求的行为及时制止并提出处理意见;     

五、对食品安全检验工作进行管理;     

六、对本餐饮服务单位从业人员进行健康管理,督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离有关岗位;     

食品安全员得职责是什么?

一、配合食品药品监督管理部门对本单位餐饮食品安全进行监督检查,并认真提供相关情况;     

二、定期帮助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训;     

三、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查;     

四、检查餐饮服务环节中的食品安全状况并记录,对检查中发现的不符合相关规定和要求的行为及时制止并提出处理意见;     

五、对食品安全检验工作进行管理;     

六、对本餐饮服务单位从业人员进行健康管理,督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离有关岗位;     

七、建立健全餐饮服务单位食品安全管理档案,保存各自不同的检查记录;     

八、所在餐饮服务单位出现疑似食物中毒和食品污染事故时,帮助单位及时报告卫生及食品药品监督管理部门,采用措施防止事态扩大,配合监管部门调查处理;     

九、帮助所在餐饮服务单位定期向食品药品监督管理部门上交本单位的餐饮服务环节食品安全综合自查报告;     

十、与保证餐饮服务食品安全相关的其他管理工作。

食品安全员和食品安全管理师区别?

食品安全员和食品安全管理师是食品安全领域的职位。二者有一定的区别,涵盖职位定位、职责范围和执行流程。

第一,二者存在职位定位上的区别。食品安全员主要负责食品安全的实体开展,涵盖监督、检查、检验及帮助制定食品安全管理体系,保证食品安全核心流程的顺利开展。而食品安全管理师,他们是在食品安全员的基础上,负责制定更复杂的食品安全管理体系,结合食品企业的实质上情况,保证食品安全的经营运作。

其次,二者存在职责范围上的区别。食品安全员主要负责监督制定的食品安全管理体系的落实工作,保证执行人员根据要求进行操作,并发现影响食品安全的问题,及时发出警报,及时并有效地处理食品安全问题。而食品安全管理师还需担负更大的职责范围,不仅需进行食品安全管理体系的制定,还需要通过前期的现场勘查,结合企业实质上情况,给予企业合理的建议,以提升企业的食品安全保证能力。

后,二者存在执行流程上的区别。食品安全员主要负责食品安全的实体开展,要求执行人员严格根据食品安全管理体系的相关规定和工作流程,保证食品安全的经营运作。而食品安全管理师,他们一定要在制定结束后,监督检查运行管理体系,更改完善系统,并经常特别要注意关注新的食品安全技术,持续性升级和提高管理体系的开展效果。

食品安全企业主体责任暂行规定?

答:食品安全企业主体责任暂行规定请看下方具体内容:

《食品安全法》第三条规定 :食品生产经营者需要依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,担负社会责任。

企业是市场的主体,也是食品安全的责任主体,向市场提供合格产品是企业义不容辞的责任。从事食品生产经营活动,一定要依法获取行政许可,全面落实相关法律法规和相关规定,严格执行食品安全国家标准,行业标准和地方标准,建立健全食品安全管理责任制和相关操作规程,依法从事食品生产、采集、收购、加工、储存、运输、陈列、供应、销售等活动,及时消除食品生产经营活动中的危害与风险。企业法定代表人为食品安全的第一责任人。

第一条 为了督促企业落实食品安全主体责任,强化企业主要负责人食品安全责任,规范食品安全管理人员行为,按照《中华人民共和国食品安全法》及实际上施规定等法律法规,制定本规定。

  第二条 在中华人民共和国境内,食品生产经营企业主要负责人还有食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员,依法落实食品安全责任的行为及其监督管理,适用本规定。

  第三条 食品生产经营企业需要建立健全食品安全管理制度,落实食品安全责任制,依法配备与企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员,明确企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员等的岗位职责。

  企业主要负责人对本企业食品安全工作全面负责,建立并落实食品安全主体责任的长效机制。食品安全总监、食品安全员需要根据岗位职责帮助企业主要负责人做好食品安全管理工作。

