一、说教材
1、地位和作用
合理膳食是人教版体育与健康水平四,属于健康知识领域。教材的意图是让学生进一步了解合理膳食对身体发育的作用,引导学生了解和掌握一些基本的膳食方法。通过本课程的教学活动,学生更加的关注健康,培养了热爱生活的情感,引导学生养成健康的生活方法。
2、教学目标
知识与技能目标:了解有关合理膳食的一些基本知识。
过程与方法目标:通过对科学锻炼身体的掌握,学生能够增强健康意识,通过小组合作讨论交流发展团队合作能力。
情感态度与价值观目标:学生进一步认识健康的重要性,培养团结协作意识,热爱自然、热爱健康。
3、教学重难点
重点:通过对教材分析,以及教师的演示和师生互动,调动学生学习的主动性,了解合理膳食对健康的影响。
难点:碳酸饮料对身体的影响。
二、说学情
初中的学生对体育课具有浓厚的兴趣,开始具有独特见解和独立思考的能力,求知欲和好奇心强烈。已经对健康有了一定的了解,为本课的学习打下了很好的基础。但是在合理膳食的运用等方面还有所不足。
因此,在课堂教学过程中,我将首先观察的过程中引导学生对合理膳食进行分析、将合理膳食情况进行概括。针对本节课的难点,也即是身体碳酸饮料,我将采用分组讨论的形式,学生通过观察及交流感受等活动,更能加深了解。
三、说教学方法
根据本课内容,针对这一年龄阶段学生的心里特点和认知规律,在教学方式上我采用情境法、讲授法、引导法等相结合的教法,通过创设情境,引起学生的兴趣,以大的热情投入到课堂学习中。
四、学习方法
学生为教学过程中的主体,所以学法的选择要根据学生自身特点和课程的内容而定。通过对课程内容及学情的分析,我将引导学生采用自主探究法、和小组讨论法等学法参与学习。充分调动学生的主观能动性,引导他们通过自身的体验与合作交流的过程达到对知识的掌握,培养主动探索和自主学习能力。
五、教学过程
(一)情境导入、引出课题
在课堂的开始,采用提问的方式导入今天的课题。同学们大家知道一日三餐不能少,食物为身体的生长发育提供营养和能量,那大家知道什么样的饮食才能达到上边的效果吗?通过提问建立关联,提高学生学习兴趣,达到课未始、兴已浓的效果。
(二)讲授新知、增强理解
1、分析教材
展示营养金字塔的照片,引导学生找出其特点,通过对营养结构的探讨与分析达到对合理膳食的认识与理解,为接下来的学习打下基础。
2、分组讨论
引导学生思考、探究早餐注意事项?
3碳酸饮料
通过讨论与讲解碳酸饮料与身体发育的关系,组织学生进行初步的学习,通过交流感受的方法加深对碳酸饮料的了解。后,通过教师提问,学生回忆的方式,师生共同总结所学内容。
六、板书设计
合理膳食
营养金字塔:谷类、蔬菜、肉类、奶类、动植物油
早餐:多吃谷类
碳酸饮料:含糖多无其他营养
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