专科的酒店管理属于什么大类专业，酒店管理专业本科和专科哪个好就业呢

酒店管理专业属于工商管理类，属于管理类学科，就叫做酒店管理专业。

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握并熟悉酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队Team合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。

主要实践性教学环节：酒店岗位职能的服务与管理实习。主要专业实验：酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验。

扩展资料：

就业方向

涵盖星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理，还有近几年来很时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。

学生毕业后可从事以下工作：各种酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员；各种旅游公司，旅游管理部门工作人员；

各种酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；各种酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；各种酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。

毕业生可以在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。

出路肯定是有的。但不需要学校专业的培养方向重点是明显不同的，学历不一样发展也是很受影响的。

1.酒店管理专业学历虽说要求不高是指入门门槛的要求不高，而不是升职，职业发展对学历方面要求不高。专科学历加酒店管理专业背景，针对知名酒店集团来说成为高管不易，针对转行来说更为不易，目前网络公司，稍微成熟点的，都需本科学历.

2.后期发展受限，容易处于被动 。初创公司因为吸引不到太多人才，也没有很多资金，会接受一部分专科(大多数情况下只为做技术和杂活两种)，但随着公司的发展，会慢慢招聘要求体高到本科或者以上，加上初始员工的流动，后期低学历的人是越来越少的，大多数前期未“站住脚”的，都会被后期给挤掉。

3.专业知识受限 方向思考，你的技能是不是是企业需的，可以看得出来酒店管理的通用技能是不够强的，转行经验不够。建议:1.提升学历。这花不了多少时间。有了就不需要老纠结这个梗了。2.不要给自己定标签 酒店管理 专科等等如此。除了面试时会看，进去了公司后，没人在乎你哪个专业背景。在乎的是你有没有可能把这个件是做好。看专业背景的目标是，在有不少面试着的情况下，选择专业有关的更靠谱，不容易眼光看错，后期导致损失。假设工作后能力不够，后期自然就有人会把你身上的标签揭开。如，你优秀，你的标签反到是会为你加分。3.两种出路一是本行，一是转行，越快确定越好。后期就转不动了。转陌生领域是很痛苦的一件事，需痛下决心，转了后迅速补充该行业知识架构体系。

酒店管理主要学习的课程有酒店管理概论还有现代化酒店管理，还有酒店心理学还有旅游学概论还有前厅客房服务等有关课程。

1、酒店管理概论：主要是学习酒店的基本概念，熟悉酒店的类型还有酒店有关产品的特点。

2、现代化酒店管理：主要学习一部分现代化酒店的管理方式，在后期实践课程中会起到对应的帮作用。

3、酒店心理学：主要学习如何了解和掌握并熟悉课程针对酒店服务的有关心理需求，然后可以具有更多的针对性的为客人提供对应的产品。

4、旅游学概论：这是酒店管理专业必学的课程之一，主要是学习旅游学的具体内容，并且学习和掌握并熟悉对应的管理方式。

5、前厅客房服务：主要学习学厅还有客房的对应服务还有管理办法，以让学生在今后的工作中得以运用。

主要的学习课程请看下方具体内容：

学习餐饮的服务和管理，房间的服务和管理，服务流程礼仪，大堂的管理，服务员的管理，酒店的标准化服务等等。

随着我们国内城市化的建设和旅游产业的持续性发展壮大，酒店管理专业也越来越显得重要，非常是在一部分大型的城市和重要的旅游景区，酒店管理是很重要的一个岗位。