  第四条 食品生产经营企业主要负责人需要支持和保证食品安全总监、食品安全员依法开展食品安全管理工作,在作出涉及食品安全的重要决策前,需要充分听取食品安全总监和食品安全员的意见和建议。

  食品安全总监、食品安全员发现有食品安全事故潜在风险的,需要提出停止有关食品生产经营活动等否决建议,企业需要马上分析研判,采用处置措施,消除风险隐患。

  第五条 在依法配备食品安全员的基础上,下方罗列出来的食品生产经营企业、集中用餐单位的食堂需要配备食品安全总监:

  (一)特殊食品生产企业;

  (二)大中型食品生产企业;

  (三)大中型餐饮服务企业、连锁餐饮企业总部;

  (四)大中型食品销售企业、连锁销售企业总部;

  (五)用餐人员数量300人以上的托幼机构食堂、用餐人员数量500人以上的学校食堂,还有用餐人员数量或者供餐人员数量超越1000人的单位。

  县级以上地方市场监督管理部门需要结合本地区实质上,详细指导本辖区具备条件的企业配备食品安全总监。

  第六条 食品安全总监、食品安全员需要具备下方罗列出来的食品安全管理能力:

  (一)掌握并熟悉对应的食品安全法律法规、食品安全标准;

  (二)具备识别和防控对应食品安全风险的专业知识;

  (三)熟悉本企业食品安全有关设施设备、工艺流程、操作规程等生产经营过程控制要求;

  (四)参与企业组织的食品安全管理人员培训并通过考查;

  (五)其他需要具备的食品安全管理能力。

  食品生产经营企业可以将满足前款规定的企业负责人、食品安全管理人员明确为食品安全总监、食品安全员。

  第七条 因食品安全违法被吊销许可证的企业,其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员,自处罚决定作出那天起五年内不可以担任食品安全总监、食品安全员。

  因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员,终身不可以担任食品安全总监、食品安全员。

  第八条 食品安全总监根据职责要求直接对本企业主要负责人负责,帮助主要负责人做好食品安全管理工作,担负下方罗列出来的职责:

  (一)组织拟定食品安全管理制度,督促落实食品安全责任制,明确从业人员健康管理、供货者管理、进货检查核验、生产经营过程控制、出厂检验、追溯体系建设、投诉举报处理等食品安全方面的责任要求;

  (二)组织拟定并督促落实食品安全风险防控措施,定期组织食品安全自查,评估食品安全状况,及时向企业主要负责人报告食品安全工作情况并提出改进措施,阻止、纠偏食品安全违法行为,按照本次要求规定组织开展食品召回;

  (三)组织拟定食品安全事故处置方案,组织开展应急演练,落实食品安全事故报告义务,采用措施防止事故扩大;

  (四)负责管理、督促、详细指导食品安全员根据职责做好有关工作,组织开展职工食品安全教育、培训、考查;

  (五)接受和配合监督管理部门开展食品安全监督检查等工作,认真提供相关情况;

  (六)其他食品安全管理责任。

  食品生产经营企业需要根据前款规定,结合企业实质上,细化制定《食品安全总监职责》。

  第九条 食品安全员根据职责要求对食品安全总监或者企业主要负责人负责,从事食品安全管理详细工作,担负下方罗列出来的职责:

  (一)督促落实食品生产经营过程控制要求;

  (二)检查食品安全管理制度执行情况,管理维护食品安全生产经营过程记录材料,根据要求保存有关资料;

  (三)对不满足食品安全标准的食品或者有证据证明可能危害人体健康的食品还有发现的食品安全风险隐患,及时采用有效措施整改并报告;

  (四)记录和管理从业人员健康状况、卫生状况;

  (五)配合相关部门调查处理食品安全事故;

  (六)其他食品安全管理责任。

  食品生产经营企业需要根据前款规定,结合企业实质上,细化制定《食品安全员守则》。

  第十条 食品生产经营企业需要建立根据食品安全风险防控的变动管理机制,结合企业实质上,落实自查要求,制定食品安全风险管控清单,建立健全日管控、周排查、月调度工作制度和机制。

