微生物生态学是研究微生物与其环境相互作用过程及其规律的科学。因为微生物的特性决定了不可能对微生物生态系统中全部的微生物逐个进行认真分析和研究,而是要有目标地分析和研终中某些类型的微生物,涵盖其数量、特性、功能等的研究,有部分甚至要进行纯培养,才可以对它们进行研究。
按照这些目标和特点,大家在长时间的研究和实践中累积了些行之有效的方式和技术手段。
如样品的采集、富集培养和分离,直接计数(显微计数等),活菌计数(CFU法),大或然值计数(MPN法)等等。
微生物涵盖 细菌、 病毒、 真菌、和少数 藻类等。(但有部分微生物是肉眼可以看见的,像属于 真菌的 蘑菇、 灵芝等。)
病毒是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的“非细胞生物”,但是,它的生存一定要依赖于活细胞。按照存在的不一样环境分为 空间微生物、海洋微生物等,根据细胞机构分类分为原核微生物和真核微生物。
微生物学(microbiology)生物学的分支学科之一。它是在分子、细胞或群体水平上研究各种微小生物(细菌、放线菌、真菌、病毒、立克次氏体、支原体、衣原体、螺旋体原生动物还有单细胞藻类)的形态结构、生长繁殖、生理代谢、遗传变异、生态分布和分类进化等生命活动的基本规律,并故将他应用于工业发酵、医学卫生和生物工程等领域的科学。
(1)微生物学的基础理论与技能;
(2)临床微生物学的基本知识;
(3)各种与临床相关的微生物特性;
(4)病原学诊断和抗菌药物敏感性的报告;
(5)临床诊断、治疗和预防提供科学依据。
微生物学的研究方式和技术有:
显微技术,纯种培养技术,无菌技术,纯种分离纯化技术和微生物保藏技术。
显微技术(microscopy):显微技术是利用光学系统或电子光学系统设备,观察肉眼所不可以分辨的微小物体形态结构及其特性的技术。涵盖:(1)各自不同的显微镜的基本原理、操作和应用的技术;(2)显微镜样品的制备技术;(3)观察结果的记录、分析和处理的技术。
纯培养:纯培养重要,要优先集中精力的是在于微生物的生理研究,方式是依靠灭菌和分离是由巴斯德(L.Pasteur)和柯赫(R.Koch)建立起来的。在自然界中,有的培养条件很困难,尤其是具有密切共生关系的生物及进行寄生性营养的生物;也有一部分在理论上不可能进行纯粹培养的生物。纯培养(pure culture)-微生物学中把从一个细胞或一群一样的细胞经过培养繁殖而得到的后代,称纯培养。
无菌技术:无菌技术是在医疗护理操作途中,保持无菌物品、无菌区域不被污染、防止病原微生物 侵入人体的一系列操作技术。无菌技术(aseptic technique) 是指在执行医疗、护理技术途中,防止一切微生物侵入机体和保持无菌物品及无菌区域不被污染的操作技术和管理方式。
纯化:纯化是将多糖混合物分离为单一多糖的过程。在进行菌种鉴定时,所用的微生物大多数情况下均要求为纯的培养物。得到纯培养的过程称为分离纯化
微生物专业的读完四年的研究生再就业前景不错的。
微生物专业就业方向为农、林、牧、渔类企业:生物研究、生物技术、生产管理、技术开发; 医药类企业:生物工程、生物制药、生化实验; 教育类企业:生物教师、生物产品教研。
个体很难用肉眼观察的一切微小生物之统称。[3] 微生物涵盖细菌、病毒、真菌和少数藻类等。(但有部分微生物是肉眼可以看见的,像属于真菌的蘑菇、灵芝等。)病毒是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的“非细胞生物”,但是,它的生存一定要依赖于活细胞。按照存在的不一样环境分为空间微生物、海洋微生物等,根据细胞结构分类分为原核微生物和真核微生物。
培养微生物都拥有对应的培养基,按培养基组成物质的化学成分区分按照对培养组成物质的化学成分是不是完全了解来区分,可以将培养基分为天然培养基、合成培养基和半合成培养基。
(1)天然培养基。天然培养基是指利用各自不同的动、植物或微生物的原料,其成分很难确切清楚。比如培养细菌经常会用到的肉汤蛋白胨培养基:牛肉膏3g,蛋白胨5g,水1000mL。
