初级营养师自学教材，儿童心理学证书报考条件

初级营养师自学考试教材？

《初级营养师培训考试教材》的主要内容涵盖：基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺少与营养过剩、疾病营养、营养强化与保健食品还有食品加工与烹饪等8篇。本考试教材考虑到我们国内营养工作的实质上需，增多了“营养强化与保健食品”、“食品加工与烹饪”等篇，内容比大多数情况下的营养与食品卫生学考试教材更丰富、全面，具有很强的实用性。

自学营养学要运用多看些保健书籍、多听养生课，也可通过网络在线多看些养生视频、医学视频和相关食谱的菜谱。

需看的书有《公共营养师（基础知识）》《公共营养师（国家职业资格四级）》《公共营养师（国家职业资格三级）》《公共营养师（国家职业资格二级）》《公共营养师（国家职业资格一级）》《中国居民膳食指南》《营养配餐员》。

自学营养师需看什么书？

《公共营养师鉴定培训考试教材》《儿童营养师水平评价考试教材》《营养防病圣典》。

营养师考试鉴定分为理论知识考试和专业能力考查。理论知识考试采取闭卷笔试考试方法，专业能力考查采取现场实质上操作考试。

自学营养学要运用多看些保健书籍、多听养生课，也可通过网络在线多看些养生视频、医学视频和相关食谱的菜谱。

需看的书有《公共营养师（基础知识）》《公共营养师（国家职业资格四级）》《公共营养师（国家职业资格三级）》《公共营养师（国家职业资格二级）》《公共营养师（国家职业资格一级）》《中国居民膳食指南》《营养配餐员》。