  第十一条 企业需要建立食品安全日管控制度。食品安全员每日按照风险管控清单进行检查,形成《每日食品安全检查记录》,对发现的食品安全风险隐患,需要马上采用防范措施,根据程序及时上报食品安全总监或者企业主要负责人。未发现问题的,也需要予以记录,实行零风险报告。

  第十二条 企业需要建立食品安全周排查制度。食品安全总监或者食品安全员每周至少组织1次风险隐患排查,分析研判食品安全管理情况,研究处理日管控中发现的问题,形成《每周食品安全排查治理报告》。

  第十三条 企业需要建立食品安全月调度制度。企业主要负责人每月至少听取1次食品安全总监管理工作情况汇报,对当月食品安全平日管理、风险隐患排查治理等情形进行工作总结,对下个月重点工作作出调度具体安排,形成《每月食品安全调度会议纪要》。

  第十四条 食品生产经营企业需要将主要负责人、食品安全总监、食品安全员等人员的设立、调整情况,《食品安全总监职责》《食品安全员守则》还有食品安全总监、食品安全员提出的意见建议和报告等履职情况予以记录并存档备查。

  第十五条 市场监督管理部门需要将企业建立并落实食品安全责任制等管理制度,企业在日管控、周排查、月调度中发现的食品安全风险隐患还有整改情况,作为监督检查的重要内容。

  第十六条 食品生产经营企业需要组织对本企业职工进行食品安全知识培训,对食品安全总监、食品安全员进行法律、法规、标准和专业知识培训、考查,并对培训、考查情况予以记录,存档备查。

  县级以上地方市场监督管理部门根据国家市场监督管理总局制定的食品安全管理人员考查指南,组织对本辖区食品生产经营企业的食品安全总监、食品安全员随机进行监督抽查考查并发布考查结果。监督抽查考查不可以收取费用。

  抽查考查不合格,不可以再满足食品生产经营要求的,食品生产经营企业需要马上采用整改措施。

  第十七条 食品生产经营企业需要为食品安全总监、食品安全员提供必要的工作条件、教育培训和岗位待遇,充分保证其依法履行职责。

  鼓励企业建立对食品安全总监、食品安全员的激励机制,对工作成效显著的给予表彰和奖励。

  第十八条 食品生产经营企业没有按规定建立食品安全管理制度,或者没有按规定配备、培训、考查食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员,或者没有按责任制要求落实食品安全责任的,由县级以上地方市场监督管理部门依照食品安全法第一百二十六条第一款的相关规定责令改正,给予警告;拒不改正的,处5000元以上5万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。法律、行政法规有规定的,依照其规定。

  第十九条 食品生产经营企业等单位有食品安全法规定的违法情形,除依照食品安全法的相关规定给予处罚外,有下方罗列出来的情形之一的,对单位的法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以上一年从本单位获取收入的1倍以上10倍以下罚款:

  (一)有意或恶意开展违法行为;

  (二)违法行为性质恶劣;

  (三)违法行为导致严重后果。

  食品生产经营企业及其主要负责人无正当理由未采纳食品安全总监、食品安全员依照本规定第四条第二款提出的否决建议的,属于前款规定的有意或恶意开展违法行为的情形。食品安全总监、食品安全员已经依法履职尽责的,不能处罚。

  第二十条 食品生产经营企业主要负责人是指在本企业生产经营中担负全面领导责任的法定代表人、实质上控制人等主要决策人。

  直接负责的主管人员是指在违法行为中负有直接管理责任的人员,涵盖食品安全总监等。

  其他直接责任人员是指详细开展违法行为并起很大作用的人员,既可以是单位的生产经营管理人员,也可是单位的职工,涵盖食品安全员等。

  第二十一条 互联网食品交易第三方平台、大型食品仓储企业、食品集中交易市场开办者、食品展销会举行者可以参照本规定执行。

  省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以按照本地区实质上,参照本规定制定其他食品生产经营者落实食品安全主体责任的管理办法。

  第二十二条 本规定自 11月1日起施行。

机场安全员招聘条件?

