(2009年)发达国家由于生产力水平相对较高,其农业功能已经扩展到环境美化,食物生产以()目标为主,不仅重视食品安全与营养,而且更多地强调资源环境保护。
A.产值
B.数量
C.利润
D.质量
正确答案:D,
第 50 题
(2010年)根据1991年4月农业与环境国际会议通过的《登博斯宣言》,关于可持续农业内涵的说法错误的是()。
A.可持续农业不应引起社会震荡
B.可持续农业不会造成环境退化
C.可持续农业在经济上是可行的
D.可持续农业在技术上是适当的
正确答案:A,
第 51 题
(2010年)在黑龙江形成的奶牛产业带、在吉林形成的玉米产业带等是农业()的体现。
A.企业专业化
B.作业过程专业化
C.地区专业化
D.产品专业化
正确答案:C,
第 52 题
(2010年)农业技术推广的一般程序是()。
A.选定推广项目->推广试验->示范->推广->反馈和改进研究
B.选定推广项目->示范->推广试验->推广->反馈和改进研究
C.选定推广项目->推广试验->推广->示范->反馈和改进研究
D.选定推广项目->推广试验->示范->反馈和改进研究->推广
正确答案:A,
第 53 题
(2010年)技术革命是技术或技术体系发生质的变革,农业发展史上有两次技术革命,其中,第二次农业技术革命以()为主体。
A.生物技术和信息技术
B.现代育种技术和生物技术
C.农业化学技术和信息技术
D.现代育种技术和农业化学技术
正确答案:A,
第 54 题
(2010年)完全不用或基本不用人工合成的肥料、农药、生产调节剂和畜禽饲料添加剂的牛产体系属于()。
A.都市农业
B.精确农业
C.生态农业
D.有机农业
正确答案:D,
第 55 题
(2008年)因人工或机械等因素在农产品中混入杂质或农产品因辐射导致放射性污染等,属于()污染。
A.化学性
B.生物性
C.物理性
D.人工性
正确答案:C,
第 56 题
(2009年)有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工,并通过独立的有机食品认证机构认证的()。
A.农副产品
B.“米袋子”产品
C.水产品
D.“菜篮子”产品
正确答案:A,
第 57 题
(2009年)农产品质量安全水平要与消费者不断提高的生活水平相适应。一般来说,当恩格尔系数在(),人们逐步注重农产品质量安全。
A.0.3以下
B.0.4以下
C.0.4~0.5之间
D.0.5以上
正确答案:C,
第 58 题
(2009年)根据《中华人民共和国农产品质量安全法》,从2006年11月1日起,凡涉及农产品生产的技术要求和规范,不论是国家标准还是地方标准,都由()部门负责。
A.质检
B.卫生
C.农业
D.工商
正确答案:C,
第 59 题
(2009年)根据有关规定,省级农业行政主管部门颁发的《无公害农产品产地认定证书》有效期为()年。
A.1
B.3
C.5
D.8
正确答案:B,
第 60 题
(2009年)GAP主要针对()的生产,分别制订和执行各自的操作规范,鼓励减少农用化学品和药品的使用,关注动物福利、环境保护、工人的健康、安全和福利等。
A.初级农产品
B.深加工农产品
C.方便食品
D.肉制品
正确答案:A,
第 61 题
(2009年)1974年11月,联合国粮农组织在世界粮食大会上通过了《世界粮食安全国际约定》,从食物()满足人们基本需要的角度,第一次提出了“食物安全”的概念。
A.营养
B.质量
C.卫生
D.数量
正确答案:D,
第 62 题
(2009年)根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》,输入动植物、动植物产品和其他检疫物,应当在()实施检疫。
A.进口国
B.进境口岸
C.出口国
D.出境口岸
正确答案:B,
第 63 题
(2010年)根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》,不属于国家禁止进境的是()。
A.动物尸体
B.植物标本
C.土壤
D.动植物病原体
正确答案:B,
第 64 题
(2010年)根据2002年国家认监委发布的《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》,不属于强制要求卫生注册需评审HACCP体系的产品有()。
A.肉及肉制品
B.速冻蔬菜
C.果蔬汁
D.冰鲜水产品
正确答案:D,
第 65 题
(2010年)与普通食品相比,关于绿色食品特点的说法,错误的是()。
A.绿色食品强调食品没有任何添加剂
B.绿色食品强调产品出自良好生态环境
C.绿色食品对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制
D.绿色食品对产品依法实行统一的标志与管理
正确答案:A,
第 66 题
(2010年)农产品质量安全检测的法律体系中,《基本农田保护条例》属于()法律。
A.综合性
B.投入品
C.产地环境
D.认证和标准
正确答案:C,
第 67 题
(2010年)2006年4月29日《中华人民共和国农产品质量安全法》的出台,从立法上确立了()部门在农产品质量安垒监管中的主体地位。
A.农业
B.工商
C.卫生
D.质检
正确答案:A,
第 68 题
(2010年)美国联邦负责食品安全的部门主要有农业部、卫生部和环境保护署,这些部门按照食品的()分工负责食品安全的监管。
A.环节
B.种类
C.流程
D.形态
正确答案:B,
第 69 题
(2010年)致病性细菌、病毒以及某些毒素对农产品质量安全产生的危害属于()污染。
A.物理性
B.化学性
C.技术性
D.生物性
正确答案:D,
第 70 题
(2010年)《中华人民共和国农产品质量安全法》中的农产品是指来源于农业的()。
A.初级产品
B.加工品
C.中间产品
D.产成品
正确答案:A,
第 71 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > >
(2008年)关于农产品质量安全发展的规律,下列叙述中正确的是()。
A.当恩格尔系数在50%以上,人们主要关注数量安全
B.当恩格尔系数在40%~50%之间,人们逐步注重质量安全
C.当恩格尔系数降至40%以下,人们更多关注营养、卫生安全等
D.当恩格尔系数在50%以上,人们更多关注质量安全
E.当恩格尔系数降至40%以下,人们更多关注数量安全等
正确答案:A,B,C,
第 72 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > >
(2009年)下列农产品质量不安全的来源中,属于化学性污染的有()。
A.放射污染
B.农药污染
C.添加剂污染
D.兽药污染
E.病毒污染
正确答案:B,C,D,
第 73 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > >
(2009年)农产品质量不安全的特点表现在()。
A.危害的直接性
B.危害的间接性
C.危害的递减性
D.危害的公开性
E.危害的隐蔽性
正确答案:A,E,
第 74 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > >
(2010年)关于有机食品的说法,正确的有()。
A.有机食品的原料来自野生天然食品
B.有机食品允许使用符合标准的添加剂
C.有机食品应有完善的质量跟踪审查体系
D.有机食品的生产及销售应有完整的档案记录
E.有机食品应通过有授权的认证机构的认证
正确答案:A,C,D,E,
第 75 题
一般来说,恩格尔系数在()时,人们开始逐步注重农产品质量安全。
A.25%以下
B.25%~40%
C.40%~50%
D.50%以上
正确答案:C,
第 76 题
因致病性细菌、病毒以及某些毒素等对农产品质量安全产生的危害,属于()污染。
A.生物性
B.化学性
C.工业性
D.物理性
正确答案:A,
第 77 题
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