用做这样的培养基的主要原料有:牛肉膏、麦芽汁、蛋白胨、酵母膏、玉米粉、麸皮、各自不同的饼粉、马铃薯、牛奶、血清等。用这些物质配成的培养基虽然不可以确切清楚它的化学成分,但大多数情况下来讲,营养是比较丰富的,微生物生长旺盛,而且,来源广泛,配制方便,故此,较为经常会用到,特别合适于配制实验室经常会用到的培养基和大生产上的培养基。
这样的培养基的稳定性常受生产厂或批号等因素的影响,另外自养微生物大多数情况下不可以在其上面生长。
(2)合成培养基。合成培养基是一类化学成分和数量完全清楚的培养基,它是用已知化学成分的化学药品配制而成。比如培养细菌的葡萄糖铵盐培养基:C6H12O60.2%,K2HPO40.7%,KH2PO4 0.3%,Na3C6H5O70.05%,MgSO4·7H2O0.01%,(NH4)2SO40.1%,H2O 100mL。
这种类型培养基化学成分精确、重复性强,但价格昂贵,而微生物又生长缓慢,故此,它只适用于做一部分科学研究,比如营养、代谢的研究。
(3)半合成培养基。在合成培养基中,加入某种或几种天然成分;或者在天然培养基中,加入一种或几种已知成分的化学药品即成半合成培养基。比如马铃薯蔗糖培养基等。假设在合成培养基中加入琼脂,因为琼脂中含有很大的化学成分不太了解的杂质,故也只可以算是半合成培养基。这样的培养基在生产实践和实验室中使用多。
按培养基的物理状态区分
培养基按其物理状态可分为固体培养基、液体培养基和半固体培养基三类。
(1)固体培养基。是在培养基中加入凝固剂,有琼脂、明胶、硅胶等。固体培养基经常会用到于微生物分离、鉴定、计数和菌种保存等方面。
用于微生物分离,鉴定,计数。如图,微生物分离成菌落、菌苔。图中为大肠杆菌菌落是用涂布平板法得到。
用于分离微生物的固体培养基
(2)半固体培养基。是在液体培养基中加入少量凝固剂而呈半固体状态。可用于观察细菌的运动、鉴定菌种和测定噬菌体的效价等方面。
用于观察微生物运动特点。如图,左侧试管中微生物不运动,而右侧试管中微生物运动,因而两试管中情况不一样。
用于观察微生物运动特点的半固体培养基
(3)液体培养基。液体培养基中不加任何凝固剂。这样的培养基的成分均匀,微生物能充分接触和利用培养基中的养料,适于作生理等研究,因为发酵率高,操作方便,也经常会用到于发酵工业。
用于观察微生物生长状态。如图,此例中左侧为表面生长,右侧为沉淀生长,中间两个为均匀混浊生长。
用于观察微生物生长状态的液体培养基
凝固剂含量(以琼脂计)
主要用途
固体培养基
1.5%-2.0%
微生物分离,鉴定,计数等
半固体培养基
0.5%-0.8%
观察微生物运动特点、鉴定菌种等
液体培养基
无
大规模工业生产及在实验室进行微生物的基础理论和应用方面的研究
按培养基的营养成分是不是完全区分
按照培养基的营养成分是不是完全来区分,可以分为基本培养基、完全培养基和补充培养基。这种类型术语主要是用在微生物遗传学中。
(1)基本培养基。亦称“低限度培养基”。它只可以保证某些微生物的野生型菌株正常生长是含有营养要求低成分的合成培养基,经常会用到“[-]”表示。这样的培养基时常缺乏某些生长因子,故此,经过诱变过的营养缺陷型菌株不可以生长。
(2)完全培养基。假设基本培养基中加入一部分富含氯基酸、维生素和碱基之类的天然物质(如酵母浸出物、蛋白胨等),即加入生长因子而成完全培养基。完全培养基可用来满足微生物的各自不同的营养缺陷型菌株的生长需,常以“[+]”表示。
(3)补充培养基。假设往基本培养基中有针对性加进某一种或某几种营养成分,以满足对应的营养缺陷型菌株生长的需,这样的培养基称为补充培养基,经常会用到某种成分如“[A]”、“[B]”表示。[1]
按微生物的种类区分
培养基按微生物的种类可分为细菌培养基、放线菌培养基、酵母菌培养基和霉菌培养基等四类。
(1)经常会用到的细菌培养基有营养肉汤和营养琼脂培养基。
(2)经常会用到的放线菌培养基为高氏1号培养基。
(3)经常会用到的酵母菌培养基有马铃薯蔗糖培养基和麦芽汁培养基。
(4)经常会用到的霉菌培养基有马铃薯蔗糖培养基、豆芽汁蔗糖(或葡萄糖,葡萄糖比较昂贵)琼脂培养基和察氏培养基等。
根据培养基用途区分
培养基按其特殊用途可分为基础培养基、加富培养基、选择性培养基和鉴别培养基。