机场安全员的招聘条件请看下方具体内容:

1、学历:大学专科或者以上,退伍军人可放宽至高中、中专学历;

2、年龄:18-27周岁;

3、身高体重:

男性:净身高在173CM 至185CM(含)当中;

男性体重(kg):[身高(cm)-105] *百分之90~[身高(cm)-105]。

4、视力:无斜视、无色盲,视力0.7基本上等同于E字表4.8以上(视力不够的考生可以在培训期内矫正)。

5、男性体能考查项目(必要项):

(1)BMI指数:16~26;(2)引体向上(单杠)连续4个;(3)60秒仰卧收腹举腿20个;(4)100米15.1秒;(5)3000米跑16分。

6、其他要求:

(1)具备很好的亲和力、理解力、沟通能力和应变能力;

(2)无以下身体特点存在:高低肩、狐臭、口臭、O型腿或X型腿、纹身、大于等于2X2cm疤痕和色素异常、身体残疾、没办法正常下蹲;

(3)身体条件满足民航局对安全员身体要求的其他项目;

(4)无违法犯罪记录,满足《民用航空背景调查规定》相关要求。

安全员证咋办,应该如何处理理?

安全员证(也叫安全员资格证)是建筑、剧毒危化企业进行生产一定要具备的一个证件是从业资格的象征。安全员证是企业资质评定及项目竞标的必备证件材料之一,建筑工程安全员分三类,称为安全“三类人员”。

背景信息

安全员资格证是建筑、剧毒危化企业进行生产一定要具备的一个证件是从业资格的象征。按照国家有关法律规定,特殊生产行业,需《安全生产许可证》,而且,是和资质联系在一块的,办理资质许可证需有安全生产许可证才可以领取是有机统一的整体。

建筑工程安全员分三类,称为安全“三类人员”。

企业主要负责人:大多数情况下为企业法定代表人或负责安全事务的副总。(A本)

项目负责人:项目经理。(B本)

安全生产看管人员:专职安全培训员。有安全证件的安全看管员。(C本)

每个省份独自组织考试,大同小异,以北京作为例子进行说明。

安全员证书是 “建筑八大员”岗位证书之一,安全员考试内容主要包含了法律法规及考点归纳、专业基础知识、专业通用知识、岗位知识和专业实务五个方面。

考试报名条件

安全员分为A、B和C类,每个省份组织考试,满足下方罗列出来的条件的人员,可以报名参与安全员证考试:

A类安全员:

1. 职业道德良好,身体健康,年龄达到18周岁年龄不能超出60周岁(法定代表人除外)。

2. 建筑施工企业的在职人员。

3. 学历及要求:建筑施工企业主要负责人应为大学专科以上学历,除企业法人外,其他人需一级建造师证书与企业聘书。

4. 经企业年安全生产教育培训考查合格。

B类安全员:

1. 职业道德良好,身体健康,年龄达到18周岁年龄不能超出60周岁(法定代表人除外)。

2. 建筑施工企业的在职人员。

3. 学历及要求:项目负责人应为中专(含高中、中技、职高)以上学历,具有一级建造师或二级建造注册证书。

4. 经企业年安全生产教育培训考查合格。

5. 不可以在两个以上(含两个)单位任职。

C类安全员:

1. 职业道德良好,身体健康,年龄达到18周岁年龄不能超出60周岁(法定代表人除外)。

2. 建筑施工企业的在职人员。

3. 学历及要求:建筑施工企业专职安全生产管理人员应为中专(含高中、中技、职高)以上学历,并从事有关工作。

4. 经企业年安全生产教育培训考查合格。

5. 不可以在两个以上(含两个)单位任职。

报考材料

安全员考试实行网络在线报名方法,报名需准备下方介绍的这些材料:

(1)居民身份证复印件1份(正反面);

(2)学历证书复印件1份;

(3)1寸彩色证件照2张;

