雪花鸡柳炸几分钟就熟了，上海无骨鸡柳做法视频

雪花鸡柳炸几分钟就熟了？

当然是炸3~5分钟就熟了。而且，炸出来也是很快，很快捷，很方便的。故此，说鸡柳，我们该用多久时间能把它炸出来炸熟，我们肯定是在3~5分钟就炸熟了，大多数情况下三分钟都是可以炸熟的。故此，说就看我们的鸡柳快大小大一点的就炸几久一点，小一点的就炸，少一点时间。

正宗上海无骨鸡柳的做法？

主料

鸡胸肉一块

辅料

生抽适量料酒适量白胡椒粉适量鸡蛋液两个淀粉适量面包糠适量辣椒粉适量番茄酱适量

步骤1

鸡胸肉去皮洗净，用厨房纸吸干水分。

鸡胸肉的纹路呈南北纵向，既然如此那，我们把菜刀稍微斜30度左右下刀，将鸡脯肉切成0.5厘米宽的片状。

步骤2

切片后的鸡肉，清晰可见斜纵向的肌肉纹理。

步骤3

再把片状肉根据同样的斜切法切成条状。

步骤4

将切好的鸡胸肉放入碗中，加入盐，五香粉，白胡椒粉，料酒，抓匀后再加入一小勺油，抓匀，腌60分钟。

步骤5

准备生粉，面包糠，打散的鸡蛋液。

步骤6

第一把鸡柳裹上一层薄薄的生粉，裹匀。

步骤7

再均匀满是鸡蛋液。

步骤8

后放入面包糠中滚一下，抖抖掉散落的面包屑。

步骤9

依次把剩下的鸡柳也处理好。

步骤10

小朋友对这个过程非常感兴趣，于是后面的都交给了她，事实证明，孩子挺能干的呢，妈妈们做饭时不妨找点事情给孩子做，这样既能让孩子打发无聊时间，又可以培养他们的动手能力，一举两得哦。

步骤11

热一小锅油，油温7成热时转小火。将鸡柳一根根夹入油锅中，保持小火炸至浮起，表面呈现吸引人的金黄色。

从下锅到捞出大概2分钟，炸时间不要太长，鸡肉太老不好吃。

步骤12

炸好的鸡柳捞出沥干油，趁热撒上孜然和辣椒，用小签子戳着吃，好美味。

烹饪技巧

起一次油锅不容易，我建议一次可以多做一点，炸好放凉的鸡柳放入食品密封袋，放入冰箱冷冻柜保存，吃时拿出来回温一下，再放入烤箱，160度上下火加热10分钟就可以。

鸡柳比较容易熟，炸时间一定不要太长，微微变色完全就能够了。只要你的刀法正确，鸡胸肉也可鲜嫩多汁哦！

无骨鸡柳烤箱怎样烤？

1.无骨鸡柳铺在烘烤盘上

2.小烤箱，200度左右火中高层，烤15分鐘，取下

3.刷点食用油

4.匀称的撒上五香粉、白胡椒粉、辣椒面

5.翻过来再次刷油，撒上调味品

6.再放电烤箱里烤十五分钟，取下摆盘完全就能够

肯德基藤椒无骨鸡柳好吃吗？

好吃，藤椒无骨鸡柳用料有鸡胸肉 一块，鸡蛋 2个，面包糠 适量，面粉 80克，盐 8克，食用油 500克，葱姜汁 适量，味椒盐或蕃茄沙司 适量。

做法：

1.准备鸡晡肉一块，葱姜少许(做葱姜汁用)，葱姜拍破加水制成葱姜汁，鸡晡肉切成筷子条加入盐，葱姜汁腌制。

2.加入鸡蛋，面粉拌均匀，均匀裹上面包糠，放至四成热油温中炸至金黄色浮起来出锅。

3.成品装盘撒上味椒盐或带上蕃茄沙司上桌开吃。

好吃的，个人很喜欢。要么不去去了必点，又香又脆。

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