(1)基础培养基。是含有大多数情况下微生物生长繁殖所需基本营养物质的培养基。牛肉膏蛋白胨培养基是经常会用到的 基础培养基。
(2)加富培养基。是在基础培养基中加入血、血清、动植物组织提取液制成的培养基。用于培养要求比较苛刻的某些微生物。
(3)选择培养基。是在普通培养基中加入特殊营养物质或化学物质,以抑制不用的微生物的生长,促进所需微生物的生长。用于将某种或某类微生物从混杂的微生物群体中分离出来。
培养基
用途
原因
加入青霉素
分离酵母菌,霉菌等真菌
青霉素仅作用于细菌,对真菌无作用
加入高浓度食盐
分离金黄色葡萄球菌
金黄色葡萄球菌细胞壁结构致密,且能分泌血浆凝固酶,分解纤维蛋白原为纤维蛋白,沉积在细胞壁表面形成很厚的一层不透水的膜,不易失水
不加氮源
分离固氮菌
固氮菌能利用空气中的氮气,其他菌类不行
展开都
(4)鉴别培养基。是在培养基中加入某种试剂或化学药品,使培养后会出现某种变化,以此区别不一样类型的微生物。如鉴别大肠杆菌的伊红美蓝培养基,鉴别纤维素分解菌的刚果红培养基。
伊红美蓝培养基:用于鉴别大肠杆菌。右图中是大肠杆菌菌落,菌落表面反光,有金属光泽。
按培养基用于生产的目标区分
按照培养基用于生产的目标来区分,可以分为种子培养基和发酵培养基。
(1)种子培养基。种子培养基是为保证发酵工业取得非常多高质量菌种而设计的培养基。种子培养基的目标是提供非常多高质量的菌种。故此,这样的培养基与发酵培养基相比,营养总是较为丰富,氮源比例非常高。为了使菌种可以较快适应发酵生产,有的时候,在种子培养基中有意识地加入使菌种适应发酵条件的基质。
(2)发酵培养基。发酵培养基的目标是为了让生产菌种可以非常多生长并能积累非常多代谢产物而设计的培养基。发酵培养基的用量大,因为这个原因对发酵培养基的要求,除了要满足菌种需的营养和积累非常多代谢产物外,还需要求原料来源广泛,成本比很低。故此这样的培养基的成分大多数情况下都比较粗,碳源的占比很大。
除上面说的几类培养基外,还有针对用于培养病毒等寄生微生物的活组织培养基,如鸡胚等;针对用于培养自养微生物的无机盐培养基等。
假设考研选择微生物专业,据我所知,排名第一的就是中国科学院微生物研究所了,然后紧紧的跟在后面,差价不是太大就是中国农业大学和华中农业大学了,中国科学院微生物所首当其冲是选择微生物专业的学生的好选择,因为不仅专业实力强,而且,补助也是比较可观。
研究生考试微生物专业,排名的学校请看下方具体内容: 北京大学、清华大学、上海交通大学、中国农业大学、南京大学、中国科学技术大学、武汉大学、华中农业大学、南开大学、东北师范大学、复旦大学、浙江大学、厦门大学、华中科技大学、中山大学、四川大学、首都医科大学、北京师范大学、首都师范大学等。
微生物学专业是生物学下设的一个二级学科,微生物学是研究微生物及其生命活动基本规律和应用的科学。是一门在细胞、分子或群体水平上研究微生物的形态构造、生理代谢、遗传变异、生态分布和分类进化等生命活动基本规律,并故将他应用于工业发酵、医药卫生、生物工程和环境保护等实践领域的科学。
微生物专业就业方向为农、林、牧、渔类企业:生物研究、生物技术、生产管理、技术开发; 医药类企业。微生物专业的研究生的待遇也还不错。
微生物专业硕士研究生的就业方向有生物产品的营销推广工作,如医疗器械、药品、食品等,继续在国内就读。除开这点,还可在制造业,尤其是在食品工业、饮料生产、药品制造、洗涤清洁剂制造和肥料、植物保护材料制造业工作。
卫生院检疫(公务员或参照的待遇,很难进)。
进高校,搞研究加教学(比较安定,待遇的差别反映在职称上,利个人理论的编辑)。
微生物专业的读完四年的研究生再就业方向是医院微生物实验室,或微生物医疗器械临床工程师搞售后培训实验室人员,在医院,月工资5000左右,临床工程师就不太明白了
不错
微生物专业的读完四年的研究生再就业前景不错的。 微生物专业就业方向为农、林、牧、渔类企业:生物研究、生物技术、生产管理、技术开发; 医药类企业:生物工程、生物制药、生化实验; 教育类企业:生物教师、生物产品教研。
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