(4)在内容框中填写完整的报名表。

考试流程

考试报名

1、报名时间:安全员考试实行在线考试,进入安全员会员中心在线考试系统,随时可以参与考试,大多数情况下每个月组织一次考试

2、报名官网入口:在线登录官方网站北京住房和城乡建设委员会 http://zjw.beijing.gov.cn/,其他业业务系统-人员管理信息系统在线登录

3、报名流程:报名—企业审查核验—提交建委审查核验—[审核通过]-发放准考证—参与考试—等着成绩发布—在线下载合格证书

准考证打印

大多数情况下在考试前10-15日进行准考证的打印,打印完准考证后要认真阅读考试具体安排

考试具体安排

1、考试内容

考试科目大多数情况下为《安全员专业基础知识》;《安全员专业管理实务》满分100分,60分及格。

A类:采取书面或计算机闭卷考试方法,内容涵盖安全生产法律法规、安全管理和安全技术等内容。这当中,考查要点根据分值占总数比例排序分别是法律法规、安全管理、土建综合安全技术、机械设备安全技术。

B类:采取书面或计算机闭卷考试方法,内容涵盖安全生产法律法规、安全管理和安全技术等内容。这当中,考查要点根据分值占总数比例排序分别是,安全管理、法律法规、土建综合安全技术、机械设备安全技术。

C类:采取书面或计算机闭卷考试方法,C1考查要点根据分值占总数比例排序分别是机械设备安全技术、安全管理、法律法规、劳动保护事故急救。C2考查要点根据分值占总数比例排序分别是土建综合安全技术(34%)、安全管理(22%)、法律法规(22%)、劳动保护与事故急救(11%)、绿色施工与环境保护(11%)。C3证是C1、C2证的上一级证书,C1和C2在考试合格后,可以申请获取综合类证书(C3)。

2、考试时间

报名后面只要参与安全员考试就可以,原则上每个月第三周都拥有考试,详细请以当月考试公告为准!

3、成绩查询

1.查询官网入口:成绩查询官网入口与报名官网入口完全一样,录官方网站北京住房和城乡建设委员会 http://zjw.beijing.gov.cn/,进行成绩查询

2.合格标准:满分100分,60合格,成绩超过分数线后颁发对应的合格证书。

证书管理

证书领取

成绩超过分数线后可获取由中国建设教育协会颁发的《住房和城乡建设领域专业技术管理人员职业培训合格证书》,自 3月1日起,全部协会会员颁发的培训结业证书加盖会员单位(具有办学资质单位)印章和技术支持单位“中国建设教育协会培训中心”印章。其他样式证书都是伪造证书。原证书仍然有效。

中国建设教育协会审查核验成绩正确后一周内启动印发合格证书,达到成绩分数线的考生将在1个月颁发证书。

安全员证书颁发1个月内,可以在官方网站进行账号登录并查询。官方证书查询官网网址:http://www.ccen.com.cn/

证书管理

证书大多数情况下挂靠在单位统一管理,安全员证书的有效期是三年,每隔三年需参与安全员继续教育培训和年审。针对继续教育的有关信息,学员应特别要注意关注当地住房和城乡建设厅官方网站公布的公告。

学习备考方式

安全员考试,现在,安全员考试时常考试时间比较急,学习不充分,加上临近考试前的培训有部分人从来没有接触过有关安全方面的法律法规,基本都是临近考试前心里没底,两个字“担心”考不好。

1、强化基础知识。再怎么忙,安全生产法,及一部分规定你一定要看一遍,起码要有一个印象。

2、多加练习。可以从百度文库或其它途径找一部分相关安全生产考试的考试试卷要含答案,进行强记答案,做到看到这个试题,就清楚选A还是B是对还是错,实在不放心也可花几百块钱报个培训辅导班,会集中培训,还会给做题的题库。

3、题型了解。现在的安全生产考试基本都是客观题,其实就是常说的选择和判断,差不多不可以再产生填空题和解达题。临近考试前自己选一份看过的考试试卷要没有答案的,做过后面再与答案对,不对的一定要强记,老话说“临陈磨枪,不快也光”。

4、实例考试与现实工作中有挺大关系,一题中有几问的,回答你清楚什么就写什么,很大概率有反复的主要内容,但也不需要管,可能合理就给分,一定要找实例来剖析一下。

5、感觉法律法规和政策法规具有一定难度,要进行对比理解记忆。

6、一定天天看书,没有必要有心存侥幸。

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