主料:低筋面粉60克、蛋黄3个、蛋白4个
辅料:白醋少许、玉米油40ML、水40ML、绵白糖60克
做法:
1. 备好食材后分离蛋黄和蛋白分别装入两个无油无水的盆中。
2. 蛋黄盆中加入20克糖拌匀后,加入玉米油和清水拌匀。
3. 加入过筛低粉拌匀,不需要过度搅拌避免上筋。
4. 蛋白盆滴入几滴白醋,打至鱼眼泡后加入剩下的三分之一糖。
5. 打至细腻的泡沫加入剩下的三分之二糖。
6. 打至显粗纹路时加入后一次糖。
7. 蛋白打至硬性状态,拿起打蛋器,呈短三角形。
8. 取三分之一的蛋白糊放入蛋黄糊中以切拌手法,拌匀。
9. 再倒回蛋白糊中,左手转动盆,右手以炒菜切拌法手法,不可打圈。
10. 倒入放了纸杯的模具中。烤箱预热180度。
11. 入烤箱上下火150度烤15至20分钟。
12. 烤好的蛋糕也可挤上奶油哈。
温馨小提示
1、拌蛋糕糊时不可以打圈,以切拌手法,轻而快。
2、蛋白打至有纹路时注意检查,拎起打蛋器呈短三角就可以。
3、烤箱温度以自家烤箱的为准!
准备材料:库洛米粘土、刀子、模具、色彩。
2
/5
搓揉库洛米粘土,使其变得柔软且易于操作。
3
/5
将粘土放在模具中,并使用刀子或其他工具修剪多余的部分。
4
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使用各自不同的工具和技巧来雕刻和塑形粘土,创造出所需的形状和细节。
5
/5
涂抹颜色和表面装饰以取得所需的效果。
1.库洛米伽的做法是一种数学方式。2.库洛米伽的做法是一种解答代数方程组的方式,它的特点是非常大化方程组的某个系数来求得方程组的解。因为其方式简单方便易行,因为这个原因在数学教学和科学研究中得到了广泛应用。3.库洛米伽的做法是由16世纪的意大利数学家卡尔达诺和塔塔根提出的,然而,因为当时缺少符号记号等现代数学工具,因为这个原因这样的方式当时被觉得是一种神秘的魔法。直到18世纪,库尔特证明了该算法的有效性和可行性,库洛米伽的做法才被公觉得一种重要的数学方式。现目前,库洛米伽的做法已经成为高等教育中必修的课程之一,并在各自不同的科学领域中得到了广泛使用。
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库洛米伽的做法? 主料:低筋面粉60克、蛋黄3个、蛋白4个 辅料:白醋少许、玉米油40ML、水40ML、绵白糖60克 做法: 1. 备好食材后分离蛋黄和蛋白分别装入两个无油无水的盆中。 2. 蛋黄盆中加入20克糖拌匀后,加入玉米油和清水拌...
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